【推薦】計(jì)劃書(shū)學(xué)生范文錦集七篇

計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇1

　　一、調(diào)查目的

　　隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，大學(xué)生的消費(fèi)水平不斷提高，外出旅游已成為不少大學(xué)生課余活動(dòng)的選擇之一，旅游產(chǎn)品從經(jīng)濟(jì)承受能力方面開(kāi)始為大學(xué)生所接受。同時(shí)在校大學(xué)生閑暇時(shí)間充足，旅游意識(shí)和旅游的動(dòng)機(jī)較強(qiáng)，使之成為了巨大的潛在的旅游市場(chǎng)，發(fā)展前景廣闊。但是由于收入所限，大學(xué)生旅游市場(chǎng)低消費(fèi)、低利潤(rùn)也是不爭(zhēng)的事實(shí)。為了更好了的了解大學(xué)生旅游市場(chǎng)的現(xiàn)狀和特點(diǎn)，我們以蕪湖大學(xué)的在校大學(xué)生為調(diào)查對(duì)象，分析他們的消費(fèi)結(jié)構(gòu)，旅游現(xiàn)狀等多方面的特點(diǎn)，然后從側(cè)面折射大學(xué)生旅游的動(dòng)機(jī)，旅游消費(fèi)，最后根據(jù)分析結(jié)果提出開(kāi)發(fā)大學(xué)生旅游市場(chǎng)的建議。

　　二、調(diào)查內(nèi)容

　　調(diào)查內(nèi)容包括：大學(xué)生對(duì)旅游所持有的態(tài)度，選擇出游的方式、時(shí)間、地點(diǎn)，獲取旅游信息的渠道，影響大學(xué)生旅游的主要因素，大學(xué)生希望旅行社提供的服務(wù)項(xiàng)目。

　　三、調(diào)查對(duì)象

　　蕪湖市有大學(xué)、專(zhuān)科院校數(shù)十所，本次調(diào)查選取其中的四所院校，以這四所院校的學(xué)生作為調(diào)查對(duì)象。每所學(xué)校的問(wèn)卷比例均為25%。 大學(xué) 問(wèn)卷比例 安徽工程大學(xué) 25% 安徽師范大學(xué) 25% 皖南醫(yī)學(xué)院 25% 安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校 25%

　　四、調(diào)查項(xiàng)目

　　大學(xué)生旅游的意向 大學(xué)生旅游消費(fèi)方式 大學(xué)生旅游時(shí)間 大學(xué)生獲取旅游信息的渠道 大學(xué)生旅游對(duì)地點(diǎn)的選擇 大學(xué)生可接受的旅游價(jià)格 大學(xué)生旅游的其它情況 8、大學(xué)生希望旅行社提供的服務(wù)

　　五、調(diào)查方式和方法

　　調(diào)查方式：抽樣調(diào)查。抽樣調(diào)查具有經(jīng)濟(jì)、高效、準(zhǔn)確的特點(diǎn)。本次調(diào)查采用的是抽樣調(diào)查中的非隨機(jī)抽樣。 調(diào)查方法：攔截式訪問(wèn)。是指在某個(gè)場(chǎng)所攔截一些在場(chǎng)的人，進(jìn)行面訪調(diào)查。本次調(diào)查中，調(diào)查員會(huì)隨機(jī)在校園中尋找一些同學(xué)，征得其同意后，在現(xiàn)場(chǎng)請(qǐng)他們填寫(xiě)問(wèn)卷。

