小班語言學(xué)習(xí)活動《吃火鍋》活動方案設(shè)計(jì)
一、說教材：
l 本次活動是兩個(gè)主題的交匯，又是兩主題之間的橋梁：本次活動是《我愛我家》和《冬天來了》兩個(gè)主題的有機(jī)融合——一家人圍坐在一起，其樂融融的吃著火鍋，即溫馨又熱鬧；即暖身又暖心；同時(shí)也因?yàn)楸敬位顒印俺曰疱仭钡那榫埃茏匀坏膶ⅰ岸炖镌鯓幼屪约号汀钡脑掝}拋于孩子們，自然“冬天”的主題也就由此拉開序幕，因此可以這樣說《吃》是《家》與《冬》過渡中的必要橋梁。
l 教學(xué)活動內(nèi)容的多元性與整合性：《指南》中指出：“學(xué)習(xí)活動內(nèi)容的選擇和安排，應(yīng)充分體現(xiàn)全面、整體的要求，有利于對幼兒經(jīng)驗(yàn)的全方位、多層次的拓展和基本學(xué)習(xí)能力的全面培養(yǎng)。”因此活動中有許多的顯性與隱性教育內(nèi)容，體現(xiàn)了以上的教學(xué)理念：認(rèn)知上的——認(rèn)識各種常見的食物；初步了解并會區(qū)分葷蔬菜；知道吃火鍋能讓自己變得暖和；行為習(xí)慣上的——知道樣樣?xùn)|西都是有營養(yǎng)的，不挑食；嘗試著與同伴合作著玩，學(xué)會協(xié)商、謙讓、合作的游戲；情感體驗(yàn)上的——感受一家人在一起的其樂融融，感受家的溫馨與溫暖；在扮演游戲中體驗(yàn)做爸爸媽媽的快樂，滿足長大的情感傾向；語言表達(dá)上的——學(xué)說完整的話；樂意將自己的想法與行為用語言表達(dá)出來；能說完整話“我喜歡……，火鍋里要放……” ；創(chuàng)新思維上的——“與別人說的不一樣”的`引導(dǎo)，激發(fā)幼兒積極的思考，再現(xiàn)并調(diào)用自己已有的生活經(jīng)驗(yàn)，主動運(yùn)用并解決學(xué)習(xí)中的問題。
l 教學(xué)目標(biāo)的定位：活動目標(biāo)是教育活動的起點(diǎn)和歸宿，對活動起著導(dǎo)向作用。雖然在以上內(nèi)容的闡述中有許多的教育價(jià)值，但相對來說在一次教學(xué)活動中總是有側(cè)重點(diǎn)的，因此本次活動的目標(biāo)為：1、喜歡聽故事，樂意嘗試仿編故事。2、感受一家人在一起的其樂融融，在模仿中體驗(yàn)一起玩的快樂。以“體驗(yàn)”“嘗試”為主的教育目標(biāo)對小班幼兒來說是較為適宜的。
l 對教材的改編順應(yīng)幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)，適宜小班幼兒對故事的仿編：將原教材中的人物“小貓”“小狗”“小兔”改為“妞妞一人家”，因?yàn)椤都摇返闹黝}是孩子們熟悉的，又是孩子們樂意模仿的，因此本次活動的開展是建立在孩子們豐富認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)之上的，由此在活動中寶寶能結(jié)合自己的已有經(jīng)驗(yàn)大膽的說、與別人說的不一樣，仿編故事的教學(xué)目標(biāo)也在自然而然中得以實(shí)現(xiàn)。
二、說教學(xué)法：
二期課改賦予我們這樣的理念——以幼兒發(fā)展為本；課程應(yīng)與幼兒階段的學(xué)習(xí)特點(diǎn)與身心發(fā)展水平相適應(yīng)，激發(fā)幼兒積極、主動地學(xué)習(xí)。為此在整個(gè)活動中運(yùn)用了以下的教、學(xué)方法：
l 生活化情景創(chuàng)設(shè)法：在《指南》中說道：3歲兒童可以敘述生活中發(fā)生的事情，只是在敘述時(shí)不很流暢，帶有很大的情景性。本次活動是以語言為主的學(xué)習(xí)活動，結(jié)合小班幼兒這一年齡特點(diǎn)，為孩子們創(chuàng)設(shè)了與自己熟悉的生活相仿的情景——一家人在冬天里吃火鍋。
