活動目標：

　　1.初步了解花生的生長過程以及花生的好處。

　　2.培養幼兒動手剝花生，鍛煉肌肉的發展。

　　3.體驗剝花生的樂趣，品嘗花生，懂得勞動的快樂。

　　活動準備：

　　花生若干，教師的知識經驗。

　　活動過程：

　　一、導入

　　師：本月我們的主題是好吃的食物，今天呀，張老師給小朋友帶來了一個關于食物的謎語，一起來猜一猜吧！

　　二、猜謎語，引出主題

　　師：麻屋子，紅帳子，里面睡著個白胖子！有誰知道是什么嗎？（引起興趣）師：哦，對就是花生。你們真聰明！表揚一下自己

　　三、出示花生，介紹花生的生長過程以及作用。

　　師：現在，張老師這里有很多的花生，我給每個小朋友一顆，你可以用去觸摸，眼睛來觀察，然后請你來說說花生是怎么樣的？

　　師：有誰愿意來說說了？

　　師：小朋友剛剛通過眼睛、手等了解了花生，知道了花生的殼、顏色……那又有誰知道花生是怎么樣來的呢？它的生長過程？（幼兒各抒己見，老師補充調動孩子的積極性，再完整總結概括。）師：花生有很多作用，小朋友可能不怎么知道，現在聽我來講一講吧！（1.利用家長資源，在課后讓小朋友搜集有關與花生的知識。2.以后在自然角進行種花生，讓孩子學會照顧。）

　　四、剝花生

　　師：今天，我們了解了很多花生的知識。現在，我們一起動手來剝花生，你可以看看里面有多少寶寶呢？（先講解剝法再獨立完成，巡回指導。能力弱的幼兒，個別與家長交流。）

　　五、品嘗花生

　　師：現在都剝好了，我們一起來品嘗，它是什么味道的？