《端午的鴨蛋》一文，汪曾祺先生寫鴨蛋、敘民俗、談文化，在平實(shí)的生活中發(fā)現(xiàn)詩(shī)意的美，在小小咸鴨蛋里嘗出生活的滋味，感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風(fēng)情。行文閑適自由，語(yǔ)言雅俗共賞，趣味盎然。

　　教學(xué)目標(biāo)

　　【知識(shí)目標(biāo)】了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。

　　【能力目標(biāo)】

　　1、理清行文思路，了解作者閑適自由的風(fēng)格。

　　2、品味本文平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言特色。

　　【情感目標(biāo)】:

　　1、培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注日常生活細(xì)節(jié)的習(xí)慣，引導(dǎo)他們?cè)谄降纳钪邪l(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意。

　　2、激起學(xué)生對(duì)兒時(shí)生活懷想和對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛的感情，提倡珍惜傳統(tǒng)文化，激發(fā)民族自豪感。

　　【教學(xué)重點(diǎn)】通過品味平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言，解讀文本內(nèi)在的韻味，感受作者獨(dú)特的情趣。

　　【教學(xué)難點(diǎn)】解讀文本，品味經(jīng)典。

　　【課時(shí)安排】一課時(shí)

　　課前準(zhǔn)備

　　1. 預(yù)習(xí)本文字詞，掃清閱讀障礙。

　　2. 了解汪曾祺的寫作風(fēng)格。

　　教學(xué)過程

　　一、說風(fēng)俗

　　從2008年開始，我國(guó)的法定假日將作調(diào)整。(調(diào)整草案展示)

　　新法定節(jié)假日調(diào)整草案

　　黃金周:“五一”黃金周法定假日從過去的3天變?yōu)?天;“十一”黃金周法定假日保持不變;春節(jié)黃金周放假日期提前至除夕。

　　傳統(tǒng)節(jié)日:清明、端午、中秋三大傳統(tǒng)節(jié)日各放一天。

　　我們的政協(xié)委員們?yōu)槭裁匆岢鲞@個(gè)提案?難道是為了多休息幾天嗎?不是的，其實(shí)是為了讓大家都記住這些節(jié)日，為什么要記住這些節(jié)日呢?

　　師小結(jié):因?yàn)檫@些傳統(tǒng)節(jié)日是我們傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)，是我們民族智慧的結(jié)晶，是我們民族凝聚力的體現(xiàn)，它就像烙印打在了我們每個(gè)炎黃子孫的靈魂上，我們甚至可以透過這些傳統(tǒng)節(jié)日，去了解中華民族博大精深的文化底蘊(yùn)，做一個(gè)真正意義上的炎黃子孫。

　　1、我們今天來學(xué)習(xí)的一篇回憶性文章是關(guān)于端午的。我想在中國(guó)沒有多少人能在學(xué)這篇文章時(shí)，比我們更親切，因?yàn)檫@個(gè)作家是我們高郵人，他寫的是發(fā)生在我們這片土地上的事，他是誰(shuí)?有沒有同學(xué)幫我們介紹一下他?

　　(學(xué)生簡(jiǎn)要介紹汪曾祺)汪曾祺(1920~1997)，江蘇高郵人。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。歷任中學(xué)教師、北京市文聯(lián)干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說創(chuàng)作上頗有成就，發(fā)表小說《受戒》、《大淖記事》。著有散文集《汪曾祺自選集》。

　　2、我們?cè)倏纯创蠹易衷~的預(yù)習(xí)情況:

　　二、讀文本

　　1、作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?其中哪些是高郵所獨(dú)有的?

　　明確:系百索子、做香角子、帖五毒、帖符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃十二紅。/ 放黃煙子、吃十二紅。

　　2、最與眾不同的是吃“十二紅”，你知道這個(gè)名字有什么特殊的含義嗎?

　　3、既然希望“紅紅火火”，那么汪曾祺的家鄉(xiāng)當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)條件怎么樣?從那些語(yǔ)句中可以看出來?

　　(好象我們那個(gè)窮地方就出鴨蛋似的)

　　小結(jié):文章第一小節(jié)講的是什么內(nèi)容?(端午的風(fēng)俗)--板書

　　4、作者先介紹端午節(jié)的一般習(xí)俗: 系百索子 做香角子 貼五毒 貼符 喝雄黃酒。

　　而后又詳細(xì)介紹了家鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗:放黃煙子、吃十二紅，進(jìn)而引出家鄉(xiāng)的特產(chǎn)--高郵鴨蛋。所以文章第二部分寫的內(nèi)容是?(家鄉(xiāng)的鴨蛋)--板書

　　三、談鴨蛋

　　1、汪曾祺的家鄉(xiāng)過端午有這么多的習(xí)俗?他為什么偏偏要挑選鴨蛋來寫呢?換句話說，高郵鴨蛋有什么突出的特點(diǎn)值得作家大寫特寫呢?

　　(高郵鴨蛋:好、奇、名。)

　　特色:多(鴨多蛋多)、奇(盛產(chǎn)雙黃蛋)、好(質(zhì)細(xì)而油多)，名聲遠(yuǎn)揚(yáng)

　　2、作者對(duì)家鄉(xiāng)的鴨蛋情有獨(dú)鐘，表達(dá)什么樣的思想?

　　(“與有榮焉” “曾經(jīng)滄海難為水”)

　　3、有人認(rèn)為本文寫得最有趣的要屬四、五兩段，你的`看法呢?你認(rèn)為有趣在哪里?

　　掛“鴨蛋絡(luò)子”、蛋殼裝螢。

　　概括一下，文章第三部分寫了什么?(端午的鴨蛋)--板書

　　四、品鄉(xiāng)情

　　1、小結(jié):作者為什么對(duì)小小的鴨蛋及像挑鴨蛋這樣的小事如此津津樂道呢?在這些東西的背后是不是還有更深刻的內(nèi)涵?

　　明確:熱愛家鄉(xiāng)，懷念童年。

　　其實(shí)，日常生活富含生活情趣、人生意味。生活中并不總是驚濤駭浪，也未必處處正襟危坐。只有充分感受生活中的種種快樂、悲苦、平淡以及詩(shī)意，我們才算真實(shí)地體驗(yàn)到生活的滋味。所以，在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩(shī)意，在小小咸鴨蛋里嘗出生活的滋味，這是汪曾祺散文的魅力所在。文章讀來從容散淡，大有月下聽長(zhǎng)者談古論今之感，悠然恬然之間，流露出的是對(duì)兒時(shí)生活的懷想，對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛。

　　五、論風(fēng)格

　　先學(xué)會(huì)感受，再把它寫出來，這是所有寫作者的共性，老汪是怎么寫的?我們先來看這篇文章的結(jié)尾:

　　1、文章的結(jié)尾為什么要引囊螢映雪的故事?是否離題太遠(yuǎn)?

　　講囊螢映雪兩個(gè)故事是由孩子們把螢火蟲裝在蛋殼里自然聯(lián)想到的，而且認(rèn)真地把三種做法比較來談，鄭重