創業需要制定一個主題,相關的計劃書也要制定好,下面主題創業計劃書以下是小編為大家精心整理的主題創業計劃書,歡迎大家閱讀。
一、創業目的
運營目標:在南京師范大學泰州學院樹立首家專業甜品店——心甜甜品店,經營范圍為中西式甜品。種類包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式保守點心類等。
經營宗旨:甜美、安康、時興。
二、市場及競爭剖析
市場引見:南京師范大學泰州學院是一個很年輕的學校,建校至今僅2年多。目前校內缺少一家可以系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
市場競爭分析:南京師范大學泰州學院是一個年輕的學校,校內一切裝備正在完美之中,資源疲乏,學生的消耗環境更令人擔憂,飲食問題亟待處置。我們的效勞宗旨能夠克制以上所述的困難,能夠滿意目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經營理念能夠支持起屬于我們的天空。經過火析,我們能夠開拓這個市場。心甜專業經營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的浸透方法,建立和擴展知名度和佳譽度,讓消費者從見地我到愛我,買我。
目標顧客:有人誤以為女生比男生更喜歡甜食,其實是個過失。現實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,經常視甜食為禍不單行。而且如今消費者越來越明智。所以甜點的目標顧客是全校學生。
三、產品與服務特征
原料專業,擔心更多:心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原資料的地域供應商建立協作聯系,在心甜店堂內點餐區域和各類宣揚品上進行標識。從原料供應商值得信任的角度動身,給顧客一種食品平安能夠確實得到保證的覺得。
品種豐厚,選擇更多:眾口難調。心甜要盡能夠讓甜品口味順應各各類品味的顧客。推出諸多樣式的甜品可供各類顧客挑選。
營養全面,健康更多:心甜經營品種除了一般的冰品甜品外,還有在我國南方局部地區教為盛行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價錢表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補效果、適應癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有優秀養顏功效的甜品,特地針對愛美的女生。吃甜品和保持好身體不只不抵觸,而且能夠經過食補養顏。
服務規范,滿意更多:心甜員工分為管理、甜品加工制造、點餐收銀、店堂潔凈四類。區分著一致服裝進行操作和服務。員工央求技藝專業,服務統一運用普通話,建立嚴謹的服務管理規范和贊揚回訪機制,并嚴厲進行監視管理。
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