【必備】計劃書學生集合6篇

計劃書學生 篇1

　　一、調查目的

　　隨著國民經濟的發展，大學生的消費水平不斷提高，外出旅游已成為不少大學生課余活動的選擇之一，旅游產品從經濟承受能力方面開始為大學生所接受。同時在校大學生閑暇時間充足，旅游意識和旅游的動機較強，使之成為了巨大的潛在的旅游市場，發展前景廣闊。但是由于收入所限，大學生旅游市場低消費、低利潤也是不爭的事實。為了更好了的了解大學生旅游市場的現狀和特點，我們以蕪湖大學的在校大學生為調查對象，分析他們的消費結構，旅游現狀等多方面的特點，然后從側面折射大學生旅游的動機，旅游消費，最后根據分析結果提出開發大學生旅游市場的建議。

　　二、調查內容

　　調查內容包括：大學生對旅游所持有的態度，選擇出游的方式、時間、地點，獲取旅游信息的渠道，影響大學生旅游的主要因素，大學生希望旅行社提供的服務項目。

　　三、調查對象

　　蕪湖市有大學、專科院校數十所，本次調查選取其中的四所院校，以這四所院校的學生作為調查對象。每所學校的問卷比例均為25%。 大學 問卷比例 安徽工程大學 25% 安徽師范大學 25% 皖南醫學院 25% 安徽商貿職業技術學校 25%

　　四、調查項目

　　大學生旅游的意向 大學生旅游消費方式 大學生旅游時間 大學生獲取旅游信息的渠道 大學生旅游對地點的選擇 大學生可接受的旅游價格 大學生旅游的其它情況 8、大學生希望旅行社提供的服務

　　五、調查方式和方法

　　調查方式：抽樣調查。抽樣調查具有經濟、高效、準確的特點。本次調查采用的是抽樣調查中的非隨機抽樣。 調查方法：攔截式訪問。是指在某個場所攔截一些在場的人，進行面訪調查。本次調查中，調查員會隨機在校園中尋找一些同學，征得其同意后，在現場請他們填寫問卷。

　　質量控制：調查數據的質量決定著調查結果的客觀性，因此，在調查中應采取一定的方式保證調查的質量。 對訪問員的要求：所有的訪問人員要熟悉調查問卷，了解問卷的結構和內容;在正式調查之前，進行模擬調查，讓訪問員熟悉問卷流程。要求訪問員在進行調查時要文明禮貌。 給每份問卷編號，要求訪問員在問卷上簽字，明確責任。 在調查結束后，對收回的問卷進行閱卷和審核。審查問卷的完整性、有效性和真實性。從中抽取部分問卷，進行電話回訪。

　　六、調查資料的整理和分析

　　整理調查問卷，確定有效問卷的數量。對問卷進行定性和定量分析。將有效問卷上的原始信息輸入電腦使用Excel

　　軟件進行數據匯總，計算統計數據，繪制統計圖表。對得到的統計數據進行分析說明。

　　七、時間安排

　　資料收集： 3天 編寫調查計劃： 5天 問卷調查： 2天 問卷整理： 2天 撰寫調查報告： 5天 八．經費預算 打印費 打印問卷120份，每份兩頁0.6元，總計72元。 市場調查策劃書、市場調查報告 50元 交通費 60元 禮品費 300元 其他 100元

　　附表1 調查問卷

　　親愛的同學：你好！ 隨著我們的生活水平不斷提高，旅游消費變得越來越熱，出外旅游已成為我們生活中必不可少的部分。現在我們我們想要對大學生旅游情況情況進行一項調查，請您認真回答下列問題。問題沒有真確與錯誤之分，關鍵是能真實表達您的看法，非常感謝您的合作！ 以下問題，如沒有特殊提醒，均為單選！

　　1、請問你的性別是： A、男 B、女

　　2、請問你的年級是：

　　A、大一 B、大二 C、大三 D、大四

　　3、你每月的生活費（元）為：

　　A、500以下 B、500—800 C、800—1000 D、1000以上

　　4、你喜歡外出旅游嗎？

　　A、不喜歡 B、一般 C、喜歡 D、非常喜歡

　　5、你在大學期間有外出旅游的經歷嗎？

　　A、有 B、沒有

　　6、你旅游的目的是：

　　A、休閑娛樂 B、欣賞風景 C、增加閱歷，獲取知識 D、探險 E、結交朋友 F、其他

　　7、你通常選擇的旅游形式或者未來計劃出游方式是：

　　A、旅行社 B、班級或社團集體出游 C、和朋友結伴 D、個人出游 E、自助游 F、其他（請注明）

　　8、你最喜歡在那個時間出游？ A、寒暑假 B、五一、國慶等節假日 C、周末 D、任何時間

　　9、你通過那些渠道獲得旅游信息？（可多選） A、宣傳單 電視、報紙等新聞媒體 C、身邊朋友、同學的介紹 D、上網搜索廣告 E 、旅游機構的營銷推介 F、其它 其中最主要的渠道是 （ ）

