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中秋月餅銷售活動方案

會議方案 時間:2021-08-31 手機版

中秋月餅銷售活動方案

  月餅是久負盛名的中國傳統(tǒng)糕點之一,中秋節(jié)節(jié)日食俗。相關(guān)月餅銷售活動方案內(nèi)容,一起來看看!

  月餅營銷方案(一)

  一、概要

  中秋是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,消費者在這期間比較活躍,容易形成消費熱點,因此這一時期成為商家爭取的大好時機。本策劃根據(jù)我公司推出的工藝禮品,綜合分析消費者市場的各種因素,對本產(chǎn)品的投入市場做出了可行性分析及銷售建議。

背景市場分析

背景分析

  據(jù)中國社會調(diào)查所(SSIC)近日公布的對北京等全國近十個城市2000位公眾如何過中秋的問卷調(diào)查,有53%%的被訪者表示會去看望自己的領(lǐng)導(dǎo)或工作上的伙伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡單,中秋節(jié)的消費趨向有了一些新變化,有人形象地把這種消費顯現(xiàn)稱之為:“月光經(jīng)濟”。最近更有人提議把中求作為法定假日,以便出行購物、走親訪友。雖然這種提議短期內(nèi)未必會成為事實,但可以預(yù)期,今年中秋將是消費熱潮再次興起的一個節(jié)日。

市場分析

  隨著人們的物質(zhì)生活水的提高、國家政策的規(guī)定,特別是輿論的引導(dǎo)下,人們已經(jīng)不僅僅滿足于中秋節(jié)大吃一噸,送煙送酒,而是開始追求更加高尚的方式來聯(lián)絡(luò)感情,表示歡慶,所以預(yù)計今年的中秋節(jié)消費者的消費將更趨于多元化。

  工藝品作為一種進入普通消費者家庭不久的商品,由于兼具傳統(tǒng)內(nèi)蘊和現(xiàn)代氣息,能給人們帶來問候的同時,也讓人們接受了文化的洗禮。其發(fā)展的趨勢卻是十分誘人,極大的市場空間、豐厚的利潤回報、極強的購買力和需求量,使之成為一個永不衰落的朝陽產(chǎn)業(yè)。

市場營銷戰(zhàn)略

產(chǎn)品定位:高尚脫俗、美觀大方、具有較高的品位和較強的文化氣息,適合贈送親友、自己收藏且價格適中的一種工藝產(chǎn)品。產(chǎn)品將分為高檔、中檔和低檔三種。

目標市場

  此次公司推出的這種產(chǎn)品的目標是以大中型企事業(yè)單位的集體消費者為主,以及一部分樂于工藝品,文化素養(yǎng)較高的消費者的綜合市場,具體分類如下:

  目標消費群體(一)  追求時尚的年輕人 、文化程度較高、熱愛收藏的老年人

  產(chǎn)品類別    高檔

  消費類型分析   一般具有較高的收入,經(jīng)濟獨立、求時尚,接受新事物的能力較強;具有較高的文化素養(yǎng),熱愛住過傳統(tǒng)文化,有收藏工藝品的愛好

  主要用途  自己收藏、贈送親友

  目標消費群體(二) 大型企事業(yè)單位

  產(chǎn)品類別    高、中檔

  消費類型分析 贈送客戶、領(lǐng)導(dǎo),發(fā)放員工

  目標消費群體(三) 大型企事業(yè)單位 部分中年人和學生

  產(chǎn)品類別    中、低檔

  主要用途 這類人又叫高的文化素養(yǎng),但經(jīng)濟上不獨立獲收入水平不高、贈送親友

銷售渠道

  1、針對重點客戶,可以派出推銷員聯(lián)絡(luò)個大中型企業(yè),發(fā)布產(chǎn)品信息、介紹產(chǎn)品特點,了解客戶需求,并不失時機地促成訂貨

