幼兒園膳食會議記錄如何寫?下面請看小編給大家整理收集的幼兒園膳食會議記錄范文,供大家閱讀參考。
幼兒園膳食會議記錄范文1
9月24日下午,平陽縣機關幼兒園召開了xxx5學年膳食委員會會議,該園行政班子成員、班級家長代表、食堂負責人參加。
該園園長章蕾介紹了幼兒園伙食制定、衛生保健操作等情況,同時也邀請家長參與到幼兒園伙食監督工作當中,以此完善幼兒園伙食監督體制。鑒于近年來微信的廣泛流行,章蕾也表示,今后將在學校網站公布菜譜的基礎上增加公眾號公布。
總園保健醫生肖穎和分部向日葵的陳金凡老師分別對本園的幼兒伙食制定原則、廚房衛生保健工作等作了詳細的介紹。陳金凡老師表示,幼兒的伙食制定還是需要廣大家長的參與和監督,希望家長們能夠參與到幼兒園的伙食制定工作當中,為幼兒園的伙食制定獻計獻策。
鄭迎春老師還請家長代表們對該園的食譜制定提出意見,家長們都踴躍發言。“學校平時炒菜的時候有沒有放味精?”“對于小班小朋友吃帶刺的魚,老師們怎么解決?”鄭迎春老師也對家長們的疑問作了相應的解答。同時,代表們也提出了寶貴的建議:鮮海蝦的烹飪方法可以增加花樣,可以放點橙汁增加香味、可以增加五香豆腐干。
會后,大家還參觀了幼兒園廚房和食品倉庫,食堂負責人陳和平詳細介紹了廚房的硬件設施設備和食品操作流程,家長們表現出了極大的興趣。他們對幼兒園嚴把食品衛生和質量關表示高度贊同。
幼兒園膳食會議記錄范文2
加強學校食堂飲食衛生管理,防止食源性疾病發生,是后勤工作的重中之重。為了規范食堂管理,確保伙食質量,進一步調動各方面的積極性,搞好學校飯堂工作,更好地為師生服務,保健老師主持召開食堂飲食衛生工作會議,希望相關食堂人員做好幼兒園食堂會議記錄。
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