主題名稱：好吃的蔬菜

主題的由來：

　　蔬菜家族以其色彩斑斕、形態各異、味道鮮美、營養豐富的特點深受人們的青睞。對于幼兒來說更是他們健康成長的物質來源。

　　蔬菜是幼兒每天都直接接觸的事物，然而，這種接觸大多是一種自然的接觸，一種模糊的混沌的知覺。主動建構的學習需要我們引導幼兒進行有意義的學習，引導幼兒從無組織、未分化的知覺轉變為有意義、有結構的知覺重組。蔬菜一旦作為貫穿整個主題活動的情境脈絡，當幼兒以一種知覺重組的方式對待蔬菜時，他們會十分興奮地頓然發現蔬菜原來是如此豐富多彩，如此令人入迷，與自己的生活有如此密切的關系。讓我們同幼兒一起在“香香的蔬菜”這一主題活動中去看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗，一起進行建構式的發展——由模糊的、混沌的知覺轉變為有意義、有結構的知覺重組，一起去經歷一個令人興奮、愉悅的主動學習的歷程。

環境創設：

　　1、請幼兒收集蔬菜圖片，在活動室布置“香香的蔬菜”主題墻飾。

　　2、將幼兒制作的蔬菜造型放入自然角展覽。

　　3、與幼兒一起將收集的蔬菜實物布置成蔬菜展，相互介紹、認識。

　　4、展出幼兒制作的蔬菜切片造型和調查統計表，以及各種關于蔬菜寶寶營養說明的掛圖。

家園共育

　　1、經常帶孩子到菜場去買菜，幫助孩子認識和了解蔬菜。

　　2、在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發孩子對蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。

　　3、與孩子共同進餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對人體的益處，注意培養孩子葷素搭配的良好飲食習慣。

活動目標：

　　1、喜歡參加各種制作活動，通過觀察、品嘗，分辨蔬菜的色香味，知道各

　　種蔬菜都有營養，逐漸喜歡吃各種蔬菜。

　　2、培養良好的飲食習慣與態度。

系列活動方案：

　　活動一：蔬菜一家子

　　活動名稱：蔬菜一家子

一、活動目標：

　　1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。

　　2、感受蔬菜的多種多樣。

二、活動準備：

　　擬人化的蔬菜；幼兒收集各種蔬菜；剪好的五官、四肢。

三、活動過程：

1、情景表演：青菜奶奶的生日

　?。?）出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因為今天是我的生日，我得去準備準備，等會兒我的孩子都要為我慶祝生日?！?/p>

　?。?）出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎？”“誰呀？”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒?！崩苯穻寢專骸拔沂蔷G綠、長長的辣椒。”辣椒娃娃：“我是紅紅的、光光的小辣椒寶寶?！鼻嗖四棠蹋骸皻g迎，歡迎！”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂！”青菜奶奶：“謝謝，請坐請坐?！?/p>

2、說說我知道的蔬菜。

　?。?）猜猜還會有哪些蔬菜會來給青菜奶奶慶祝生日呢？

　　（2）幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如：細細長長的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。

3、打扮蔬菜。

　?。?）幼兒自選相應的五官、四肢粘貼在蔬菜上。

　　（2）說說自己打扮的是誰。

4、給“青菜奶奶“慶祝生日。

　?。?）教師將位置安排成圓形，教師扮演“青菜奶奶”。

　?。?）幼兒扮演蔬菜娃娃。

　　（3）在“生日歌”的樂曲聲中，幼兒唱唱、說說、互相交流。

活動二：送菜忙

一、活動目標：

　　1、在情境化的游戲中，體會蔬菜與人們生活的關系。

　　2、培養幼兒動作的敏捷性，以及手腳協調一致的能力。

二、活動準備：

　　蔬菜玩具；樂曲“我是小司機”；紅綠燈標記各一。

三、活動過程：

1、我是小司機。

　?。?）幼兒隨著樂曲，跟著教師小跑步進場。

　?。?）幼兒模仿司機開車的動作，在場地四周小跑。教師扮演交通警察，出示紅燈，要求幼兒停；出示綠燈，幼兒可以隨意小跑。

2、送菜忙。

　?。?）聽到教師的口令，小司機集中。

　?。?）今天，我接到電話，小動物們要請我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清楚，它們需要些什么蔬菜，可別送錯了。

　?。?）小司機根據小筐上的提示，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應標記的小筐中。

3、游戲：蘿卜回來了。

　?。?）玩法：幼兒圍成圈（臉朝圈內），由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發現后，立即撿起蘿卜再跑龍套，悄悄地將蘿卜放置在其他幼兒背后。

　　（2）游戲反復進行。

活動三：彩色牛奶

活動名稱：彩色牛奶

一、活動目標：

　　1、借助故事片中神奇人想像，引導幼兒關注蔬菜的顏色特征和作用。

　　2、能根據故事的情節線索進行大膽的仿編，自主表達。

二、活動準備：

　　1、故事磁帶，掛圖第15號。

　　2、教師自制奶牛圖片每組一張。

　　3、各種蔬菜若干。

三、活動過程

1、產生興趣。

　?。?）出示“神奇的牛”。這是誰？奶牛有什么特殊的本領？（擠出牛奶）

　?。?）它可不是普通的奶年，是頭神奇的奶牛。

2、欣賞故事。

　?。?）出示掛圖。牛大叔帶來的奶牛有什么神奇的地方？

　?。?）小動物喝了顏色的牛奶，發生了什么奇怪的現象？

　?。?）小動物能變回原來的顏色嗎？怎么變？

　?。?）小動物有了這頭奶牛心里感到怎么樣？為什么？