教學(xué)目標概覽

　　（一）知識目標

　　1、 使學(xué)生了解化學(xué)反應(yīng)中的能量變化，了解吸熱反應(yīng)和放熱反應(yīng)。

　　2、常識性介紹燃燒的條件，明確燃料完全燃燒的方法和意義。

　　（二）能力目標

　　學(xué)習(xí)圖表表示吸熱反應(yīng)和放熱反應(yīng)中能量變化的方法，培養(yǎng)觀察分析實驗、閱讀圖表的能力。通過研究性課題學(xué)習(xí)調(diào)查研究的方法，培養(yǎng)實踐和創(chuàng)新能力。

　　（三）情感目標

　　通過對家庭所用燃料問題進行專題調(diào)查，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際的科學(xué)態(tài)度和節(jié)約能源、保護環(huán)境的意識。

　　教學(xué)重點：

　　化學(xué)反應(yīng)中的能量變化，吸熱反應(yīng)和放熱反應(yīng)

　　教學(xué)難點：

　　對化學(xué)反應(yīng)中的能量“貯存”和“釋放”的理解。

　　教學(xué)方法：

　　邊講邊實驗

　　教學(xué)過程：

　　[引言] 在我們所學(xué)過的化學(xué)反應(yīng)中，有的化學(xué)反應(yīng)是為了制取某些物質(zhì)的，比如：實驗室制取H2：Zn + H2SO4 = ZnSO4 + H2↑，而有的化學(xué)反應(yīng)是為了利用化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量，比如：炭的燃燒和氧炔焰中所發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)。化學(xué)反應(yīng)所放出的能量是當今世界上最重要的能源，如煤、石油、天然氣等化石燃料燃燒所產(chǎn)生的熱量。

　　請同學(xué)看書P19 1-14，所以研究化學(xué)反應(yīng)及其能量變化是非常重要的'。

　　[板書] 第三節(jié) 化學(xué)反應(yīng)中的能量變化

　　化學(xué)反應(yīng)中的能量變化

　　請同學(xué)們舉出見到的放熱反應(yīng)和吸熱反應(yīng)實例。

　　[實驗] 四人一組做課本實驗1-3、1-4

　　請同學(xué)們歸納實驗現(xiàn)象。

　　[小結(jié)] 化學(xué)反應(yīng)中的能量變化常表現(xiàn)為熱量的變化，鋁片與鹽酸反應(yīng)、燃料的燃燒都要放出熱量，這類反應(yīng)叫做放熱反應(yīng)；Ba（OH）2·8H2O與NH4Cl的反應(yīng)要吸收熱量，這類反應(yīng)叫做吸熱反應(yīng)。

　　[討論]為什么有的化學(xué)反應(yīng)會放出熱量，而有的化學(xué)反應(yīng)卻需要吸收熱量呢？

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