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《南州六月荔枝丹》優秀教案

教案 時間:2021-08-31 手機版

  知識與技能:

  了解文中介紹的有關荔枝的科學知識,理解作者引用的史料及詩文

  學會篩選信息和概括要點

  過程與方法:

  明確學習要求

  合作探究,采用小組討論方式,篩選各段要點,理清說明順序

  點撥,針對課文難點,教師酌情給予指導

  態度情感與價值觀:

  激發學生熱愛科學,探索科學奧秘的態度

  培養學生注重觀察,講究實證的科學態度

  教學重點:

  理清文章的思路,訓練學生快速概括內容要點

  把握說明順序,鑒賞表達技巧

  教學難點:

  品讀賞析文本作為科學小品所具有的科學性、思想性、文學性

  教學方法:提問法

  教學課時:兩課時

  教學過程:

  一、 導語設計

  多媒體展示“荔枝”的特寫鏡頭,請學生仔細觀看畫面,并結合自己的生活體驗,談談自己眼中的荔枝。

  二、 解題:

  作者為什么不直接用“荔枝”作為標題目,而用文中之標題?

  “南州六月荔枝丹”短短的七個字,包含了荔枝的生長地域、成熟的時間、以及鮮明的色澤,以這句話作為標題,能激發人豐富的聯想;并且它是引用明朝詩人陳輝《荔枝》中的一句詩,具有濃厚的文學氣息,同文章的語言風格是一致的,比用“荔枝”作標題要好。

  三、 初讀課文,概括要點

  1、閱讀課文,概括每段段意

  粗讀課文后,選取荔枝的某一個方面,用自己的話或課文的原話詳細準確地表達荔枝的特征。質疑《荔枝圖序》—外殼—顏色—果形—大小—膜—肉—不耐貯藏—核—花—產地—圖譜—移植—發展生產

  2、 劃分層次,理清思路

  一、 引出說明對象

  外形:外殼—顏色—形狀—大小

  荔枝果

  果實:殼膜—瓤肉—特性—果核

  二、荔枝的生態

  荔枝花

  二、 荔枝的生產:產地—樹譜—移植—產銷

  3、 理清文章的說明順序

  根據層次,試說說文章的說明順序。

  明確:本文是把荔枝作為水果來介紹的,按照從主到次,由表及里的順序來寫。課文主要介紹荔枝的生產特征,次要介紹生產情況。在介紹果實時,又根據它的結構特點,采用了由外到內,由表及里的空間順序。在說明荔枝果實的外部特征時,又按照殼面構造—色澤—外形—大小、重量的觀察順序來寫。這樣既突出了荔枝的形態特征,又說明了有關它的其他知識。

  四、 再讀課文,篩選信息

  結合課文內容,試分析下列句子對課文理解的正確與否。

  1、 荔枝大多數是深紅色或紫色的。

  2、 我們吃的這部分荔枝是荔枝的真正果肉。

  3、 荔枝的肉是白色半透明,說它“瑩白如冰雪”完全正確。

  4、 古代記載荔枝的書有十三種。

  5、 荔枝在北方是不可能生長的。

  6、 能產荔枝的地區,應該大力發展荔枝生產。

  7、 荔枝的成熟期,福建是四月下旬到七月,廣東是六月下旬到八月,都以七月為盛。

  教師總結:高考科技說明文的閱讀主要以選擇題的形式出現,其中主要考查學生篩選信息和理解重要語句的能力,其中篩選信息主要從以下幾個方面來考查學生:1、在原文的基礎上,增加或減少個別詞語。如上面第3句原文應是“荔枝的肉大多數白色透明”,所以這個表述是不準確的;2、在原文的基礎上,替換個別詞語。如上面第6句原文應是“盛產荔枝的地區”,把“盛”替換為“能”,表意大不相同;3、在原文的基礎上,顛倒個別詞語的順序。如上面第7句原文應是“廣東是四月下旬到七月,福建是六月下旬到八月”,把“廣東”與“福建”的位置調換;傳遞的信息不相同。4、在原文的基礎上,增加或刪減附加條件。如上面第1、4、5句與原文相比,分別少了“成熟的荔枝”、“現在知道的”、“現代科學技術發達”條件,所以這三個表述是不準確的;5、根據文章,邏輯推理。如第2句,根據原文的理解,荔枝的真正果肉應是連同果殼扔掉的那一層膜,所以這個判斷也是不準確的。

