食品安全宣傳周工作總結(jié)

　　總結(jié)是在一段時間內(nèi)對學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料，它是增長才干的一種好辦法，快快來寫一份總結(jié)吧。總結(jié)怎么寫才不會流于形式呢？下面是小編精心整理的食品安全宣傳周工作總結(jié)，希望對大家有所幫助。

食品安全宣傳周工作總結(jié)1

　　我校根據(jù)《關(guān)于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》精神，以“社會共治，同心攜手維護(hù)食品安全”為主題，大力開展食品安全宣傳工作，動員各方力量，加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，確保了學(xué)校食品安全工作宣傳到位，組織到位、管理到位，責(zé)任落實(shí)到位。

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，認(rèn)真組織，積極發(fā)動，提高食品安全宣傳周活動認(rèn)識

　　領(lǐng)導(dǎo)重視，確保組織工作到位。一是學(xué)校成立了食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組，為活動開展提供組織保障。二是積極開展食品安全宣傳活動，在校園內(nèi)張貼宣傳標(biāo)語，利用校園廣播、板報(bào)、宣傳欄等，積極宣傳，廣泛發(fā)動，在校園內(nèi)營造食品安全氛圍。三是組織有關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《關(guān)于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》文件，讓全體教職員工在思想上緊繃食品安全這根弦，保證大家充分認(rèn)識食品安全宣傳活動的重大意義，對食品安全工作引起足夠重視。

二、開展食品安全系列主題活動

　　在學(xué)生中廣泛開展食品安全教育活動。利用班會開展知識講座，宣講食品安全小知識、小常識；召開學(xué)生大會，在學(xué)生中宣講上級有關(guān)文件精神，教育學(xué)生提高對食品安全重要性的認(rèn)識；發(fā)動學(xué)生從健康著眼，從自身做起，從細(xì)微入手，從小事做起，吃學(xué)校食堂，吃綠綠色食品，不到校外酒店、餐館進(jìn)餐，不買不吃零食，不喝帶色飲料。通過開展系列活動，促進(jìn)學(xué)生身心健康成長。

三、以食品安全宣傳周活動為契機(jī)，切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂管

　　學(xué)校進(jìn)一步加強(qiáng)了食堂食品安全管理，保證學(xué)生吃放心飯，滿意飯。定期召開食品安全工作例會，專題研究和討論食堂有關(guān)工作，要求學(xué)校主任級以上干部關(guān)心食堂建設(shè)，參與食堂管理，了解市場信息，掌握食堂食品進(jìn)貨渠道、杜絕劣質(zhì)食物進(jìn)校園；充分發(fā)揮食堂管理委員會的作用，搜集師生意見和建議，解決存在問題，并不定期地對食堂衛(wèi)生、安全、食品采購等情況進(jìn)行檢查，確保學(xué)校食堂各項(xiàng)工作的順利開展。

四、進(jìn)一步完善食堂管理制度，確保食品安全工作職責(zé)到位

　　修訂和完善了《炊管人員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生安全責(zé)任制》、《食堂管理工作責(zé)任制》、《食品采購監(jiān)督檢查制度》等；設(shè)立食堂食品安全監(jiān)督員，對每天購進(jìn)食物食品進(jìn)行檢查驗(yàn)收。食堂建有工作日歷臺賬，對每天購進(jìn)食物進(jìn)行登記，防止不健康食品、變質(zhì)食物進(jìn)食堂。學(xué)校食堂供貨渠道正規(guī)，做到長期有專門的定點(diǎn)、定人送貨。要求供貨單位和人員有資質(zhì)證、健康許可證、營業(yè)服務(wù)證等。嚴(yán)格原材料采購索證索票制度,為學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全提供了有效保障。

五、強(qiáng)化內(nèi)部管理，增強(qiáng)風(fēng)險防范意識

　　學(xué)校對炊管人員管理嚴(yán)格，炊管人員上崗必須通過防疫部門出具的健康證明和有關(guān)證件，要求持有烹飪技術(shù)等級證上崗。在食品加工過程中，學(xué)校從不制作冷葷涼菜，不違規(guī)加工制作豆角，不采購、貯存和使用亞硝酸鹽。新購了冷貯柜、消毒柜等。從而有效地保了食堂食品衛(wèi)生安全。

