庖丁解牛，我國古代成語，出自《莊子·養生主》。寓意：比喻經過反復實踐，掌握了事物的客觀規律，做事得心應手，運用自如。下面是小編整理的庖丁解牛原文對照翻譯，歡迎參考閱讀！

　　原文

　　吾生也有涯，而知也無涯 。以有涯隨無涯，殆已！已而為知者，殆而已矣！為善無近名，為惡無近刑。緣督以為經，可以保身，可以全生，可以養親，可以盡年。

　　庖丁為文惠君解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《經首》之會。

　　文惠君曰：“嘻，善哉！技蓋至此乎？”

　　庖丁釋刀對曰：“臣之所好者，道也，進乎技矣。始臣之解牛之時，所見無非牛者。三年之后，未嘗見全牛也。方今之時，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，導大窾，因其固然，技經肯綮之未嘗，而況大軱乎！良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解數千牛矣，而刀刃若新發于硎。彼節者有間，而刀刃者無厚；以無厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新發于硎。雖然，每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲。動刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之。”

　　文惠君曰：“善哉！吾聞庖丁之言，得養生焉。”

　　注釋

　　（1） 庖（páo）丁：名丁的廚工。先秦古書往往以職業放在人名前。文惠君：即梁惠王，也稱魏惠王。解牛：宰牛，這里指把整個牛體開剝分剖。

　　（2） 踦（yǐ）：支撐，接觸。這里指用一條腿的膝蓋頂牛。

　　（3）砉（huā）然：砉，又讀xū，象聲詞。砉然，皮骨相離的聲音。向，通”響“。

　　（4）騞（huō）然：象聲詞，形容比砉然更大的進刀解牛聲。

　　（5）桑林：傳說中商湯時的樂曲名。

　　（6）經首：傳說中堯樂曲《咸池》中的一章。會：指節奏。以上兩句互文，即“乃合于桑林、經首之舞之會”之意。

　　（7）嘻：贊嘆聲。

　　（8）蓋：通“盍（hé）”，何，怎樣。

　　（9）進：超過。

　　（10）官知：這里指視覺。神欲：指精神活動。

　　（11）天理：指牛的生理上的天然結構。

　　（12）批大郤：擊入大的縫隙。批：擊。郤：空隙。

　　（13）導大窾（kuǎn）：順著（骨節間的）空處進刀。

　　（14）因：依。固然：指牛體本來的結構。

　　（15）技經：猶言經絡。技，據清俞樾考證，當是“枝”字之誤，指支脈。經，經脈。肯：緊附在骨上的肉。綮（qìng）：筋肉聚結處。技經肯綮之未嘗，即“未嘗技經肯綮”的賓語前置。

　　（16）軱（gū）：股部的大骨。

　　（17）割：這里指生割硬砍。

　　（18）族：眾，指一般的。

　　（19）折：用刀折骨。

　　（20）發：出。硎（xíng）：磨刀石。

　　（21）節：骨節。間：間隙。

　　（22）恢恢乎：寬綽的樣子。

　　（23）族：指筋骨交錯聚結處。

　　（24）怵（chù）然：警懼的樣子。

　　（25）謋（huò）：象聲詞。骨肉離開的聲音。

　　（26）委地：散落在地上。

　　（27）善：通”繕“，修治。這里是拭擦的意思。

　　（28）養生：指養生之道。

　　相關試題及答案

　　一、基礎知識。（8分）

　　1．《庖丁解牛》節選自《 》,該書是莊周和他的門人以及后世學者的著作。莊周， 時期著名思想家，與 并稱“老莊”，是 學派的重要代表人物。

　　2．給加點的字注音并作解釋： (36分，字音1分，解釋2分)

　　（1）合于《桑林》之舞，乃中《經首》之會（）

　　（2）良庖歲更刀，割也（）

　　（3）彼節者有間，而刀刃者無厚（）

　　（4）吾見其難為，怵然為戒（ ）

　　（5）膝之所踦（ ）

　　（6）新發于硎（ ）

　　（7）奏刀騞（ ）然

　　（8） 砉（ ）然向（ ）然

　　（9）批大卻（ ）

　　（10）導大窾（ ）

　　（11）肯綮（ ）

　　3．從詞類活用的角度看，下列各句中加點詞的用法不恰當的一項是：（ ）（ ）（6分）

　　①A．良皰歲更刀 歲：每年，名詞活用作狀語

　　B．假舟楫者，非能水也 水：游水，名詞動用

　　C．援玉抱兮擊鳴鼓 鳴：響，形容詞

　　D．三歲貫女，莫我肯德 德：恩德，名詞

　　②A．以燕樂樂嘉賓之心 樂：使動用法，使嘉賓的心情愉快

　　B．黎民不饑不寒，然而不王者，未之有也 王：以仁德統治天下，名詞動用

　　C．工欲善其事，必先利其器 善、利：形容詞的使動用法

　　D．上食埃土，下飲黃泉 上、下：方位名詞

　　E．以無厚入有間 厚：有厚度的刀刃，形容詞用作名詞

　　4．解釋下列加點的詞： （16分）

　　（1）臣之所好者，道也

　　（2）依乎天理，批大卻，導大窾

　　（3）批大卻，導大窾，因其固然

　　（4）良庖歲更刀

　　（5）族庖月更刀

　　（6）雖然，每至于族

　　（7）為之躊躇滿志，善刀而藏之

　　（8）善哉！吾聞庖丁之言

　　5．對“視為止，行為遲”斷句正確的一項是（ ）。（2分）

　　A．視為／止，行為／遲 B．視／為止，行為／遲

　　C．視為／止，行／為遲 D．視／為止，行／為遲

　　6．能代表庖丁觀點的一句話是 ： （2分）

　　7．庖丁解牛經過三個階段，請用課文中的原句回答： （6分）

　　（1）第一階段： 。

　　（2）第二階段： 。

　　（3）第三階段： 。

　　8．根據原文中的幾句話，寫出所衍生出來的成語： （10分）

　　（1）三年之后，未嘗見全牛也（ ）

　　（2）方今之時，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行（ ）

　　（3）依乎天理，批大卻，導大窾（ ）

　　（4）以無厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣（ ）

　　（5）提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之（）