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幼兒園大班《端午節包粽子》教案

教案 時間:2021-08-31 手機版

幼兒園大班《端午節包粽子》教案(通用5篇)

  作為一名優秀的教育工作者,總歸要編寫教案,教案是教學活動的總的組織綱領和行動方案。教案要怎么寫呢?以下是小編收集整理的幼兒園大班《端午節包粽子》教案(通用5篇),歡迎閱讀與收藏。

  幼兒園大班《端午節包粽子》教案 篇1

  一、活動目標

  1、引導幼兒知道端午節吃粽子的來歷,了解端午節包粽子的幾種特有包法、名稱。

  2、引導幼兒初步學習包粽子的方法,能用纏繞、捆綁的方式包粽子。

  3、幼兒能互相幫助,體驗合作包粽子的樂趣。

  本次活動的重點:了解粽子的來歷和特點,學習包粽子。

  本次活動的難點:能將粽子包好并捆緊。

  二、活動準備

  1、有濕度的碎泥

  2、粽葉若干、橡皮筋

  3、范例、課件

  三、活動過程

  1、教師情境導入,引入今天主題,激發幼兒學習包粽子的興趣。

  (1)小朋友們,你們吃過粽子嗎?吃過哪些形狀的粽子?

  (2)教師出示課件,幫助幼兒了解不同形狀的粽子。

  我們吃過的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團盤粽等。

  2、教師出示課件,引導幼兒學習包粽子的方法。

  (1)教師出示課件,引導幼兒觀察粽子,看看粽子的外形和特點。

  (2)教師拿出示范作品,小朋友請你們看,在粽子外面穿了一件外衣,你們知道它的外衣是用什么做成的嗎?

  (3)以前,有一種粽葉叫蘆葦葉,它也可以用來包粽子。

  (4)你們知道粽子葉里面是什么嗎?它是什么做成的呢?

  (5)平時,我們粽子里面包的是糯米,還可以加各種餡。你吃過什么餡兒的粽子呢?

  3、教師出示課件,演示包粽子的過程,引導幼兒對包粽子的活動感興趣。

  (1)你們包過粽子嗎?今天我們就要用泥巴來學習包粽子。

  (2)教師講解介紹制作方法,教師邊示范。重點講解將粽葉卷成三角狀,以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。

  a取一片寬大的粽葉,卷成一個圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉一下,讓錐筒更加細長。

  b在錐筒中填入糯米。將沒有米的那端,將粽葉的兩側分別向內折。

  c之后順勢將粽葉向下折,直到完全蓋住糯米口為止,多余的粽葉反復折收在口上。

  d用線繩將粽子捆綁結實即可。

  4、幼兒分組包粽子,教師巡回指導。鼓勵幼兒大膽嘗試,互相幫助,對于能力弱的幼兒及時進行指導。

  四、活動總結

  活動前,根據幼兒的問題設計、制作有關端午節經驗的調查表,鼓勵幼兒廣泛收集資料、積累經驗。活動中,鼓勵幼兒根據自己的調查資料,互相交流、分享有關端午節的經驗。結束后,教師與幼兒共同將所搜集的資料進行分類展示。

  幼兒園大班《端午節包粽子》教案 篇2

  [活動目標]

  1、會說"端午節"的名稱,知道端午節是中國的傳統節日。

  2、樂于參加包粽子、制香包等活動,體驗節日的快樂。

  3、知道節日時人們主要的慶祝活動。

  4、了解節日的來歷,知道節日的日子及習俗,樂于參與節日的活動。

  [活動準備]

  端午節的故事;做香包的材料:香料、布等;包粽子的糯米、葦葉;

  [活動過程]

  一、主持人出示圖片,講述端午節和來歷的故事,讓幼兒初步了解故事中的人物、事情和相關物品。

  1、吃粽子。用黍米(黃米)或糯米加棗用葦葉包成三棱角式的粽子,煮熟食用。據說屈原投江后,人們為不讓魚類吃掉其尸體,故向江內投之以粽子。習俗相沿,變成了人吃粽子,后又帶上了時令色彩。

  2、做香布袋。用布做成小布袋,向藥鋪索要或買五味中藥藥面,裝在小布袋里縫嚴。戴在小孩或老年婦女身上,驅邪避瘟。

  3、給孩子戴五絲。"五絲"由紅、黃、藍、白、黑五色線配成,古代沒有棉花而用五色絲,所以叫"五絲"。后有了棉花,就以棉線代絲,而名稱未改。早晨,在未出太陽時,給孩子的手脖上、腳脖上和脖子上都戴上"五絲"。要一直戴到下大雨。下大雨時,解下來扔在水流里,使其順水漂走。傳說這"五絲"能變成蚯蚓。習俗認為戴"五絲",能去災、辟邪、保護兒童。

  二、包粽子、吃粽子,共同分享端午節的食品三、親子共制香包1、幼兒與家長一起制作香包2、幼兒相互贈送香包,大膽向同伴說一句祝福的話。

  四、活動結束。

  在此,僅代表幼兒園的全體教師祝各位家長及小朋友們節日快樂,合家幸福!

