《夾心餅干》教案
目標
1、感知餅干的不同形狀,獲得對圖形的初步概念。
2、自制夾心餅干,體會與朋友互贈禮物并一同品嘗的樂趣。
準備
1、事先告訴幼兒要制作餅干送給好朋友,請幼兒帶兩塊一樣的餅干來園。
2、果醬、煉乳、花生醬等容易按顏色辨認的醬料,一次性餐布、小勺、淺盤。
過程
1、觀察餅干。
你們的餅干真多呀,它們一樣嗎?
你的餅干像什么?(像太陽、像屋頂、像本小書等)
請幼兒聞一聞餅干的氣味。
教師出示兩塊一樣的餅干。餅干也有它的好朋友,它們臉貼著臉,中間夾上一層甜蜜蜜的醬料,最后輕輕地合攏,就成為“好朋友夾心餅干”了。
2、制作好朋友夾心餅干。
認識各種醬料,教師示范:用小勺舀出醬料均勻地涂在一塊餅干上,然后與另一塊餅干合攏。
配合念兒歌:“中間夾層甜甜醬,頭碰頭,臉貼臉,輕輕合攏真開心!好朋友餅干做成了!”
幼兒選擇喜歡的醬料進行制作。
3、分享活動。
將自制的“好朋友夾心餅干”和好朋友互贈品嘗。
好吃嗎?哪個好朋友送給你的.?
建議
1、餅干的外形是幼兒能直接感知的,他們在配對、比較的過程中獲得了有關圖形的初步認識。與朋友互贈餅干體現了社會性要求。
2、可根據當地的實際情況提供材料,甜面醬、花生醬、芝麻醬等較容易準備,有條件的可提供色彩豐富的色拉醬、果醬等,以增加幼兒的制作興趣。醬料不宜太稀,要宜于涂抹。
3、如果幼兒人數較多,建議醬料分多盒盛裝,避免幼兒操作時擁擠。
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