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酒店財(cái)務(wù)年終述職報(bào)告

述職報(bào)告 時(shí)間:2021-08-31 手機(jī)版

酒店財(cái)務(wù)年終述職報(bào)告

  酒店一切經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的目的都是為著盈利。一個(gè)企業(yè)離開(kāi)了盈利,它就無(wú)法生存下去。財(cái)務(wù)部在酒店的經(jīng)活動(dòng)中負(fù)責(zé)收集、記錄、分類、總括、分析貨幣交易以及由此而得出的結(jié)果和結(jié)論,向管理者提供經(jīng)營(yíng)資料,供總經(jīng)理進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策。下面是小編為大家整理的酒店財(cái)務(wù)年終述職報(bào)告,歡迎閱讀。

  【范文一:酒店財(cái)務(wù)年終述職報(bào)告

  春去秋來(lái),四季輪回,酒店迎來(lái)了展新的一年,已經(jīng)邁進(jìn)一個(gè)新世紀(jì)。我們財(cái)務(wù)部也有了一個(gè)全新的開(kāi)始,人員結(jié)構(gòu)有較大的調(diào)整,人員基礎(chǔ)薄弱,基本上都是新人、新崗位,帶隊(duì)的任務(wù)落在我的肩上。我們都感到擔(dān)子重了、壓力大了,但是我們沒(méi)有畏縮,在所長(zhǎng)的正確引導(dǎo)下,在李董事長(zhǎng)、許總經(jīng)理的指導(dǎo)下,在各部門的大力支持下,憑著責(zé)任心和敬業(yè)精神,我們逐步成熟起來(lái)。為了進(jìn)一步的發(fā)展和提高,我總結(jié)回顧了入職這4個(gè)多月的工作經(jīng)驗(yàn)及工作中存在的不足:

一、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面:

  1、作為非盈利部門合理控制成本費(fèi)用有效地發(fā)揮酒店內(nèi)部監(jiān)督職能是我們工作的重中之重。為了加強(qiáng)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作的規(guī)范性,完善酒店的管理機(jī)制,我們先著手制定了新的財(cái)務(wù)部各崗位的崗位職責(zé)及工作流程。細(xì)則中對(duì)借款、費(fèi)用報(bào)銷、審核等工作程序作了詳實(shí)的解釋。我們通過(guò)對(duì)細(xì)則的學(xué)習(xí)、討論把各項(xiàng)條款逐一與實(shí)際業(yè)務(wù)聯(lián)系在一起找問(wèn)題找漏洞并反復(fù)消化、嚴(yán)格把關(guān)。在憑證審核環(huán)節(jié)中我們依據(jù)細(xì)則中的規(guī)定認(rèn)真審核每一張憑證不把問(wèn)題帶到下個(gè)環(huán)節(jié)。通過(guò)實(shí)際工作我們都深刻的意識(shí)到加大成本控制的力度,盡快推出相應(yīng)制度的必要性。

  2、財(cái)務(wù)部每天都要接觸大量的數(shù)據(jù)和枯燥的報(bào)表但大家以苦為樂(lè)從來(lái)沒(méi)有怨言工作干得有聲有色。為了提高員工的榮譽(yù)意識(shí),針對(duì)酒店出臺(tái)的考核制度,我們也相應(yīng)地制定了內(nèi)部員工考核方案,考核制度的實(shí)行有效地調(diào)動(dòng)了大家的積極性。

  3、為了更好的與部門溝通我們?cè)谕瓿杀韭毠ぷ鞯耐瑫r(shí),發(fā)揚(yáng)協(xié)作精神積極配合酒店安排,積極參與別部門臨時(shí)加班工作。

  4、為了培養(yǎng)自身的綜合能力取人之長(zhǎng)、補(bǔ)己之短。我們定期進(jìn)行小組討論,大家互相交流心得熟悉各崗位的工作流程把問(wèn)題擺在桌面上。匯總大家的意見(jiàn)與建議做出相應(yīng)的整改措施。

  5、為使部門工作順利進(jìn)行,規(guī)范會(huì)計(jì)內(nèi)部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,并監(jiān)督檢查落實(shí)。對(duì)本部門所屬收銀進(jìn)行了系統(tǒng)全面的理論知識(shí)及實(shí)際業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

二、會(huì)計(jì)管理方面:

  1、由于酒店經(jīng)營(yíng)多年,資產(chǎn)眾多,之前對(duì)資產(chǎn)管理沒(méi)有及時(shí)的跟進(jìn),導(dǎo)至酒店沒(méi)有一套各部門完整的資產(chǎn)清單,對(duì)資產(chǎn)管理造成比較麻煩的問(wèn)題。針對(duì)這種情況,我們投入大量的時(shí)間及人力對(duì)各部門的各類資產(chǎn)進(jìn)行實(shí)物大盤(pán)點(diǎn),重新設(shè)置了各部門的資產(chǎn)帳薄,對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡,建全各類在用資產(chǎn)臺(tái)帳,并將責(zé)任落實(shí)到人,堅(jiān)持每月盤(pán)點(diǎn)制度。對(duì)管理人員辦理辭職手續(xù)時(shí),認(rèn)真對(duì)其所管理的資產(chǎn)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)移交。

