五一餐飲促銷活動方案

會議方案時間：2021-08-31 手機版

五一餐飲促銷活動方案范文

　　為了確?；顒尤〉脤嵭?，我們需要事先制定活動方案，活動方案其實就是針對活動相關的因素所制定計劃類文書。活動方案要怎么制定呢？下面是小編精心整理的五一餐飲促銷活動方案范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　五一餐飲促銷活動方案1

　　春天已經來臨，帶上您的家人來體驗老北京的皇城風范！

　　北京市xx飯店將為您和您的家人提供完美、精致的服務！

　　入住商務客房，享用豐盛的自助早餐，免費使用酒店的室內

　　游泳池和健身設備齊全的健身中心。

　　1、五一假期特惠價格

　　房價每晚人民幣xxx元

　　我們將為您提供精選商務間，完美的服務，免費使用店內的健身中心。

　　本項優惠有效期由20XX年x月xx日至20xx年x月x日

　　以上報價均需另加收xx%服務費

　　2、五一假期特惠包價預訂點擊進入在線預訂…

　　房價每晚由人民幣xxx元起。

　　a人民幣5xx元每天包含單人咖啡廳自助早餐、免費寬帶上網。

　　b人民幣6xx元每天包含雙人咖啡廳自助早餐、免費寬帶上網。

　　c人民幣7xx元每天包含單人咖啡廳自助早餐、單人豐盛的咖啡廳自助晚餐、免費寬帶上網。

　　d人民幣9xx元每天包含雙人咖啡廳自助早餐、雙人豐盛的咖啡廳自助晚餐、免費寬帶上網。

　　本項優惠有效期由20XX年x月xx日至20XX年x月x日以上報價均需另加收15%服務費。

　　五一餐飲促銷活動方案2

　　活動思想：五一小長假期間，餐飲行業的節日商機明顯，不少婚宴、壽宴、家庭宴請等，會選擇在這一時間段舉辦，一是處在小長假期間，親朋好友難得聚會；二是小長假期間，人們的旅游需求旺盛，因此帶來的流動消費也會給餐飲行業帶來不小的業績空間。

　　活動名稱：“偷得浮生半日閑，五一假日共美餐”。

　　活動時間：20xx年x月x日—x月x日。

　　活動內容：

　　1、“吃熱辣川菜，送清爽飲品”

　　x月x日—x月x日活動期間，凡賓客來店用餐滿XX元，每桌可獲贈本店精選清甜水果一份（或清涼酸梅汁一杯）。

　　2、“精品川菜，百姓價格”

　　x月x日—x月x日活動期間，本店特推出“精品川菜，百姓價格”的三款套餐：親子三人套餐xxx元、快樂六人套餐xxx元、全家福套餐（10人量）xxx元。

　　3、“經典川菜知多少”小問答

　　席間進行川菜知識提問（問題不宜太簡單），顧客發送答案至餐館短信平臺，答對者獲得價值X元精美小禮物一份，餐館也借此獲得大量客戶手機號，成為未來宣傳服務的目標。

　　五一餐飲促銷活動方案3

　　時間：

　　x月xx日——x月x日（xx店）

　　活動內容：

　　1、廣告語：“游王府，吃川菜，送清爽”。

　　x月xx日——x月x日黃金周期間，凡持當日游覽xxx花園門票的賓客來店用餐，每桌可獲贈清涼甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）。

　　2、觸摸“五一”幸運摸獎活動

　　x月xx日——x月x日放假期間，在xxx店用餐者以桌為單位，均可憑結賬單參加抽獎活動，凡抽出寫有“五一”字樣的`客人將獲得xxx花園門票一張；凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

　　3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價賣”

　　xx月xx日——x月x日活動期間，xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售，原價xx元/每只，特價xx元/每只。活動期間還有兩款特價菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑xxx元/份（原價xxx元）、蔥燒赤參xx元/份（原價xx元）。

　　另外，為回報消費者，4月28日—5月3日活動期間，xxx店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐：親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元。

　　4、訂“益智齋”餐廳送花園游

　　x月xx日——x月x日活動期間，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽xxx花園。讓賓客充分體會到“xx里的川菜，川菜中的經典”意境。

　　五一的餐飲節日商機是很明顯的，有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦：一是處在小長假期間，親朋好友難得聚會；二是正處于春暖話開時節，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間！而做好具體的市場環境分析也是極為重要的：

　　自我分析

　　就是對本身出品部門的狀況做出客觀的評估。每個餐飲營銷者都可以想出很多富有創一流的促銷主義，但是誰也不能忽視：在特定的經營時期內，在特定的烹調水平上，在特定的餐廳環境中，在有限的資源利用上，管理者能夠做什么？這就需要經營者想一想：促銷的目的是什么？你的烹調水平能夠做什么？你的餐廳環境可以做什么？你有多少錢可以用？

　　客源分析

　　五一餐飲促銷的客源是誰這很重要，因此管理者要徹底分析客源市場狀況，才能進行有效的。分析客源要考慮如下問題：誰是顧客？顧客需要滿足的是什么？顧客尚未滿足的是什么？