  2、以各類商場、工藝品商店為平臺,提供相應(yīng)的廣告支持,并給予一定的優(yōu)惠條件的代銷

營銷建議

  1、由于工藝品不是一中的生活必需品,也不是一種理性消費品,建議增大銷售隊伍,擴大產(chǎn)品宣傳途徑。

  2、爭取時間上的優(yōu)勢,先下手為強,力求在中秋前一個星期基本完成大部分訂貨。

機會與問題分析

機會與優(yōu)勢分析

  由于消費者在中秋節(jié)時期的消費已經(jīng)越來越去多元化,并且在中秋節(jié)容易形成消費熱潮,特別是工藝品作為一種新型的消費品,更能吸引消費者的眼球,引起購買沖動,從而形成消費熱點。

威脅與劣勢分析

  面對市場上越來越多的工藝品銷售商,我們的競爭也越來越多,形成的市場也越倆越大。

  特別是我們不可能像一些大型專業(yè)廠家一樣可以順利進入大型商場,甚至于擁有自己的專賣店,更是我們的。

問題分析

  1、面對市場上琳瑯滿目的工藝品,怎樣使我們的產(chǎn)品更能吸引消費者的要求?

  2、如何克服在中秋市場上,我們的目標客戶需求上的信息不對稱情況。

具體行動方案

  (一)前期 月 日------月 日,調(diào)研階段。以我們現(xiàn)在掌握的市場情況著手,針對目標市場,特別是重要目標市場進行跟蹤調(diào)查,及時了解目標市場信息,研究分析目標市場范圍內(nèi)的需求量及目標市場動向。

  (二)中期 月 日----月 日,分銷階段。派出銷售人員,以我們了解到的目標市場信息,對目標客戶進行走訪、垂詢,并在預(yù)計機間內(nèi)完成大部分訂貨任務(wù)。

  (三)后期 月 日----月 日,收尾階段。通過各種手段,掌握客戶的需求情況及意見、建議,爭取二次訂貨,完成銷售計劃。

  六、風險控制 針對問題分析中可能存在的各種風險,以及各階段調(diào)研出現(xiàn)的各種問題,對計劃及時進行修正,使風險盡量降低。

  月餅營銷方案(二)

  憑借10年為企業(yè)成功營銷策劃的實戰(zhàn)經(jīng)驗,在中國首先實現(xiàn)了為中小企業(yè)低成本,無風險營銷策劃的公司理念。我們所有的營銷策劃工作都能達到或超過中國一流水準,以及為企業(yè)創(chuàng)造相當于營銷策劃費用10-100倍的經(jīng)濟效益,是海源營銷策劃公司永遠不變的鄭重承諾。

  近兩年來中國月餅市場年銷售量基本保持在110億元左右的市場規(guī)模。2009年受全球金融危機的大環(huán)境影響,月餅整個行業(yè)將有可能首度出現(xiàn)銷售下滑態(tài)勢。面對不斷增加的市場壓力和激烈品牌競爭的行業(yè)格局,月餅生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該更關(guān)注消費者的潛在需求,根據(jù)不同年齡,不同性別和不同收入消費者的差異化需求,分別推出不同利益點的產(chǎn)品,進行差異化的營銷才可能取得更好的市場業(yè)績。

  鄭州海源企劃憑借15年食品行業(yè)成功營銷策劃的實戰(zhàn)經(jīng)驗,在對月餅消費者需求進行專業(yè)市場調(diào)研的基礎(chǔ)上,總結(jié)出以下提高月餅產(chǎn)品銷量的.八項營銷要素,在此與廣大月餅生產(chǎn)企業(yè)一起分享與探討。

了解消費需求是提高月餅銷量前提條件

  消費需求主要一方面是指消費者對月餅產(chǎn)品口味、價格、包裝、品牌和色澤等方面的需求;另一方面是指消費者對月餅產(chǎn)品的消費心理、消費習慣、消費目的和購買決策過程等方面的需求。了解消費者需求的唯一方法就是做專業(yè)、科學的消費者市場調(diào)研。月餅生產(chǎn)企業(yè)只有通過科學的市場調(diào)研,真正了解和掌握消費者對月餅產(chǎn)品的潛在需求,并不斷推出符合消費者需求的月餅產(chǎn)品,才能在當前激烈的市場競爭中處于主動的位置。

