活動目標

　　1.在認識多種蔬菜的基礎(chǔ)上，了解蔬菜的不同食用部分。

　　2.按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發(fā)展幼兒的分類能力。

　　3.知道蔬菜有營養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒愛吃各種蔬菜的習(xí)慣。

　　活動準備

　　1.菜場內(nèi)各種蔬菜的錄像，音樂磁帶。

　　2.從各類蔬菜中分別選一種蔬菜圖片貼在桌子前做成汽車。

　　3.幼兒每人一只小籮筐，內(nèi)放實物蔬菜（白蘿卜、胡蘿卜、青菜、白菜、包菜、芹菜、茄子、辣椒、黃瓜、西紅柿）3～4種。

　　4.與幼兒人數(shù)相等、可貼在身上的各種蔬菜娃娃卡片。

　　5.每人一份燒好的蔬菜（炒青菜或拌蘿卜絲或糖汁西紅柿）。

　　活動過程

　　一、請小朋友看段錄像，說說是什么地方？里面有些什么？

　　二、提問，重點討論蔬菜的作用。

　　1.請小朋友看看各自的筐里有些什么蔬菜？

　　2.這么多的蔬菜中你最喜歡吃哪一種？

　　3.媽媽平時是怎么做給你吃的？

　　4.我們?yōu)槭裁匆允卟耍?/p>

　　三、區(qū)分蔬菜不同的食用部分。

　　1.每一種蔬菜都由哪幾個部分組成？

　　2.請小朋友從自己的筐中選一種蔬菜，說說平時我們吃的是這種蔬菜的哪一部分。如：××是吃根，××是吃葉，××是吃果實。

　　3.小結(jié)：蔬菜吃的部位各有不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實。

　　四、給蔬菜歸類。

　　1.游戲“運送蔬菜”。幼兒根據(jù)自己籮筐中蔬菜的不同食用部分，聽音樂將它們送到相應(yīng)汽車上。教師與幼兒一起檢查。

　　2.游戲“找朋友”。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后聽音樂去找也是吃同樣部分的蔬菜娃娃做朋友。

　　五、邊放音樂邊讓幼兒品嘗蔬菜，看看誰吃得最干凈。