【熱門】酒店工作總結集錦7篇
總結是在某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價,從而得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料,它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規律,為此要我們寫一份總結。但是總結有什么要求呢?以下是小編整理的酒店工作總結7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
酒店工作總結 篇1
今年的時間咋過的這么快,還沒做什么大事呢,這上半年就已經快要結束了。作為酒店的客房經理,我的壓力其實還是比較大的,因為我工作也有不少年頭了,我的任務就是要負責好整個酒店客房的入住以及管理。從目前來看,整個酒店上半年的客房入住情況還是不錯的,相比去年有了不小的提升,現在,就讓我來對這上半年的工作做一個總結吧。
酒店最重要的是什么?那當然是人流量了啊,來的人越多代表著酒店的業績會越高,所以咱們酒店十分重視每一位顧客,不僅僅是在廣告這一塊打的特別響亮,在質量上咱們酒店也沒有松懈過。酒店是許多顧客歇腳的地方,大家之所以選擇咱們酒店入住,那肯定還是因為咱們酒店有優勢呀,首先是客房的環境好,其次是價格也公道,絕沒有出現過店大欺客的情況,這也是咱們酒店能保持一個好口碑的原因。
為了不讓顧客失望,我作為一名客房經理是下了不少的功夫的,首先我的鉆研顧客的喜好,然后再針對消費者做出一些客房上的改變。畢竟客房是要顧客來評價的,要是不滿足大多數人的喜好,那肯定會被大家所淘汰,所以與時俱進是客房所必須要做到的。首先,客房的環境和衛生是最值得重視的,要是連這最基本的條件都沒能弄好,那顧客肯定是來了一次后就不會再來第二次,而且會嚴重的影響咱們酒店的名譽,所以我非常看重客房的清潔和整理工作。在這上半年里,酒店接到了幾起關于客房的投訴,其中大多數都是因為酒店的清潔沒做到位,造成了一些地方有所遺漏,我在知道這個情況后,嚴厲的批評了酒店里的清潔工,并讓他們以后要注意每一間客房的衛生,要是連這么點小事都做不好,那也沒必要在酒店呆著了,免得于人于己都造成影響。
最后,我發現隨著酒店的生意越來越好后,客房的供應是有所不足的,在節假日里,經常會出現爆滿的情況,所以我得提前做好規劃,給顧客打好招呼,免得他們走一趟空?,F在,我和同事們已經適應了酒店里的節奏,相信在接下來的半年里,咱們的客房部會取得更大的成績,我會讓酒店的客房得到更多人的青睞的!
酒店工作總結 篇2
很想把6月6-17兩天的酒店協調的工作看成是一種度假,不僅可以在五星級的酒店呆著,還可以看到明星,這樣的工作真的是非常的luke。工作之后,依舊回味無窮。
接到這個協調酒店住房的任務是在15號的晚上,因為第2天就陸陸續續的有明星要到達海南入住酒店,而我的工作任務就是在明星們到達前確定好房間并拿到房卡,最后將房卡送到對接人的手上,任務就可以結束了。
工作第一重要注意事項:明確明星到達的時間、人數、以及房間數,并且確認房間的類型。
這個問題解決的方式是活動部早起已經列好的房間表格,這個表格非常的重要,一定要在出門前跟確認好并且打印出來隨身攜帶,并且要與財務部的同事對接好,拿到酒店方面對接人員的手機電話號碼、辦公室電話號碼。到達酒店后與酒店對接的人員進行溝通,分別告訴他們明星到達的時間,以便她們在明星到達前準備好房間。
第一天到達的明星比較少,所以房卡拿到的比較順利。在拿到房卡后,一定要事先準備好一個房間入住登記表,然后自己標注好房號,這樣的話可以方便之后的對接人員掌握房號,以便找人。
工作第二重要注意事項:與酒店對接人的溝通、理解
到達酒店,首先要去找人,按捺住對5星級酒店的憧憬,首先要完成自己的工作。婷婷是本次酒店專門為我們單位對接的酒店服務人員,負責我們所有的擔保工作。跟她的溝通是非常必要的,在沒有證件就拿到房卡的前提下,必須有她對我們的擔保,不過我們也需要在明星們入住之后馬上補齊所有入住人員的證件,這里,我們可以事先準備好幾個身份證,越多越好,這樣可以在明星們不愿出示證件的時候補齊所有的證件,也解決了沒有必要的麻煩。在明星們快要到達,卻還沒有房間出來的時候,請她們來協調與幫助也是非常關鍵的。只要與對接人員的關系以及溝通對拿捏的比較好的話,你就可以非常輕松的等待她們跟你匯報消息了,只要房間一出來,無論你在哪里,她們都會電話來告訴你,不用你一直坐在大廳等待。
工作第三重要注意事項:遭遇酒店客滿、退房不順利又出現大面積的入住需要
17號中午,3個明星幾乎同時達到海南,幾乎又是在同一時間段到達酒店。因為是周末,酒店遇到了客滿退房不順利的情況。退房的時間是在12點以后,我們又必須在11點半確定房間數量,也就是酒店方告訴我們,我們預定的房間目前還沒有退房,這個情況非常的緊急,明星們馬上就要到了可是房間卻沒有,這個怎么辦呢?面對這個情況,只能先解決重要房間,也就是套房,先保證明星們的套房需求,再等待其他標間和單間。這里需要到前臺隨時與客房服務部溝通,請他們盡快的明確退房的情況。這就是抓重點吧。這種情況的`出現,也需要跟自己團隊的明星接待員進行如實的房間情況匯報,以便他們跟明星助理們的溝通。一旦有新的房間出來,也要馬上告知對方。這個時間段,最好不要離開前臺,要一直守著旁邊確定最新的房間情況。前臺的工作人員也會在第一時間立刻幫助你的。
在最后為了滿足同時在明星到達前統一拿到房卡,在滿足房間要求不變得情況下,可以跳動一下房間的號數,做到隨機應變一點。
工作第四重要注意事項:個人形象問題
出門以后,個人的形象代表的新聞頻道的形象,這里一定要讓自己保持一種穩重,看到明星,不能歡呼雀躍,保持自己的冷靜,然后微笑。在酒店跟酒店人員的溝通也要注意自己的語氣,形象,不要大聲喧嘩亂丟東西等。
以上就是我對本次酒店協調工作的總結吧。
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