l 角色扮演法：《綱要》中指出：3歲兒童愛模仿的特點(diǎn)非常突出，模仿是這一時(shí)期兒童的主要學(xué)習(xí)方式，他們通過模仿來學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn)和行為習(xí)慣。因此，整個(gè)活動中讓孩子們通過扮演家人來再現(xiàn)“吃火鍋”這一故事情景，在角色扮演與模仿中自然的學(xué)著講故事，甚至是仿編出故事。
l 游戲體驗(yàn)法：3歲幼兒得年齡特征中有明顯得一點(diǎn)，即很大程度上認(rèn)識依賴于行動。他們得思維大多是由行動引起得，往往會先做后想，或邊做邊想。結(jié)合這些年齡特征，在活動中運(yùn)用了游戲體驗(yàn)得教學(xué)方法，旨在讓孩子們在親自操作、游玩中認(rèn)識一些日常生活中的葷蔬菜；在游玩中樂意開口說一說；在與同伴一起的游戲中體驗(yàn)大家一起玩的快樂，從自我中走出，更自然的接納同伴……種種的教學(xué)目標(biāo)由于游戲的介入更容易被孩子們主動的內(nèi)化。
三、說過程：
本次活動共有四個(gè)部分組成：情景感知 —→ 交流體驗(yàn) —→ 游戲遷移 —→ 延伸
第一部分直接以“妞妞家真熱鬧，讓我們?nèi)タ纯础钡那榫靶哉Z言開門見山，直入主題。緊接著多媒體的演示，給孩子們直觀形象的視覺沖擊，而故事內(nèi)容也在演示中自然而然的躍入寶寶的耳中。為了了解孩子對故事的掌握程度，更為了幫助寶寶更好的理解故事內(nèi)容，就以兩個(gè)緊扣故事內(nèi)容的問題幫助幼兒盡快的通過理解故事來進(jìn)入故事情景中，為后續(xù)的活動做好鋪墊。
老師在對幼兒的回答做相應(yīng)的小結(jié)時(shí)，又自然的引出“我也很想吃火鍋”這個(gè)情景，以情景化的言行為仿編故事起到了規(guī)范示范的作用，而后緊接著問“誰想和我一起吃火鍋”這樣的情緒調(diào)動，又將孩子之間的榜樣示范作用激發(fā)了出來；在這一過程中，因?yàn)橛變旱膫€(gè)別示范也讓老師有機(jī)會看到不同能力幼兒的不同表現(xiàn)，并及時(shí)做出反應(yīng)與調(diào)整，將“在人數(shù)較多的集體活動中很難兼顧集體”這一現(xiàn)實(shí)問題的解決有所緩解——多個(gè)同伴的示范，給了幼兒在自己游戲時(shí)的模仿雛形。
當(dāng)幼兒個(gè)個(gè)想上來與老師一起吃火鍋時(shí)，在激起幼兒迫切想?yún)⑴c的內(nèi)區(qū)動力時(shí)，“你們想吃火鍋嗎？”更為幼兒對活動的主動參與推波助瀾，于是將“人太多怎么辦？”的現(xiàn)實(shí)問題拋給這些小班孩子時(shí)他們也能積極的調(diào)用自己的已有經(jīng)驗(yàn)嘗試解決。而分家家，扮演家人一起吃火鍋的情景游戲也在幼兒濃厚參與的興趣下拉開序幕。孩子的游戲體驗(yàn)是本次活動的高潮部分，老師以做客的情節(jié)、客人的身份參與活動并給予及時(shí)、適時(shí)的指導(dǎo)。最后的分享是對孩子們整個(gè)游戲行為的梳理，特別是形式多樣的、結(jié)合整個(gè)情景的分享，如以“家庭”為單位的介紹，旨在激發(fā)每個(gè)孩子對自己游戲行為的回顧、關(guān)注；在情景中培養(yǎng)幼兒傾聽他人說話的習(xí)慣；更是在這一環(huán)中，結(jié)合自己的已有經(jīng)驗(yàn)嘗試仿編故事，體驗(yàn)仿編故事的快樂。
此活動對我班幼兒來說是較具吸引力的，而活動本身也很有教育價(jià)值可以挖掘，如葷、蔬菜的識別，分類；運(yùn)用各種材料制作火鍋料來豐富吃火鍋的游戲等等，因此活動并沒有因?yàn)檫@次集體學(xué)習(xí)活動而結(jié)束，可以說，本次活動只是“我愛我家”主題活動的一個(gè)延伸；也是“吃火鍋”活動的一個(gè)導(dǎo)入；更是進(jìn)入冬天主題活動的一個(gè)引子。
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