  2、加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:①財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從收銀到審計(jì)、出納,每個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。②對(duì)日常采購(gòu)價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,采取不定時(shí)的市場(chǎng)詢價(jià),發(fā)現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大及時(shí)查明原因并馬上處理,10月份部門果斷的對(duì)存在明顯違規(guī)的采購(gòu)員方玉艷進(jìn)行處理。同時(shí)加強(qiáng)采購(gòu)的審批報(bào)帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時(shí)控制的掌握了購(gòu)進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格,及時(shí)了解市場(chǎng)情況及動(dòng)態(tài)。③貨幣資金管理,建立了由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,定期對(duì)各收銀點(diǎn)、出納現(xiàn)金、備用金進(jìn)行盤(pán)查,現(xiàn)金收支嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無(wú)差錯(cuò)。

三、收銀吧臺(tái)管理方面:

  1、部門對(duì)收銀、吧員加強(qiáng)溝通能力的'培養(yǎng),把所謂溝通定義為疏通彼此的意見(jiàn)。這種溝通包括兩個(gè)方面,跨部門間的溝通,本部門內(nèi)的溝通。把酒店是一個(gè)整體,把溝通的目的不是誰(shuí)輸誰(shuí)贏的問(wèn)題,而是為了解決問(wèn)題,解決問(wèn)題的出發(fā)點(diǎn)是酒店的利益,部門利益服從酒店利益,這些思想灌輸?shù)矫總€(gè)員工。

  2、培養(yǎng)員工的能力,培養(yǎng)下屬是一項(xiàng)基本的重要的工作。下屬永遠(yuǎn)只做那些領(lǐng)導(dǎo)有檢查的事。讓下屬會(huì)做事,能做事,教會(huì)下屬做事,是部門的重要職責(zé)。一個(gè)部門的強(qiáng)弱,不是領(lǐng)導(dǎo)能力的強(qiáng)弱,而是所有下屬工作的強(qiáng)弱。

  3、熟悉和掌握員工的思想狀況,工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平。定期召開(kāi)部門協(xié)調(diào)會(huì)議,每月評(píng)選優(yōu)秀員工,組織員工參加各項(xiàng)活動(dòng)。

四、采購(gòu)管理方面:

  1、及時(shí)采購(gòu),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序,采購(gòu)部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購(gòu)工作,保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則,樹(shù)立經(jīng)營(yíng)部門第一,酒店聲譽(yù)形象為上,物美價(jià)廉為主的工作意識(shí),并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。

  2、貨比三家,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉,為最大限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,部門在日常工作中堅(jiān)持對(duì)餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場(chǎng)調(diào)查及定價(jià),對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,同時(shí)部門對(duì)所有入庫(kù)物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本。

五、存在的問(wèn)題:

  1、部門在服務(wù)上還達(dá)不到酒店的要求,有時(shí)態(tài)度生硬,靈活度不夠。

  2、會(huì)計(jì)后勤人員由于經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)水平不足,有很多地方做的不到位,不夠熟練,經(jīng)常提供的數(shù)據(jù)沒(méi)辦法及時(shí)準(zhǔn)確。

  3、財(cái)務(wù)監(jiān)督執(zhí)行力度還不夠強(qiáng),雖然部門各項(xiàng)規(guī)章制度比較完整,但在實(shí)際工作中,由于多方面的原因,力不從心,在財(cái)務(wù)監(jiān)督中存在著執(zhí)法不嚴(yán)的現(xiàn)像。

  4、部門理論學(xué)習(xí)有待加強(qiáng),當(dāng)工作忙、矛盾多、壓力大時(shí)部門人員會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)急躁情緒,有時(shí)不注意工作方式和方法,與各部門的溝通有待加強(qiáng)。

  5、采購(gòu)部在日常采購(gòu)工作中,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒(méi)有全面系統(tǒng)的安排好采購(gòu)計(jì)劃,從而有時(shí)導(dǎo)致采購(gòu)較為零亂。

  6、二線為一線服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高。

  部門還尚有應(yīng)做而未做、應(yīng)做好而未做好的工作,比如在資產(chǎn)實(shí)物性管理的建章建卡方面,在各項(xiàng)管理費(fèi)用的控制上,在規(guī)范財(cái)務(wù)核算程序、統(tǒng)一財(cái)務(wù)管理表格方面,在更及時(shí)準(zhǔn)確地向酒店領(lǐng)導(dǎo)提供財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、實(shí)施財(cái)務(wù)分析等方面。在財(cái)務(wù)工作中我們也發(fā)現(xiàn)酒店的一些基礎(chǔ)管理工作比較薄弱;日常成本費(fèi)用支出比較隨意;這些應(yīng)是我們?cè)?0XX年財(cái)務(wù)管理要著重思考和解決的問(wèn)題。


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