臘八節幼兒園的活動方案

會議方案時間：2021-08-31 手機版

臘八節幼兒園的活動方案

　　臘八節最早就是為祭祀而產生的節日，不過現代社會祭祀留存的地方已經很少了。雖然正兒八經的祭祀現在是一件很遙不可及的事，但在這個日子緬懷一下逝去的人還是可以的。下面是關于臘八節幼兒園的活動方案的內容，歡迎閱讀！

　　臘八節幼兒園的活動方案

　　活動來源：

　　農歷十二月(每年十二月被稱為臘月)，每年臘月初八，是我國漢族傳統的臘八節。在我國，臘八節有著很悠久的傳統和歷史。在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗;而臘八節對于我們幼兒來說相對比較陌生。為了更好的讓寶貝了解我國的傳統節日及風俗，我們開展了關于臘八的活動，以此增長幼兒對傳統民俗的了解。

　　活動目標

　　1、知道農歷十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，了解臘八節的來歷和習俗。

　　2 知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

　　3 通過學看日歷，知道元旦和臘八節是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知。

　　4、集體體驗過臘八的快樂。

　　活動過程

　　一、談話導入

　　初步了解每年農歷的十二月是臘八節師：寶貝們，我們即將迎來2018年。每年農歷的十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。

　　二、臘八節知多少。

　　臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為"臘日"，俗稱"臘八節"。從古時候起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節，民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事。

　　一說，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為"福壽粥"。 ""福壽粥"意思是說吃了以后可以增福增壽。

　　一說，秦始皇修建長城時，為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃"臘八粥"，以資紀念。

　　一說，臘八節出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來紀念他。

　　三、介紹臘八粥

　　你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?

　　請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。

　　紅棗、紅豆、綠豆、桂圓......臘八粥里面會有8樣不同的食材。

　　四、教師展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

　　請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱。

　　扁扁的紅豆，

　　圓圓的桂圓，

　　胖胖的花生米。

　　五、宣傳"臘八粥"——八寶粥自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!

　　活動反思

　　臘八節這樣的傳統節日大多成人化的色彩較濃，離兒我們幼兒的生活較遠，但這一傳統節慶活動中蘊涵著豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味，本著關注兒童生命成長的宗旨，使這一傳統節日更貼近兒童發展實際。在這一活動中，通過觀察、比較、校對的方式，孩子們了解到了臘八節的由來和傳說，將臘八節的食材和如何看日歷的數學活動結合在一起，符合大班幼兒學習的年齡特點，提升了有效的經驗，體現了課程和生活相結合的教育原則。

　　臘八節幼兒園的活動方案

　　農歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話說：“過了臘八就是年。”以往，這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當吃著香粥時也預示著新年的腳步已越來越進。而如今，隨著生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節。臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動中，學會關愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來的溫暖和快樂。

　　活動目標

　　1、知道農歷十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，了解臘八節的來歷和習俗。

　　2、通過故事，培養幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

　　3、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

　　活動準備

　　1、各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;

　　2、課前對于春節的`了解以及對于臘八節的了解;

　　3、教學課件PTT準備。

　　活動過程

　　一、活動導入，了解臘八節吃臘八粥

　　1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

　　2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

　　3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西?(強調臘八節、臘八粥)

　　(小結：這是我們臘八節時吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)

　　二、欣賞故事

　　1、哪一天是臘八節?

　　2、故事告訴我們什么呢?

　　3、臘八粥里面都有什么呢?(重點突出：勤勞的人)

　　關于臘八節的傳說故事

　　西晉時有個極懶的青年人，平素游手好閑，坐吃山空，他的新婚娘子屢勸無效，然而到了年末的十二月初八，家里斷炊了，那小伙子饑腸難熬，遍搜米缸、面袋和家里的壇壇罐罐，將剩粒遺粉連同可食的殘碎物，過洗入鍋，煮了一碗糊狀粥喝下，從此，苦思悔恨，狠下決心痛改前非。當地人們便借此教育子女，每逢臘八都煮粥喝，既表示臘祭日不忘祖先勤儉之美德，又盼神靈帶來豐衣足食的好年景。

　　三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

　　活動延伸：臘八節除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。

　　過了臘八就是年

　　小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年;

　　臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三;

　　二十三，糖瓜粘;

　　二十四，掃房子;

　　二十五，凍豆腐;

　　二十六，炸羊肉;

　　二十七，宰公雞;

　　二十八，把面發;

　　二十九，蒸饅頭;