酒類營銷激勵方案

會議方案時間：2021-08-31 手機版

酒類營銷激勵方案

　　營銷方案是一個以銷售為目的的計劃，指在市場銷售和服務之前，為了達到預期的銷售目標而進行的各種銷售促進活動的整體性策劃。下面就是小編整理的酒類營銷激勵方案，一起來看一下吧。

　　酒類營銷激勵方案篇一

　　一、業務部工作職責：

　　（一）業務員工作職責：

　　1、保質保量完成每月業務信息量，發現，提供真實的業務信息（聯系人姓名、電話等）。每月不少于個。

　　2、具備自我約束、激勵并勇于承擔完成目標責任，具備良好的團隊合作意識，能認真完成領導交辦的工作任務。

　　3、具有強烈的事業心和追求個人最大價值的意愿；月月完成任務或超額完成任務。

　　（二）、業務主管工作職責：

　　業務主管必須具備工作熱情、積極、具較強競爭意識，思維敏捷，善于開拓；能夠了解市場動態、本行業發展狀況及同行發展動態，具有一定的'商務談判能力；

　　1、在經理的領導下，負責業務員的管理、指導、培訓及評估；

　　2、與銷售人員、客戶服務部門以及其他部門保持溝通以便能分析市場趨勢和客戶需求；

　　3、負責業務信息的跟蹤、落實、篩選對潛在的重要客戶和大客戶進行評估和分析，維系良好關系，并對雙方的合作提出可行性的意見。

　　4、進行目標客戶群的分析和調查，綜合客戶的反饋意見，形成目標客戶群分析調查報告；并與大客戶進行初步談判，負責簽定萬元以下合同。

　　（三）、業務經理的工作職責：

　　1、負責本部門的全部工作，帶領部門團結奮斗，積極完成公司的各項任務；

　　2、制定本部門的目標和計劃，制定、參與或協助上層制定相關的政策和制度；

　　3、負責所轄地區的項目協調與管理、客戶聯絡跟進，制定合作方案，并根據公司授權簽訂萬元以上；

　　4、協助涉及市場活動的各種關系及對市場情況的調查，分析各項統計數據，及時對市場變化做出反映；進行商業調查，提供產品和服務的市場定位分析報告；

　　二、業務部提成辦法:

　　（一）業務員

　　1、業務員工資=基本工資標準元話補元交通補助元

　　2、業務人員在制定區域內收集發放信息，每月不少于個真實信息，發放當月

　　全額工資；

　　3、月收集真實信息不到個，每少一條信息扣元工資；

　　4、業務員所提供的真實信息簽定完成后，獲得銷售總額 ‰獎勵。

　　（二）業務主管

　　1、業務主管薪資=基本工資標準元話補元

　　2、任務每月銷售達萬元；

　　3、業務主管銷售提成辦法，按銷售總額的 %計算；

　　4、完不成任務，按銷售完成比例發放基本工資，保底工資 %。

　　（三）業務經理【酒類業務提成方案】

　　1、業務經理薪資=基本工資標準元（含話補元）；

　　2、任務每月銷售萬元；

　　3、業務經理薪資核算辦法，按團隊銷售總額 ‰提成；

　　4、完不成按銷售完成比例發放基本工資，保底工資 %。

　　三、年終獎勵辦法

　　業務部完成全年任務獎勵團隊萬元；全年完成萬元獎勵團隊萬元，經理萬元。

　　四、兌現方法:

　　全部收回工程款后提成金額兌現(除質保金外).每月月底兌現一次，未收回全部工程款的下月計算。

　　五、其它規定:

　　1、簽定合同手續要完備,必須經公司領導核批；

　　2、兌現依據由財務部門提供,財務部門并協助收交工程欠款；

　　3、各部門不經領導批準不得擅自超越公司制定的工作區域招攬生意；

　　4、業務部門在本區域內必須做到不留死角,隨時掌控市場信息。

　　酒類營銷激勵方案篇二

　　為了促進餐飲部團結，提高餐飲部銷售額和員工的工作積極性，員工在服務操作中的推銷能力，進一步提升員工的福利，特擬定以下相關方案：

　　一、瓶蓋費的執行制度：

　　1、各樓層服務員在營業中，必須積極推銷各種酒水飲料，并做到對客人一視同仁，不得強加推銷和為提成惡意推銷所造成的一切后果由服務員自行承擔；并在每餐營業結束后，將本人所推銷的酒水飲料的瓶蓋上交到吧臺處，由吧臺作相關登記并簽字確認。最遲不超過次日上午十二時。特殊情況除外，特殊情況由當區管理人員簽字確認！

　　2、吧臺根據服務員上交的瓶蓋作出“銷售日報表”，并由當值領班及推銷服務員共同簽字確認。

　　3、吧臺必須嚴格按照部門制訂的酒水飲料提成方案提供的回收品種和提成價格來進行分類統計與收集；并在每月日前，將上月收集的所有瓶蓋匯總到餐廳主管，由餐廳主管根據上月的銷售數量與吧臺進行核算，并報餐飲部經理助理簽字后上報餐飲經理核審。

　　4、餐飲部經理助理在每月日前，將員工推銷酒水飲料的人員名單與各品種數量加以審核。

　　5、如有由供應商與吧臺每月調換瓶蓋時；兌換時要有經理助理，管理人員一名、2名員工現場陪同，餐飲部經理根據酒店的相關方案細列人員名單發放。

　　二、瓶蓋費的分配制度：

　　1、瓶蓋費分配比例是：

　　推銷服務員占80％；剩余20%做為部門二線員工各占5%（包括傳菜部、吧臺、保潔，門迎人員等）

　　2、每月發放瓶蓋費提成，將由部門負責人平均分配給二線員工，并將員工在每次領取后的詳細名單備案，以便酒店審查，做到公開公正，員工若有疑問，可經部門最高負責人同意進行核查。

　　三、執行要求：

　　1、員工在開啟酒水時一定要規范操作，不得損壞酒瓶包裝或酒蓋，一經查實，將按該物品兌換金額進行處罰（在屬于該員工的提成部分中扣除）。

　　2、凡員工當月受到客人投訴的，凡因沒有提成的酒水而故意不向客人推銷或說沒有的員工，一經發現，不享有當月瓶蓋費提成并按酒店相關管理制度嚴肅處理。

　　3、瓶蓋費提成每月發放一次。員工不論基于何種原因在提成發放日之前離職的皆不享有該項提成，或者在提成發放后就離職的員工也不享有其提成，其提成將在工資中扣除。