教學(xué)目標(biāo)

　　１．了解古埃及、古希臘、古代中國的文明起源于農(nóng)業(yè)文明，知道農(nóng)業(yè)文明對人類文明發(fā)展所起到的重要作用。

　　２．了解我國古代農(nóng)業(yè)文明在人類生活中所發(fā)展起來的對土地的崇拜、絲綢文化和茶文化。

　　教科書分析

　　參見第４６～４７頁。

　　教學(xué)準(zhǔn)備

　　１．收集世界古代農(nóng)業(yè)文明的資料。

　　２．搜集有關(guān)我國農(nóng)業(yè)文明的資料。

　　教學(xué)活動(dòng)及過程

　　１．導(dǎo)入。“我們已經(jīng)知道了，既然人類早期的生活和生產(chǎn)活動(dòng)是從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開始的，那么世界人類的早期文明當(dāng)然也就必然是在農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上孕育和發(fā)展起來的。”

　　２．閱讀與討論。欣賞教科書第２０頁古埃及的歷史圖畫、古希臘的陶器和第２１頁北京中山公園社稷壇的照片，并討論“這些畫面告訴我們什么？”通過討論知道：古埃及人民在４０００多年前犁田種植農(nóng)作物的生動(dòng)景象，造就了尼羅河流域發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)，享有古代世界谷倉的美譽(yù)。壁畫中反映了古埃及發(fā)達(dá)的農(nóng)耕、種植情景。古希臘陶器上的圖畫反映著古希臘很發(fā)達(dá)的耕作、種植農(nóng)業(yè)，由于古希臘地處歐亞大陸交界地帶，所以古希臘的農(nóng)業(yè)文明對歐洲和世界產(chǎn)生著深遠(yuǎn)的影響。地處北京中山公園的社稷壇，又名“五色土”，取華夏大地上五種顏色的土壤供奉在社稷壇上，表明我國古代對土地的崇拜。舊北京還設(shè)有天壇、地壇、日壇、月壇、先農(nóng)壇和蠶壇專門進(jìn)行供奉和祭祀，說明由于農(nóng)業(yè)提供著人類的衣食之源，對農(nóng)事的崇拜足以證明我國的古代文明源于農(nóng)業(yè)，而正是這種高度發(fā)展的華夏古代農(nóng)業(yè)文明，對世界的發(fā)展曾經(jīng)做出過杰出的貢獻(xiàn)。

　　３．全班探究。閱讀教科書第２０頁老師的話、第二段課文和豆博士的話，思考并討論：“為什么古埃及、古巴比倫和我國古代，都創(chuàng)制了歷法？這些歷法各有什么特點(diǎn)？”通過討論知道：“古埃及、古巴比倫和我國古代為了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，都創(chuàng)制了歷法。種植農(nóng)作物必須了解氣候和季節(jié)的變化規(guī)律，因此歷法的創(chuàng)立是為了農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要，是農(nóng)業(yè)文明的成果。”古埃及的歷法是太陽歷，是現(xiàn)在公歷的前身；古巴比倫歷法的特點(diǎn)是月和星期的劃分；我國的農(nóng)歷是一種陰陽合歷，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)事活動(dòng)安排進(jìn)歷法，有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。

　　４．自由討論。讓學(xué)生展示他們搜集到的資料，并結(jié)合書上的圖片、資料一起討論，教師也可以提供資料。

　　“你知道中國的絲綢和茶葉嗎？知道中國的絲綢和茶葉對世界產(chǎn)生的影響嗎？”通過討論明確：絲綢和茶葉是中國古代品質(zhì)最好、外銷數(shù)量最多、最具中國特點(diǎn)的農(nóng)產(chǎn)品。中國大量的優(yōu)質(zhì)絲綢、茶葉，通過絲綢古道遠(yuǎn)銷到西亞和歐洲，把中國古代的絲綢文化和茶文化傳播到了世界。

　　“你見過用絲綢制作的服裝和飾品嗎？你知道絲綢是用什么制成的？你還知道哪些關(guān)于絲綢的事情？”通過討論知道：“養(yǎng)蠶在我國已經(jīng)有４０００多年的歷史了，相傳在有文字記載的歷史以前，我國人民就已經(jīng)開始種桑養(yǎng)蠶了，悠久的養(yǎng)蠶業(yè)促進(jìn)了絲織業(yè)的發(fā)展，絲綢以其質(zhì)地輕柔、美麗、穿著舒適，成為我國歷史悠久、質(zhì)量最高的紡織品。千百年來，絲綢不僅美化著我國人民的生活，而且走向世界，為我國帶來了崇高的聲譽(yù)。”

　　“你的家人有飲茶的習(xí)慣嗎？你知道有哪些飲茶的習(xí)慣和風(fēng)俗？”通過討論知道：“茶是地地道道的中國飲料。我國茶的發(fā)展歷史悠久，分為綠茶、紅茶、烏龍茶和黑茶（沱茶

　　磚茶），有很多著名品種。喝茶的習(xí)慣也很多，像中國茶道、喝功夫茶等。”

　　５．教師總結(jié)，布置家庭作業(yè)。

　　給教師的建議

　　１．教師應(yīng)當(dāng)搜集一些資料，如果學(xué)生準(zhǔn)備不足，可以做適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充。

　　２．啟發(fā)學(xué)生利用生活中已有的相關(guān)資料，如本地有沒有對土地崇拜的文化遺跡、與飲茶有關(guān)的資料等。這樣的資料應(yīng)當(dāng)充分利用。

　　家庭作業(yè)

　　就本課題的學(xué)習(xí)，采訪父母和長輩，加深對絲綢文化、飲茶習(xí)慣的了解。

　　評價(jià)建議

　　對學(xué)生利用自己已有的生活經(jīng)驗(yàn)和收集資料的能力進(jìn)行簡單評價(jià)。

　　課文說明農(nóng)業(yè)文明在人類歷史中的地位。尼羅河流域發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)，造就了輝煌的埃及文明。埃及文明的兩項(xiàng)成就。啟發(fā)學(xué)生思考農(nóng)歷的科學(xué)性。古希臘的農(nóng)業(yè)文明對歐洲影響深遠(yuǎn)。土地是農(nóng)業(yè)文明的基礎(chǔ)。本頁照片及文字介紹了我國農(nóng)業(yè)文明的若干成就。質(zhì)地輕柔、色彩艷麗的各色絲綢，是蠶寶寶吐出的絲紡織而成的，絲綢是中國農(nóng)業(yè)對世界的偉大貢獻(xiàn)。飲茶習(xí)俗產(chǎn)生了茶文化，伴隨著茶文化產(chǎn)生了各種各樣的茶具。中國的茶具種類很多，制作考究，造型典雅。(參照教材第２０、２１頁)