洗洗小手包餃子，伸出左手搟搟皮，伸出右手和和面。小編為大家收集整理的幼兒園小班包餃子教案，希望對大家能有幫助!

　教學目標：

　　1、培養幼兒集體生活的快樂，鍛煉幼兒的動手的能力。

　　2、體驗食堂阿姨的辛苦，養成不挑食、不偏食的好習慣。

　　3、親自動手包餃子，品嘗自己包的餃子，從中感到快樂。

　教學準備：

　　和好的肉餡、切好的菜陷、和好的面團、搟面棍、電鍋、漏勺、菜板、刀、盤子、每人一碗、一勺。每人一頂廚師帽，一個圍巾，洗手盆，毛巾，音樂磁帶，寶寶廚房標志、場景。

　教學過程：

　　一、導入，參觀寶寶廚房。

　　師：小朋友，今天老師領你們去參觀一個地方，你們想不想去呀?

　　幼：想。(音樂)教師領小朋友來到寶寶廚房標志前。

　　師：小朋友，你們看我們到哪里?

　　幼：寶寶廚房。

　　師：寶寶廚房是給寶寶做飯的，是重要的地方，其他人是不能隨便進入的，害怕帶入病菌。我們小朋友都是健康的，所以園長阿姨才準許我們來參觀。帶領幼兒認知廚具——電鍋、(電鍋有電，小朋友不能隨便動);菜板、菜刀(它是利器，小朋友也不能動)。來到桌子前，呀，小朋友

　　你們看，廚房阿姨準備給我們做什么好吃的?

　　幼：包餃子。

　　師：呀，今天我們要吃餃子啦。你們高興嗎?你們會包餃子嗎?廚房阿姨不在，我們幫忙把餃子包好，好不好?

　　幼：好。你們會包餃子嗎?我們一起學習包餃子吧!

　　二、學習包餃子

　　師：我們要做好準備工作，洗手、換衣服。(洗手、戴上廚師帽、系上圍巾)

　　領幼兒來到桌前。小朋友，在包餃子前，我們活動一下小手，做個手指游戲好不好?