認識菠蘿的特性活動方案

　　活動目標：

　　1、通過運用各種感官，感知認識菠蘿的特性。

　　2、在觀察、交流中，了解削菠蘿的正確方法。

　　3、幼兒在活中能仔細觀察、主動探索。

　　活動準備：

　　1、人手一個菠蘿，一份削好的`菠蘿。

　　2、菠蘿拼圖四張，觀察圖片一張。

　　活動過程：

　　一、猜謎語，回憶感知菠蘿的特征

　　1、 猜謎

　　師：“今天我們小六班來了一位水果客人，想知道它是誰？

　　幼兒根據已有經驗進行猜謎，發現這種水果是菠蘿。

　　2、 交流

　　師：你們是怎樣猜出它是菠蘿的？幼兒自由回答。

　　小結：我們發現菠蘿

　　二、玩菠蘿，感知菠蘿外部特征。

　　3、 玩菠蘿

　　幼兒用眼看、用手摸、用鼻聞，充分探索菠蘿的特征。

　　4、 講菠蘿

　　幼兒講述自己的發現和感受，教師根據幼兒的回答，出示相應的字卡。

　　（菠蘿的皮很粗糙，摸上去有刺，葉子上有刺，葉邊有鋸齒，硬等）

　　5、 削菠蘿

　　菠蘿為什么又重又硬？它里面到底藏著什么？（幼兒根據已有經驗猜測。）

　　請出水果超市的叔叔，當場示范削菠蘿――觀察第一步：去表皮，第二步：去疙瘩。

　　在看削菠蘿時，你發現了什么？

　　小結：因為菠蘿表皮又厚又硬，凹凸不平，所以要用特殊的工具來削。

　　三、吃菠蘿，品嘗菠蘿果實的味道。

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