　　質(zhì)量控制：調(diào)查數(shù)據(jù)的質(zhì)量決定著調(diào)查結(jié)果的客觀性，因此，在調(diào)查中應(yīng)采取一定的方式保證調(diào)查的質(zhì)量。 對(duì)訪問(wèn)員的要求：所有的訪問(wèn)人員要熟悉調(diào)查問(wèn)卷，了解問(wèn)卷的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容;在正式調(diào)查之前，進(jìn)行模擬調(diào)查，讓訪問(wèn)員熟悉問(wèn)卷流程。要求訪問(wèn)員在進(jìn)行調(diào)查時(shí)要文明禮貌。 給每份問(wèn)卷編號(hào)，要求訪問(wèn)員在問(wèn)卷上簽字，明確責(zé)任。 在調(diào)查結(jié)束后，對(duì)收回的問(wèn)卷進(jìn)行閱卷和審核。審查問(wèn)卷的完整性、有效性和真實(shí)性。從中抽取部分問(wèn)卷，進(jìn)行電話(huà)回訪。

　　六、調(diào)查資料的整理和分析

　　整理調(diào)查問(wèn)卷，確定有效問(wèn)卷的數(shù)量。對(duì)問(wèn)卷進(jìn)行定性和定量分析。將有效問(wèn)卷上的原始信息輸入電腦使用Excel

　　軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)匯總，計(jì)算統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，繪制統(tǒng)計(jì)圖表。對(duì)得到的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析說(shuō)明。

　　七、時(shí)間安排

　　資料收集： 3天 編寫(xiě)調(diào)查計(jì)劃： 5天 問(wèn)卷調(diào)查： 2天 問(wèn)卷整理： 2天 撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告： 5天 八．經(jīng)費(fèi)預(yù)算 打印費(fèi) 打印問(wèn)卷120份，每份兩頁(yè)0.6元，總計(jì)72元。 市場(chǎng)調(diào)查策劃書(shū)、市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 50元 交通費(fèi) 60元 禮品費(fèi) 300元 其他 100元

　　附表1 調(diào)查問(wèn)卷

　　親愛(ài)的同學(xué)：你好！ 隨著我們的生活水平不斷提高，旅游消費(fèi)變得越來(lái)越熱，出外旅游已成為我們生活中必不可少的部分?，F(xiàn)在我們我們想要對(duì)大學(xué)生旅游情況情況進(jìn)行一項(xiàng)調(diào)查，請(qǐng)您認(rèn)真回答下列問(wèn)題。問(wèn)題沒(méi)有真確與錯(cuò)誤之分，關(guān)鍵是能真實(shí)表達(dá)您的看法，非常感謝您的合作！ 以下問(wèn)題，如沒(méi)有特殊提醒，均為單選！

　　1、請(qǐng)問(wèn)你的性別是： A、男 B、女

　　2、請(qǐng)問(wèn)你的年級(jí)是：

　　A、大一 B、大二 C、大三 D、大四

　　3、你每月的生活費(fèi)（元）為：

　　A、500以下 B、500—800 C、800—1000 D、1000以上

　　4、你喜歡外出旅游嗎？

　　A、不喜歡 B、一般 C、喜歡 D、非常喜歡

　　5、你在大學(xué)期間有外出旅游的經(jīng)歷嗎？

　　A、有 B、沒(méi)有

　　6、你旅游的目的是：

　　A、休閑娛樂(lè) B、欣賞風(fēng)景 C、增加閱歷，獲取知識(shí) D、探險(xiǎn) E、結(jié)交朋友 F、其他

　　7、你通常選擇的旅游形式或者未來(lái)計(jì)劃出游方式是：

　　A、旅行社 B、班級(jí)或社團(tuán)集體出游 C、和朋友結(jié)伴 D、個(gè)人出游 E、自助游 F、其他（請(qǐng)注明）

　　8、你最喜歡在那個(gè)時(shí)間出游？ A、寒暑假 B、五一、國(guó)慶等節(jié)假日 C、周末 D、任何時(shí)間

　　9、你通過(guò)那些渠道獲得旅游信息？（可多選） A、宣傳單 電視、報(bào)紙等新聞媒體 C、身邊朋友、同學(xué)的介紹 D、上網(wǎng)搜索廣告 E 、旅游機(jī)構(gòu)的營(yíng)銷(xiāo)推介 F、其它 其中最主要的渠道是 （ ）

