活動目標(biāo)：

　　1.知道糧食來之不易。

　　2.懂得要愛惜糧食。

　　3.了解吃飯對身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

　　4.培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣，學(xué)說普通話。

　　活動準(zhǔn)備：

　　ppt課件：不良費(fèi)糧食。

　　活動重難點(diǎn)：

　　知道糧食是農(nóng)民伯伯辛勤勞動的成果，不能浪費(fèi)糧食。

　　活動過程：

　　1.通過談話引出本課主題。

　　·教師播放課件圖2，然后向幼兒提問：這些是什么?(餃子、饅頭、包子、蛋糕)知道他們從哪里來的嗎?(農(nóng)民伯伯種出來的。)·教師引導(dǎo)幼兒相互討論，自由交流。幼兒回答后教師給予表揚(yáng)。

　　2.教師教師播放課件圖3-5《糧食來之不易》，讓幼兒了解香噴噴的米飯是怎樣來的?并學(xué)習(xí)兒歌《愛惜糧食》。

　　3.教師教師播放課件圖6-7圖《糧食來之不易》，讓幼兒了解包谷、小麥的生產(chǎn)過程，知道種糧食很辛苦，要經(jīng)過犁地、選種、播種、施肥、田間管理、收割等多道工序。

　　·教師：農(nóng)民生產(chǎn)糧食的過程是怎樣的?(艱苦的。)我們吃飯時(shí)，應(yīng)該怎樣做呢?

　　·幼兒討論后回答。

　　4.教師教師播放課件圖8-9圖《議一議》，說說誰做得好。

　　·教師小結(jié)：糧食來之不易，是農(nóng)民伯伯辛苦種出來的，所以用餐時(shí)我們一定要吃完自己的一份飯菜，不浪費(fèi)糧食，能吃多少盛多少。

　　5.結(jié)合幼兒的平時(shí)表現(xiàn)，教師引導(dǎo)幼兒說說自己應(yīng)該怎樣做。

　　活動反思：

　　進(jìn)餐是孩子們在幼兒園一日生活中不可缺少的一個(gè)環(huán)節(jié)。針對我班幼兒目前進(jìn)餐時(shí)"不想吃"、"不會吃"、甚至"吃一半、掉一半"的現(xiàn)象進(jìn)行《不浪費(fèi)糧食》的社會活動，通過活動使我們的寶寶懂得要珍惜糧食。 在這次活動中我通過幻燈片引導(dǎo)孩子們觀察米飯、饅頭的由來，觀察小麥和包谷的生長過程和農(nóng)民伯伯勞作的場景，不學(xué)習(xí)兒歌《愛惜糧食》，讓寶寶們體會到了糧食是農(nóng)民伯伯辛苦勞動的成果，小朋友在吃飯時(shí)不能掉飯粒、剩飯菜，要愛惜糧食。當(dāng)然這種社會性的情感教育對于小班孩子來說相對不太好理解，為此我們結(jié)合孩子們的日常進(jìn)餐繼續(xù)開展這一教育。

　　在平時(shí)進(jìn)餐時(shí)，我們耐心地指導(dǎo)孩子們正確的握勺方法，培養(yǎng)他們安靜進(jìn)餐、細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣，并引導(dǎo)寶寶回顧社會活動《不浪費(fèi)糧食》，幫助幼兒了解飯菜的由來，使孩子們逐步懂得尊重勞動者的勞動。通過我們反復(fù)的指導(dǎo)，有效的表揚(yáng)與獎勵，使孩子們提高了自身的能力，增強(qiáng)了孩子們對他人的尊重，從而讓孩子們真正感悟到"不浪費(fèi)糧食、從我做起"。

　　兒歌《愛惜糧食》

　　香噴噴的米飯哪里來?

　　白花花的大米做出來。

　　白花花的大米哪里來?

　　金燦燦的稻谷脫出來。

　　金燦燦的稻谷脫出來?

　　農(nóng)民伯伯種出來，一粒稻谷一滴汗，愛惜糧食理應(yīng)該。

　　小百科：糧食是指烹飪食品中各種植物種子總稱，又稱為“谷物”，含營養(yǎng)物質(zhì)豐富，主要為蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、脂肪等。