篇一:
7月4日,興豐街道食藥所的工作人員與黃村西里社區聯合舉辦了“興豐食藥所食品安全大課堂”為主題的食品安全知識培訓會。
此次活動主要是向大家講解食品安全知識,讓大家在日常消費中,在采購食品中如何提高食品安全防范意識,增強食品識別能力,防止在日常生活中購買到假冒、過期,對人身體有害的食品,提高食品安全鑒別能力。食藥所李所對大家說“食品藥品安全關系到百姓的生命安全,與我們的生活息息相關。在對于食品藥品的安全監管方面,我們人人有責。希望每個人都能參與到食品安全的監管工作當中來,成為食品安全工作的監管員、宣傳員,從心底重視食品的安全問題。”活動中,食藥所還為社區居民發放免費提供食品的快速檢測,現場教大家如何測大米、糖、醋的新鮮程度,大家積極參與。
此次活動開展主要是普及居民食品安全知識,幫助廣大消費者提高鑒別假冒偽劣食品的能力,掌握相關的食品安全知識,提高食品安全意識。
篇三:
民以食為天,食品安全問題已成為民生的頭等大事,為了保障居民的食品安全、增強專業知識,11月12日上午,河西社區的協管員、信息員參加了莊橋街道舉辦的食品安全培訓。
在培訓課上,街道食安負責人跟大家明確了各村、社區食品協管員和信息員的職責、任務,要求做好日常監管工作。并特意邀請了食品安全局的專業人員為大家講解針對生產、流通、餐飲不同系統怎樣開展工作。比如檢查各類證件、消毒條件、加工環境衛生等是否符合要求,食品和添加劑的管理、原料采購索證索票、加工的規范操作、食品留樣制度的落實等。
通過本次培訓,大大提升了社區工作者的食品安全知識和科學監管能力,為今后更好的做好食品安全工作奠定了良好的基礎。
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