　　10、你個(gè)人向往哪種景區(qū)？（可多選） A 名勝古跡 B 園林景區(qū) C 海濱沙灘 D 主題樂(lè)園 E 探險(xiǎn) F名山大川 G其它

　　11、影響你對(duì)旅游地點(diǎn)選擇的主要因素是： A、時(shí)間（休假時(shí)間的長(zhǎng)短） B、旅游費(fèi)用 C、目的地資源吸引力 D、交通便捷程度 E、當(dāng)?shù)赜信笥?、同學(xué)

　　12、您在旅行中最關(guān)注的服務(wù)要素是什么？ A 住宿 B 餐飲 C 交通工具 D 導(dǎo)游 E 購(gòu)物 F 娛樂(lè) G 其它

　　13、你在旅途中主要選擇何種住宿方式： A、住在朋友、同學(xué)的住處 B、中小型旅館 C、連鎖酒店 D、其他

　　14、你外出旅游可接受的價(jià)格為 A、200以下 B、200--500 C、500--1000 D、1000—1500

　　15、你認(rèn)為阻礙大學(xué)生出游的最大問(wèn)題所在 A、資金不足 B、閑暇時(shí)間不夠 C、不信任某些旅行社 D、個(gè)人不喜歡參加旅行 E、沒(méi)有合適的出游伙伴 F、其它，例如

　　16、你認(rèn)為制約學(xué)生選擇旅行社跟團(tuán)旅游的最主要因素是 A、價(jià)格貴 B、線路固定 C、每個(gè)地點(diǎn)停留時(shí)間短、很趕 D、其它，例如

　　17、你是如何看待大學(xué)生外出旅游的？ A 提倡 增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí) B 一般 可有可無(wú) C 不提倡，影響學(xué)習(xí)，增加經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)

　　再次感謝你參與答卷！

計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇2

　　摘要

　　民以食為天，只要生活在社會(huì)，就離不開(kāi)吃飯。餐飲業(yè)，有著得天獨(dú)厚的條件。只要小店開(kāi)得好，必定會(huì)紅紅火火。

　　本項(xiàng)目計(jì)劃開(kāi)一家學(xué)生餐廳，該餐廳位于河南工業(yè)大學(xué)東門(mén)門(mén)口。經(jīng)營(yíng)各種早餐、中餐、晚餐，以及夜宵和各種飲品等。

　　由于東門(mén)離各個(gè)食堂都較遠(yuǎn)，且很多人抱怨食堂的飯菜不好吃而且菜樣單一，因此我們有意在東門(mén)門(mén)口開(kāi)這樣一家餐廳。既解決了在東門(mén)居住人群就餐遠(yuǎn)的問(wèn)題，同時(shí)又提供了各種不一樣口味的菜樣。而且我們餐廳有著許多“別樣”的地方，充分符合大學(xué)生的口味、品味，以及生活習(xí)慣，相信定能吸引很多顧客前來(lái)就餐。新的一學(xué)期，屆時(shí)河工大里面將入住很多學(xué)生。因此相信這個(gè)時(shí)候介入市場(chǎng)時(shí)機(jī)恰好,市場(chǎng)發(fā)展前景廣闊。

　　本餐廳已有兩位二級(jí)廚師，一位三級(jí)廚師?？偨?jīng)理與店長(zhǎng)都為工商管理專(zhuān)業(yè)出身，取得了管理學(xué)學(xué)士學(xué)位，且都有好幾年的餐飲業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。

　　本餐廳目前需要融資一筆6萬(wàn)元的啟動(dòng)資金，在暑假期間便完成裝修，以準(zhǔn)時(shí)迎接下學(xué)期各位同學(xué)的到來(lái)。根據(jù)預(yù)算，本項(xiàng)目投資回收期短，4個(gè)月左右便可回收成本。而且保守估計(jì)，第一年凈利潤(rùn)可達(dá)4萬(wàn)元，第二年可高達(dá)5萬(wàn)元，項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)較小。