建立清晰的品牌定位

  品牌定位指的是月餅產(chǎn)品品牌在消費者心中留下的位置,當消費者有這種需求時首先會想到你這個月餅品牌,而不是別的月餅品牌。比如你的月餅品牌在消費者心中留下了最好吃的品牌位置,當消費者嘴饞的時候,首先就會想到購買你這個品牌的月餅吃。同樣當一個月餅品牌建立了月餅生產(chǎn)專家或最貴的月餅品牌定位時,也會分別贏得這兩部分消費者的首先購買。如果你的品牌沒有建立自己清晰的品牌定位,那么消費者就很難記住你這個品牌,購買月餅是也很少有機會首先想到你這個品牌。

目標消費者不能界定的太寬泛

  每個月餅品牌或每類月餅產(chǎn)品都應(yīng)該有自己的目標消費群體。根據(jù)不同目標群體的差異化需求,分別推出相應(yīng)的產(chǎn)品滿足他們的需求才能獲得消費者的認可,所以月餅產(chǎn)品的目標消費者界定不能太寬。如果哪個月餅品牌的目標消費者群體是18-50歲區(qū)間的消費者,我們認為該產(chǎn)品的目標市場界定就太寬了,因為18-25歲的小姑娘或小伙子與41-50歲的中年人對月餅的消費者需求肯定是不一樣的,這兩個年齡段的消費者不會是處在同一個消費群體。

要提煉出能打動消費者的產(chǎn)品利益點

  產(chǎn)品的利益點指的是月餅產(chǎn)品本身的賣點與消費者對月餅產(chǎn)品的買點之間最佳的連接點。每個月餅品牌都會有自己的特點,但最重要的是要提煉出能打動消費者的產(chǎn)品利益點,并與競品形成差異化。產(chǎn)品的利益點找準了,才能觸動消費者購買。

  五、價格定位不是越高越好,也不是越低越好

  月餅產(chǎn)品主要根據(jù)是產(chǎn)品的品牌、產(chǎn)品品質(zhì)和目標消費者需求這三個方面來進行價格定位的。月餅產(chǎn)品的價格定位不是越高越好,也不是越低越好。比如你的產(chǎn)品品牌定位為高端產(chǎn)品,產(chǎn)品品質(zhì)又很好,對準高收入目標消費者訴求,如果你的月餅產(chǎn)品每盒定價在100元以下就是不適合的;反之如果你的產(chǎn)品品牌定位為工薪消費的中低端產(chǎn)品,如果你的月餅產(chǎn)品每盒定價在300元以上也是不適合的。

產(chǎn)品包裝要演繹品牌的文化底蘊

  中秋節(jié)在我國有著悠久的歷史,唐代中秋節(jié)就已成為固定的節(jié)日。《唐書·太宗記》就有“八月十五中秋節(jié)” 的記載。所以月餅產(chǎn)品的包裝不要做的太花哨,產(chǎn)品包裝不僅要體現(xiàn)品牌的定位,更重要的是要演繹品牌的文化底蘊。

好的廣告語能讓消費者一下就記住你

  如果你的月餅產(chǎn)品有好的廣告語,能讓消費者一下就記住你。有好的產(chǎn)品廣告語能幫助月餅生產(chǎn)企業(yè)快速傳播品牌,而且能節(jié)約大量的宣傳費用。月餅產(chǎn)品中有好的廣告語的品牌很少。在鄭州海源企劃對月餅消費者的市場調(diào)研中,當我們問消費者能記住幾個月餅品牌的廣告語時,絕大多數(shù)消費者都回答不出來。如果你的月餅品牌能創(chuàng)意出“農(nóng)夫山泉有點甜”這樣經(jīng)典的廣告語,一定會對產(chǎn)品的銷量起很大的促進作用。

打造當?shù)囟Y品消費的強勢品牌

  在我國月餅市場雖然有好利來、安琪和稻香村這樣的知名品牌,但地方性品牌仍然占據(jù)各區(qū)域月餅市場的主導(dǎo)位置。月餅市場禮品消費占據(jù)相當大的市場份額,而且有不斷增長的趨勢。真正賣高檔月餅自己吃的消費者比率很少。因此對于月餅生產(chǎn)企業(yè)來說,打造當?shù)囟Y品消費的強勢品牌是企業(yè)贏利的關(guān)鍵。


本文來源http://www.nvnqwx.com/gongwen/huiyifangan/3154458.htm
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