　　10、你個人向往哪種景區？（可多選） A 名勝古跡 B 園林景區 C 海濱沙灘 D 主題樂園 E 探險 F名山大川 G其它

　　11、影響你對旅游地點選擇的主要因素是： A、時間（休假時間的長短） B、旅游費用 C、目的地資源吸引力 D、交通便捷程度 E、當地有朋友、同學

　　12、您在旅行中最關注的服務要素是什么？ A 住宿 B 餐飲 C 交通工具 D 導游 E 購物 F 娛樂 G 其它

　　13、你在旅途中主要選擇何種住宿方式： A、住在朋友、同學的住處 B、中小型旅館 C、連鎖酒店 D、其他

　　14、你外出旅游可接受的價格為 A、200以下 B、200--500 C、500--1000 D、1000—1500

　　15、你認為阻礙大學生出游的最大問題所在 A、資金不足 B、閑暇時間不夠 C、不信任某些旅行社 D、個人不喜歡參加旅行 E、沒有合適的出游伙伴 F、其它，例如

　　16、你認為制約學生選擇旅行社跟團旅游的最主要因素是 A、價格貴 B、線路固定 C、每個地點停留時間短、很趕 D、其它，例如

　　17、你是如何看待大學生外出旅游的？ A 提倡 增長見識 B 一般 可有可無 C 不提倡，影響學習，增加經濟負擔

　　再次感謝你參與答卷！

計劃書學生 篇2

　　奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營管理不用太多周轉金，非常適合小本自主創業，但對于一些想開奶茶店創業的創業者來說，一份優秀的奶茶店創業計劃書十分重要，對以后的經營管理起著很大的影響。

　　奶茶，發展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：

　　1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

　　2、您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。

　　3、小店也要專業管理。

　　4、及時了解消費者消費愛好和同行產品，及時調整您的產品和口味。

一、奶茶店設備的選購

　　由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項，會在另外一篇中列出。

　　1、封口機

　　(賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數器，你每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

　　2、封口膜

　　(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。

　　3、杯子

　　(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是XX個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。

　　4、吸管

　　(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。

　　5、攪拌機

　　西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務比較好。

　　6、飲水機

　　為了節約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設備來解決。

　　7、容器

　　糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

二、奶茶店選址

　　奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會"不遠萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉讓費，讓我一點脾氣也沒有，于是，只好找次一點的地方。

　　現在看來，在學校周圍開店要注意如下幾點：

　　1、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然，口味也很重要)，但一定要看著讓人放心，好好地在衛生上下點功夫，決不吃虧。比如墻壁，我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列)，把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯

　　2、奶茶的制作過程不能讓學生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生，尤其是幼兒園的小學生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀："小明，我要買奶茶喝，你不買嗎?"。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題，每次學生快放學時，我就做上二三十杯放著，這樣放學的時候賣得很快。等后來我發現這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個，這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，小學生對小禮物等東西很喜歡，不在于錢多少，一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節前，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學會為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興。總之，在學校周圍賣東西，一定要讓學生感覺到很開心，東西不重要，關鍵是那種感覺。

　　補充一點：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

三、奶茶食譜

　　(1)珍珠奶茶

　　原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

　　工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

　　制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機

　　黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟)，時間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到后，撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。

　　泡茶包：把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

　　冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調勻后,用攪拌棒調勻，進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡.最后加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。

　　留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

　　適量的奶粉對奶茶來說，起了點晴的作用，一旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。

　　注：制作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺

　　(2)麥香奶茶

　　資料:西米1/2杯，統一麥香奶茶。

　　做法:

　　1.西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。

　　2.將麥香奶茶冰凍待用。

　　3.將凍茶放入杯中，進入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。

　　(3)堅果奶茶

　　做法：

　　1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮，再進入占20%的牛奶。

　　2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合，能夠當作甜味調料加進鍋中。進入奶油之后，在撒上堅果切片。

　　3、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用.

　　(4)薄荷茶

　　--影響我們生活最深的花草當屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

　　--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現代人壓力大的生活。

　　--薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。

　　做法：

　　將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進入統一麥香奶茶。可按個人喜好酌量進入蜂蜜。

　　第一步：將清水倒入鍋內后點火。倒入鍋內的水理，以沖泡量的一半為基準。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。

　　第二步：在水燒開前，將預先計量計好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡的杯數據加以調整。此外，以皇家奶茶為基礎沖泡調制花式奶茶時，也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。

　　第三步：加熟后，茶葉若已綻開，則可進入鮮奶的量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶后，要在沸騰之前將火關掉，蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

　　第四步：以濾網濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫熱.

　　(5)香蕉奶茶

　　做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。

　　留意：

　　沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。

　　(6)暖姜奶茶

　　做法：

　　1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之后，進入與清水同量的牛奶并加溫。

　　2、倒入茶壺之后，注入預先溫熱的茶杯中，并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯，便完成了。