　　關(guān)鍵詞：餐飲業(yè)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力分析能力

　　一、發(fā)展前景

　　自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題，也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于種種因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開(kāi)一家學(xué)生餐廳。

　　二、餐廳基本情況介紹

　　本餐廳計(jì)劃盤(pán)下河南工業(yè)大學(xué)東門(mén)一店面位置，經(jīng)營(yíng)面積為80平米左右。因該位置離東門(mén)旅館非常近，因此餐廳的主要目標(biāo)客戶(hù)群為情侶，還有其他一些流動(dòng)人群等。

　　本餐廳的早餐將以供應(yīng)溫?zé)岬孽r牛奶，現(xiàn)加工的各種口味的面包、蛋糕，以及水煮蛋為主。主要特點(diǎn)為新鮮有營(yíng)養(yǎng)，且一點(diǎn)也不油膩，充分符合女生的瘦身飲食。而且對(duì)于女生來(lái)說(shuō)，早晨醒來(lái)最好要喝一杯溫?zé)岬姆涿鬯?，這樣既有益于皮膚，又有益于順腸排毒，以保持良好的'身材。因此本餐廳每天早晨特免費(fèi)為每一位來(lái)就餐的顧客提供一杯溫?zé)岬姆涿鬯?/p>

　　而本餐廳的午餐和晚餐則以中餐為主。很多同學(xué)經(jīng)常會(huì)抱怨學(xué)校食堂每天都是一樣的菜，每天打來(lái)打去還是一樣的菜。因此本餐廳每天都至少要提供6樣與前兩天均不一樣的菜式。按照目前的想法，每天要準(zhǔn)備5個(gè)冷菜，30個(gè)品種的熱菜，然后每月進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，淘汰1—2個(gè)最冷門(mén)的菜，加進(jìn)幾個(gè)新菜，品種控制在30個(gè)以?xún)?nèi)。菜色在保持全年基本不變的情況下根據(jù)季節(jié)進(jìn)行一定調(diào)整。除了川菜，本餐廳每天還會(huì)特推出兩三道其他地方特色的菜。且米飯會(huì)保證香軟可口，并免費(fèi)提供蔬菜湯。晚餐還另外提供各種稀飯，八寶飯等。

　　且本餐廳在各時(shí)點(diǎn)均提供各種飲品。夏天的時(shí)候，本餐廳可提供各種冷飲，如水果杯，刨冰，冰奶茶等。而冬天的時(shí)候則可提供各種熱飲，如熱咖啡，熱奶茶，熱柚汁等。此外，本餐廳特為女生供應(yīng)美容養(yǎng)顏的蔬果粥，蔬果飲品等。第二部分餐廳市場(chǎng)前景分析

　　一、競(jìng)爭(zhēng)者現(xiàn)狀分析

　　競(jìng)爭(zhēng)者主要優(yōu)勢(shì)主要劣勢(shì)

　　大食堂就餐座位多，菜色相對(duì)較多，價(jià)格相對(duì)便宜。

　　前門(mén)與后門(mén)小攤小店品種較多，可選擇也較多食品質(zhì)量安全部不能保障，且就餐環(huán)境差，有些甚至沒(méi)座位

　　我們菜色豐富，營(yíng)養(yǎng)健康，環(huán)境優(yōu)雅，價(jià)格適中，且提供送餐服務(wù)離銀杏園較遠(yuǎn)

　　二、客源市場(chǎng)分析

　　鑒于以上現(xiàn)狀，本餐廳選擇開(kāi)在芙蓉園門(mén)口，必定能夠吸引很多情侶前來(lái)就餐。很多情侶也會(huì)約在芙蓉園門(mén)口等，他們來(lái)本餐廳就餐的概率很大。因此基本不會(huì)存在客源問(wèn)題。且本餐廳具有與其他食堂、餐廳完全不一樣的特色與服務(wù)，聲譽(yù)好了之后，必能吸引更多顧客前來(lái)就餐。