  五:細讀課文,鑒賞表達技巧

  這篇課文在介紹有關荔枝的科學知識時,運用了哪些說明方法,試舉例說明,并體會其作用。四人一小組進行討論,并選出代表發言。

  1、打比方:使說明的事物更生動形象,讓讀者更易理解。

  如把荔枝比作“絳囊”“紅星”“珊瑚珠”,把成片的荔枝林比作“飛焰欲橫天”“紅云幾萬里”,把稀奇的荔枝品種比作“細長如指形的‘龍牙’、圓小如珠的‘珍珠’”等等

  2、列數字,使得事實確鑿,更具說服力

  如介紹荔枝大小時說,“通常是直徑三四厘米,重十多克到二十多克”;如介紹荔枝貯藏時說,“現經研究證實,溫度保持在1℃到5℃,可貯藏30天左右”;又如介紹荔枝結實時說,“一個荔枝花序,生花可有一二千朵,但結實總在一百以下”。

  3、 舉例子,增強文章的厚重感和說服力。

  如唐明皇為了讓楊貴妃吃上鮮荔枝,“就要派人兼程飛騎從南方遠送長安或洛陽”;如為證明廣東很早就有荔枝,用了“南越王尉佗曾向漢高祖進貢荔枝”的例子。

  4、 引用,既增強了文章的文學色彩,又充實了文章的內容。

  本文最突出的說明方法是引用。引用古詩文、史料、故事多達二十多處。

  a. 白居易的《荔枝圖序》,給人感覺開頭新穎,引人入勝,并為后文作者與白居易對荔枝的不同看法提供依據。

  b. 徐勃《詠荔枝膜》,說明荔枝味美。

  c. 引用白居易的“一日而色變,……色香味盡去矣”,說明荔枝不耐貯藏。

  d. 杜牧的詩歌“長安回望繡成堆……無人知是荔枝來”,一方面說明荔枝不耐貯藏,另一方面就是對這件事的嘲諷。

  e. 蘇軾的詩歌“羅浮山下四時春……不妨長作嶺南人”,一方面為大力發展荔枝生產展現了一幅藍圖,另一方面說明荔枝的味美。

  六、揣摩語言,體會本文的科學性,文學性

  本文是一篇科學小品,既有一般說明文簡明、準確、周密、條分縷析的特點,又有清新誘人的詩意。請學生討論合作完成

  1、 科學性

  “現代科學發達,使荔枝北移,將來也許不是完全不可能的事”,作者用揣測語氣,說將來也許有可能發生這樣的事,如果改成“將來是完全可能的事”,就變成了肯定語氣,指將來必然產生的事實。

  語言的準確還表現在確數、約數的運算上,如“一年開花兩次”、“大約重60克”、“通常直徑三四厘米”、“重達四五十克”等等。

  語言的科學性還表現在語言的周密上,如“成熟的荔枝,大多數……紫色”中的“大多數”、“荔枝的大小,通常直徑三四厘米”中的“通常”、“荔枝的肉的細胞壁特別薄,……一般都不留渣滓”中的“一般”、“荔枝曬干或烘干,……完全失去潔白的面貌”中的“完全”,……

  2、 文學性

  本文的文學性主要體現在引用古詩文、史料、故事上。從標題開始,相繼引用了陳輝、郭明章、鄧蕭、徐勃、杜牧、蘇軾等詩人的詩句,既增強了文章的文學色彩,又充實了文章的內容。此外,運用“打比方”的說明方法,使表達生動形象,凸現文采。

  總結:本文語言的科學性集中體現在用詞準確、周密。文學性集中體現在大量詩詞典故的運用上,既使說明形象生動,又使文章詩意盎然。

  七、拓展延伸

  1、 你從本文的學習中悟到了什么?

  2、 選取你身邊的一種地方特產,運用你今天所學到的知識向人們介紹。

  八、課堂小結

  本文以短小的篇幅、豐富的知識,饒有興味地介紹了有關荔枝的科學知識,既有一般說明文簡明準確的特點,又有清新怡人的詩意,知識與思想并重,詩情盎然,是一篇不可多得的科學小品。把握說明順序,理解說明方法,探究說明技巧,感受語言魅力是學習科學小品的四大要素。培養學生概括要點,篩選信息的能力是學習說明文的重要導向。

  九、布置作業

  完成講義練習

  板書設計:

  教學反思


本文來源http://www.nvnqwx.com/jiaoan/815643.htm
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