  教學反思:

  端午節是我國中華民族傳統的節日,由于托班幼兒年齡較小,為了能讓幼兒感受傳統節日的氛圍,讓幼兒初步了解故事中的人物、事情和相關物品,結合我園的傳統節日教育的精神,我幼兒園組織開展了“共度端午,揚民族正氣”的主題活動,在大力宣傳端午傳統習俗和衛生常識中我們的幼兒過了一個“文明、和諧、安全、節儉”的端午節。

  幼兒園大班《端午節包粽子》教案 篇3

  活動名稱:

  我們一起包粽子

  活動前言:又到了一年一度的端午節了,記得小時候的時候,端午節的頭天,奶奶就開始忙了,泡江米,買蜜棗,洗粽子葉,到了端午節的那天,肯定能吃上香噴噴的粽子,來看看小朋友們都是如何迎接端午節吧,通過此活動可以讓孩子們更加深刻的了解端午節的風俗及來歷,加深孩子們對端午節的印象!

  一、活動目標:

  1、知道端午節是中華民族的傳統節日,樂于了解端午節的一些風俗和來歷,樂于參與一些節日準備和慶祝活動。

  2、對中國的傳統文化感興趣,產生初步的民族自豪感。

  二、環境創設

  1、科學區:陳列不同造型的香袋。

  2、美工區:放置制作長命縷和紙粽子的材料。

  3、閱讀區:張貼有關端午節的字條,讓幼兒認讀。

  三、家長工作

  1、和孩子一起收集有關端午節風俗的圖片、資料,向孩子講述端午節的風俗。

  2、帶孩子購買粽子、香袋等過節物品。

  3、和孩子一起觀看有關節日慶祝活動的報道。

  四、活動安排:

  活動一:端午節的風俗和來歷

  目標:

  1、知道端午節的日期,了解端午節的一些風俗和來歷。

  2、對中國的傳統文化產生初步的興趣,對屈原產生崇敬之情。

  幼兒表現:

  當我在給孩子講《屈原》的故事時,他們都聽得非常的認真,睜著大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當聽到屈原投江的情景時,都不約而同地發出“啊”的驚嘆聲和遺憾聲。有的孩子還爭著要把自己從家長處聽到的關于端午節的來歷和風俗說出來。

  活動二:粽子香袋

  目標:

  1、感受粽子香袋的美。

  2、在探索中學習疊制錐體技能。

  3、養成做事細心的習慣。

  幼兒表現:

  幼:“瞧!我包的粽子大吧。”

  幼:“我包的粽子可結實了。”

  幼:“我們的粽子五顏六色的真漂亮,啊嗚!咬一口。”

  ……

  幼:“哇!老師把我們紙做的粽子串起來了,好漂亮啊!”

  幼:“這個是我做的。”

  幼:“我的也有的,好幾個呢!”

  幼:“我們的教室真漂亮啊!別的班級肯定沒這么漂亮。”

  家長反映:

  當家長來接孩子時,他們走進教室就發現了懸掛在梁上的一串串粽子香袋,都說很漂亮,的家長饒有興趣地湊近摸摸。孩子們也非常積極地拉著大人參觀自己的作品,一臉的自豪感。家長們都說班級的環境非常漂亮,非常美。

  六、活動效果與反思:

  本次主題活動內容豐富有趣,活動效果好。首先,幼兒的參與很積極認真,通過談話“端午節的風俗和來歷”、折紙“粽子香袋”、毛線編制“長命縷”、積塑搭建等等活動使幼兒對端午節這個中國傳統節日有了一定的了解和認識,同時也發展了動手能力,感受了節日的快樂氣氛。

  其次,家長們在活動中也非常的配合,紛紛拿來了香袋等端午節特有的物品,還特地請假來參加此活動,使活動的開展很順利。


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