　　三、市場(chǎng)份額預(yù)測(cè)

　　本餐廳可同時(shí)容納20人左右就餐，且同時(shí)提供外帶以及送餐服務(wù)。因此據(jù)估計(jì)，本餐廳早餐可為五十人服務(wù)，而中餐和晚餐則可達(dá)到一二百人。大概占理工所有市場(chǎng)份額的2.5%。

　　第三部分餐廳經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)模式和經(jīng)營(yíng)策略

　　一、經(jīng)營(yíng)理念

　　本餐廳的經(jīng)營(yíng)理念是充分向顧客展示別樣的我們。主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面

　　(一)別樣的產(chǎn)品具有美容養(yǎng)顏功效的蜂蜜水，蔬果粥、飲品，以及每日不一樣的各地特色菜，讓顧客品嘗到不一樣的味道與感受。

　　(二)別樣的服務(wù)提供網(wǎng)上訂餐，電話(huà)訂餐以及外帶服務(wù)，從細(xì)微之處為顧客著想，切實(shí)讓顧客感受到我們不一樣的服務(wù)。

　　(三)別樣的環(huán)境本餐廳的裝修風(fēng)格簡(jiǎn)單卻又不失前衛(wèi)，樸素卻又不失個(gè)性。充分體現(xiàn)學(xué)生群體的個(gè)性特征，迎合他們的喜好。

　　二、經(jīng)營(yíng)模式

　　目前有四種方案可供選擇：

　　1、本餐廳不使用任何飯卡，只能憑現(xiàn)金消費(fèi);

　　2、本餐廳推出只適用于本餐廳消費(fèi)的飯卡，剛開(kāi)業(yè)期間只要充值50以上便可免費(fèi)辦理;

　　4、即可用現(xiàn)金消費(fèi)也可用本餐廳飯卡或結(jié)合方案1和方案2。

　　三、經(jīng)營(yíng)策略

　　(一)定價(jià)策略

　　本餐廳在理工范圍內(nèi)的所有競(jìng)爭(zhēng)者中價(jià)格屬于適中，然而相對(duì)于所提供的產(chǎn)品與服務(wù)而言，性?xún)r(jià)比較高。

　　面包、蛋糕價(jià)格一般為1.5-2.5元，牛奶價(jià)格為1.5元/杯，素菜為1-1.5元/份，葷菜為2-3元/份，各種飲品價(jià)格為2-3元。另推出5元套餐和7元套餐。5元套餐為一葷一素加一杯飲品，7元套餐為兩葷一素加一杯飲品。

　　(二)促銷(xiāo)策略

　　前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。主要通過(guò)發(fā)放傳單進(jìn)行宣傳，宣傳單上要主要突出本餐廳的特色與開(kāi)業(yè)期間的優(yōu)惠活動(dòng)。開(kāi)業(yè)前三天在本餐廳消費(fèi)滿(mǎn)10元以上者可贈(zèng)送一張5元優(yōu)惠券。

　　后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期進(jìn)行具體活動(dòng)的策劃和組織，通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)?？少澲鷮W(xué)生社團(tuán)活動(dòng)。

　　(三)服務(wù)特色

　　任何一家餐廳如果沒(méi)有良好的服務(wù)就不能長(zhǎng)久興旺地生存，服務(wù)的背后其實(shí)是員工的態(tài)度，只有員工滿(mǎn)意，才能讓顧客滿(mǎn)意。因此我們要對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和激勵(lì)，先培訓(xùn)后上崗，同時(shí)門(mén)店制定細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)以供實(shí)施操作與監(jiān)督考核。有了滿(mǎn)意的員工，我們就能為顧客提供良好的服務(wù)，高品質(zhì)的菜肴。而我們的服務(wù)特色就是要從細(xì)微之處體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)，站在顧客的立場(chǎng)去移情設(shè)想,及時(shí)的去了解和提供客人所真正所需。