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店長的月計劃書怎么寫

計劃書 時間:2021-08-31 手機版

  店長是受連鎖經營企業委派管理一個單獨門店的管理人員職位的名稱,也可以是對自主經營門店業主的稱謂,是在商品經濟的大潮中新生的詞匯。店長的月計劃書怎么寫呢?一起來看看吧!

  店長的月計劃書篇一:

  一.店長崗位分析

  1.負責店面日常店面管理工作及運營管理,(人員考勤、行為、早夕會、店面衛生、服務流程分工等管理工作)

  2. 負責監督出品的質量和速度,確保顧客滿意

  3. 負責了解客人對菜品及服務的意見收集、處理,重大意見定期向上級匯報。定期形成書面的客戶意見總結分析報告

  4. 人員培訓(完成店面員工心態、專業技能的學習成長工作每月不低于8小時的培訓,)

  5.店面服務現場管理(開餐時間,及時巡臺,第一時間處理突發事件,監督并落實各級服務人員按標準開展服務工作等,按要求做好當日巡臺報告,)

  6. 負責監督落實各級員工與顧客建立良好的關系并建立客戶檔案.并每月與VIP顧客進行互動鏈接(微信、電話回訪等形式)

  7.組織每日總結會。并做好記錄。分析存在問題。落實責任人。

  8.每月至少上交一個以上營銷方案。

  9.每月組織對源材料采購進行詢價。對周邊群體進行市調

  10.完成每月營業目標任務。認真做好數據分析

  11.每月毛利達到公司核算目標

  二.店長行為規范

  1.嚴格準時上下班考勤制度,并指紋記錄上下班時間

  2.休假提前一天向人事部提出休假申請。同意后方可休假

  3.上級安排任務指標按時保量完成

  4.做好門店標桿。凡是起好帶頭作用。

  店長的月計劃書二:

  為加強對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序的履行,避免出現無章可循的情況,特制定此計劃。


本文來源http://www.nvnqwx.com/gongwen/jihuashu/375309.htm
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