　　XX油田職業(yè)技術(shù)學(xué)校

食品安全宣傳周工作總結(jié)2

　　根據(jù)國務(wù)院食品安全辦《食品安全宣傳教育工作綱要（20xx-20xx）》（食安辦﹝20xx﹞17號）和食安委辦《關(guān)于開展食品安全宣傳周活動的通知》（食安委辦〔20xx〕12號）的具體要求，按照縣政府統(tǒng)一布置，將我局定于6月18日在縣人民公園舉辦主題為“尚德守法，提升食品安全治理能力，建設(shè)生態(tài)**，美好家園”的食品安全活動周活動。現(xiàn)將活動周開展情況總結(jié)如下：

　　一、指導(dǎo)思想

　　跟據(jù)李總理視察糧食工作時提出的“守住管好‘天下糧倉’、做好‘廣積糧、積好糧、好積糧’三篇文章”的重要精神，以科學(xué)食糧，健康圓夢、保障糧食食品安全為主要的宣傳內(nèi)容，加大糧油科技宣傳和科普宣傳力度，突出科技創(chuàng)新美好生活的活動特色。普及糧油科學(xué)知識，讓科技成果惠及全體人民。

　　二、組織方式

　　為組織好這次食品安全宣傳周活動，我局成立了“食品安全宣活動周領(lǐng)導(dǎo)小組”，組長由糧食局局長沈德華擔(dān)任，副組長由糧食局副局長徐守瑞、賈紅梅擔(dān)任，成員由局機(jī)關(guān)各股室負(fù)責(zé)人擔(dān)任。本次食品安全宣傳活動周由縣糧食局牽頭組織，興和糧油購銷有限公司、部份個體糧油經(jīng)營戶共同參予了本次活動。本次活動做到內(nèi)容豐富，形式多樣，突出重點(diǎn)，講求實(shí)效，共同開展了糧食食品安全和糧食科技宣傳活動。

　　三、糧食科技周活動開展情況

　　食品安全宣傳活動周以提高愛糧節(jié)糧的意識，宣傳以綠色生物、信息技術(shù)為主導(dǎo)的節(jié)糧減損技術(shù)成果，宣傳以科學(xué)的理念和方法指導(dǎo)糧食消費(fèi)，科學(xué)減損的節(jié)糧理念。為充分體現(xiàn)我縣糧食行業(yè)特色和區(qū)域特點(diǎn)，充分展示糧食科技新成果、新產(chǎn)品、綠色儲糧技術(shù)、農(nóng)村科學(xué)儲糧技術(shù)。一是積極開展農(nóng)戶科學(xué)儲糧技術(shù)下鄉(xiāng)服務(wù)活動，利用墻報(bào)、趕集、發(fā)放資料和播放“推進(jìn)農(nóng)戶科學(xué)儲糧工程”光盤等形式大力宣傳科學(xué)、先進(jìn)、安全、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)的農(nóng)戶儲糧技術(shù)，展示農(nóng)戶科學(xué)儲糧技術(shù)成果。二是在縣城街道展示了各種糧食的營養(yǎng)與健康圖片，并向消費(fèi)者宣傳糧食食品衛(wèi)生安全及糧食營養(yǎng)健康等基本常識，發(fā)放以大米、面粉、食用油的營養(yǎng)與健康宣傳資料近3000份，宣傳展板8塊。專家接待群眾咨詢300人次，通過現(xiàn)場產(chǎn)品展示，直接向廣大消費(fèi)者普及糧油安全知識，增強(qiáng)了消費(fèi)者自我保護(hù)意識和能力；三是在城區(qū)及主要鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）場街路尾懸掛“全國食品安全宣傳周活動” 標(biāo)志和有關(guān)糧食食品衛(wèi)生及糧食質(zhì)量方面的大幅橫標(biāo)；四是同國有糧食企業(yè)一道走村訪戶，向農(nóng)戶宣傳科學(xué)收割和儲糧知識及國家糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并鼓勵農(nóng)戶大力生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全糧油（訂單糧油）；五是結(jié)合這次糧食科技周活動，對全縣36個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）開展了糧食執(zhí)法檢查活動，檢查同時，向個體經(jīng)營戶宣傳糧油精深加工科技新產(chǎn)品技術(shù)，綠色儲糧技術(shù)，糧油運(yùn)輸技術(shù)規(guī)范，糧油倉儲技術(shù)規(guī)范和糧油檢驗(yàn)制度等。

　　為開展好食品安全宣傳活動周，我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，以服務(wù)社會主義新農(nóng)村建設(shè)，突出宣傳“科學(xué)食糧，健康圓夢” ，節(jié)糧減損保障糧食安全的科學(xué)方法和技術(shù)成果，重點(diǎn)開展節(jié)約糧食、反對浪費(fèi)和保障糧食食品安全的宣傳教育，由于工作落實(shí)，宣傳到位，充分顯示了活動成果。