一、設(shè)計(jì)意圖：
進(jìn)入中班后，家長(zhǎng)們經(jīng)常和我交流一個(gè)很具普遍性的問(wèn)題——幼兒不愛(ài)吃青菜。有的甚至到了把炒飯里的菜丁都一一挑出來(lái)的地步。為什么會(huì)有那么多幼兒對(duì)“吃青菜”產(chǎn)生排斥心理呢？其實(shí)青菜富含葉綠素，含有幼兒成長(zhǎng)中所必須的多種維生素和微量元素，是水果無(wú)法代替的。怎樣引導(dǎo)才能讓幼兒欣然接受這綠色美食呢？
為了讓幼兒認(rèn)識(shí)青菜，并從情感上與青菜建立親切感。我在主題活動(dòng)《好忙的市場(chǎng)》中特別設(shè)計(jì)了一個(gè)小主題《青菜是好東西》，通過(guò)各種活動(dòng)與幼兒一起接觸有關(guān)青菜的兒歌、謎語(yǔ)、讀物、游戲、歌曲等，也請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒到“菜市場(chǎng)”一起購(gòu)買(mǎi)青菜，并帶幼兒到附近的小農(nóng)莊去參觀，讓幼兒感覺(jué)到青菜就像生活中的一個(gè)伙伴一樣熟悉，而且認(rèn)識(shí)到“青菜是好東西”。《買(mǎi)青菜》便是其中的一個(gè)活動(dòng)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒事先有和媽媽?zhuān)棠蹋┮黄鸬讲耸匈I(mǎi)菜的生活經(jīng)驗(yàn)。
2、各種蔬菜的小圖片、教師“買(mǎi)”的各種蔬菜的大圖片（按照歌詞中蔬菜名的順序裝訂，如豌豆、蘿卜、花菜，豆芽、香菇、波菜，蕃茄、玉米、白菜，甘藍(lán)菜、油麥菜；——即蔬菜名是兩個(gè)字的一組，蔬菜名三個(gè)字的一組
3、音樂(lè)“doremi”《買(mǎi)青菜》。
三、活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解各種蔬菜的名稱(chēng)，知道各種青菜都有營(yíng)養(yǎng)，引導(dǎo)孩子們要多吃青菜。
2、學(xué)唱歌曲，掌握節(jié)奏，能?chē)L試替換歌詞，創(chuàng)編歌曲，體驗(yàn)自己創(chuàng)作的成功感與自豪感。
四、活動(dòng)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：1、能有節(jié)奏地念唱歌曲。
2、學(xué)習(xí)兩種節(jié)奏：
A：○/○；
B：××××××/××××××。
難點(diǎn)：幼兒選出自己喜歡吃的青菜，嘗試改編歌詞。從而為自己創(chuàng)作的成功感到欣慰與自豪。
五、活動(dòng)過(guò)程：
一、1、故事引入：《胃寶寶和腸寶寶本領(lǐng)大》
故事大意：食物吃進(jìn)嘴里經(jīng)嚼碎咽下后,就通過(guò)食道送給了胃寶寶。胃寶寶不停地工作,把食物“磨”得更細(xì),再送給腸寶寶,腸寶寶把食物中的營(yíng)養(yǎng)成分吸收了,送到身體的各個(gè)部分,這些營(yíng)養(yǎng)使小朋友長(zhǎng)
高、長(zhǎng)大。胃寶寶和腸寶寶的本領(lǐng)真大呢!教師趁機(jī)跟幼兒講：有的小朋友不吃青菜，可是胃寶寶和腸寶寶每天可需要青菜了！
2、談話(huà)、討論進(jìn)入主題“買(mǎi)青菜”。
提問(wèn)：和媽媽?zhuān)棠蹋┮黄鹑ベI(mǎi)過(guò)菜沒(méi)有？（引人買(mǎi)菜的經(jīng)驗(yàn)）
（1）回憶自己買(mǎi)菜的經(jīng)過(guò)。
（2）說(shuō)說(shuō)買(mǎi)過(guò)什么青菜和喜歡吃什么青菜。
（3）老師小結(jié)：樣樣青菜都有營(yíng)養(yǎng)，我們一定要多吃青菜，要養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。二、請(qǐng)幾個(gè)小朋友用說(shuō)唱的方式介紹自己買(mǎi)過(guò)的青菜的.名稱(chēng)。
1、可以先說(shuō)兩個(gè)字的。如：青椒、黃瓜、豆芽、香菇、波菜等；
2、再說(shuō)三個(gè)字的。如四季豆、空心菜等。
3、教師出示自己買(mǎi)的青菜的大圖片（老師也去買(mǎi)青菜了，并按照歌詞中蔬菜名的順序裝訂的，便于幼兒學(xué)習(xí)歌曲）
（1）和著節(jié)奏譜示范念讀：豌豆、蘿卜、花菜，豆芽、香菇、波菜，蕃茄、玉米、白菜，甘藍(lán)菜、油麥菜。（個(gè)別少見(jiàn)的青菜，可讓幼兒多認(rèn)識(shí)和觀察）
（2）請(qǐng)小朋友看著節(jié)奏譜來(lái)讀一讀。
A：××××××○/××
××××○/××××××○；豌豆蘿卜花菜
B：××××××。
甘藍(lán)菜油麥菜。
三、學(xué)唱歌曲
1、欣賞音樂(lè)“doremi”《買(mǎi)青菜》。（3-5遍）
2、小歌星上臺(tái)和老師一起表演唱歌曲。
3、幼兒齊唱歌曲。
四、游戲：買(mǎi)青菜。
1、幼兒邊聽(tīng)樂(lè)曲邊到老師事先創(chuàng)設(shè)好的菜場(chǎng)“買(mǎi)青菜”（各種菜的圖片放在柜臺(tái)上，幼兒自己挑選喜歡的6種菜）。
2、創(chuàng)編歌曲。幼兒看自己買(mǎi)的青菜，嘗試用自己的動(dòng)作、語(yǔ)言創(chuàng)編到歌曲中，并做出“臉色看起來(lái)怪怪”的有趣動(dòng)作
①老師示范。
②幼兒仿做。
③跟著音樂(lè)找好朋友做游戲。
五、活動(dòng)延伸：
1、過(guò)一段時(shí)間老師就給班上的孩子量量身高和體重,通過(guò)測(cè)量孩子們，豆芽香菇波菜，蕃茄玉米白菜，
看到自己長(zhǎng)高長(zhǎng)大了,非常高興。這時(shí)老師及時(shí)告訴他們:這是因?yàn)槎喑郧嗖耍燥埑缘煤?胃寶寶和腸寶寶能干,你們才長(zhǎng)得快。
2、參與做菜的過(guò)程
帶領(lǐng)孩子們?nèi)⒂^幼兒園食堂,請(qǐng)孩子們幫助阿姨擇菜，讓孩子們看看食堂的阿姨是怎樣做菜的。通過(guò)參與做菜活動(dòng),讓孩子們認(rèn)識(shí)成人的勞動(dòng),從而珍惜他人的勞動(dòng)成果！
3、當(dāng)幼兒熟悉音樂(lè)《買(mǎi)青菜》后，創(chuàng)編歌曲《買(mǎi)水果》、《買(mǎi)鮮肉》。
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