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中班健康活動《吃傘啦》教案

教案 時間:2021-08-31 手機版

  活動目標:

  1、喜歡吃菇類食品,體驗合作烹飪的樂趣。

  2、認識幾種菇類食品,知道菇類食品的名稱和對人體的益處。活動準備:幼兒準備:幼兒用書《天晴了,下雨了》

  教師準備:

  1、各類食用菇:香菇、金針菇、平菇、茶樹菇、草菇等。

  2、一把好看的傘。

  活動過程:

  一、游戲“我和傘來做游戲”

  老師先講游戲規則:我們一起來做有趣的傘的游戲:聽口令,做動作:大傘、小傘、下雨了打開的傘、天晴了收起的傘,旋轉的'傘,安靜的傘,等等。

  提問:傘有哪些種類,你見過哪些美麗的,神奇的,各種各樣的傘?

  小朋友說:有太陽傘,雨傘,花傘,黑布傘,格子傘,各種小動物造型的傘,大傘,小傘,鉛筆傘,好有傘兵的跳傘等。

  那你們見過生活中還有哪些像傘的東西嗎?

  小朋友們很快說出:童話中小白兔的蘑菇房子,像傘的樹,亭子,蘑菇等等生活中的“傘”。

  引出可以吃的傘:

  二、認識各種菇類食品。

  出示食物:一盤金針菇,平菇,香菇,雞腿菇等

  教師提問:這些東西長得像什么?今天,我們來認識一些可以吃的傘。

  你都在哪里見過呀?你能說出他們的名字嗎?說出金針菇,雞腿菇,平菇,香菇等等。

  你都在哪里見過呀?小朋友說:在菜市場,在超市見過,還有廚房里見過,

  有的小朋友說:我還吃過它呢,特別美味,我很喜歡吃。師:那誰知道它叫什么名字呀?可以怎么做了吃?是什么味道呀?指名說一說,用一個詞語來形容它們的味道:鮮美,美味等等。

  教師出示并介紹幾種食用菇的名稱,和幼兒一起分析它們的簡單結構及對人體的益處。

  請你自由選擇兩種自己喜歡的蘑菇和它們做好朋友。看看它們有什么不同?現在小組中說一說,然后指名在班上說。

  出示毒蠅傘的圖片,講解毒蘑菇不能吃,它們大多顏色鮮艷,有著美麗的外表。

  三、與幼兒共同烹飪,品嘗菇類食品

  提問:你們吃過菇類食品嗎?可以怎樣吃?

  1、 提出活動要求:大家一起洗蘑菇、將一束束金針菇分開,請廚房的師傅來幫忙做菇類湯。

  1. 大家分工準備。

  2. 品嘗美味又有營養的“傘”的大餐。

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