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年度前廳部工作總結

工作總結 時間:2021-08-31 手機版

年度前廳部工作總結

  總結是對取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓等方面情況進行評價與描述的一種書面材料,它可以促使我們思考,為此要我們寫一份總結。我們該怎么寫總結呢?以下是小編為大家收集的年度前廳部工作總結,希望對大家有所幫助。

  20xx年是忙碌的一年,也是收獲頗豐的一年,我們見證了虹溪谷溫泉假日酒店的每一步成長,在這一年里有我們的豐功偉績,但也有做的不足的地方,現對本年度前廳部工作進行總結,具體如下:

  一、日常管理:

  1、完成員工招聘及崗位培訓工作。從8月5日第一批員工入職至10月24日酒店開業,短短兩個半月時間內完成了員工招聘、培訓工作,并快速進入營業狀態。

  2、規范各部門、各崗位的服務用語,提高對客服務質量。由于前廳部為門面部門,給客人的第一印象直接影響客人對酒店的評價,部門一直以來重視對員工禮儀禮貌及標準服務用語的培訓,在過去的半年中,未因服務引起過任何客人投訴,凡事貴在堅持,前廳部將繼續加大培訓、督導、檢查方面的力度。3、加大技能培訓力度,提高對客服務標準。從9月下旬西軟系統培訓至11月23日短短兩個月時間內,完成了西軟系統操作培訓及華盛系統培訓,并于11月23日配合工程部順利完成華盛軟件與西軟軟件的.切換工作,在此期間未因系統原因引起過客人投訴,前廳部將繼續加大對員工崗位技能的培訓力度,以保證工作效率,提高對客服務標準。

  4、完成部門營業物品采購工作。在酒店開業之前,完成所有營業使用印刷品、營業單據、辦公設備、營業設備的采購工作。

  5、完成工程問題自檢及上報。在營業初期,對部門各營業區域存在的工程問題進行匯總、上報,并跟進解決進度,以保證達到營業狀態。同時多次配合集團工程部對一區大堂前廳部功能區域的規劃提出可行性建議。

  6、完成固定資產盤點,做好資產管理。前廳部堅持每月進行固定資產部門自盤,并配合財務部完成年度固定資產盤點工作,無任何差異。

  7、完成節日裝飾,增加節日氣氛。在圣誕節前,根據營業區域特點,采購圣誕物品,并對2#及3#樓及接待臺進行裝飾布置,并對總機及前臺接聽電話標準進行更改,增加了酒店整體的節日氣氛,在圣誕節結束后又將所有圣誕裝飾物品回收,返還酒店一級庫。

  8、管理酒店各部門電話權限,進一步控制成本。在酒店開業初期完成了酒店各部門電話分機數量的統計,分配各部門內部號段,并完成權限設置。為了做好成本控制力度,除銷售部及部分營業區域有外線權限外其他部門均為內部權限,如需開通權限必須由總經理同意并簽批后方可開通。

  9、做好本職工作同時,積極參加酒店活動。在酒店開業初期,多次組織部門形象較好的員工配合酒店錄制宣傳片工作,員工穿著泳裝在秋末氣溫較低的情況下,成功的拍攝了酒店的宣傳片。同時前臺兩名員工還做為員工標準著裝的榜樣配合人力資源部拍照,并張貼在員工食堂供所有員工學習。

  10、關心員工,體恤冷暖。前廳部一直以來都是講究制度與人性相結合的管理方法,在員工住宿環境較差時,經常關心員工生活情況,在12月23日順利完成員工宿舍搬遷工作,對員工反饋的宿舍及食堂問題及時反饋給人力資源部,并得到及時解決。同時由于3#樓一層接待區域氣溫太低,員工經常感冒,而且工作時經常手凍的麻木,為了增加溫度為前臺采購電暖氣,在酒店采購員工大衣未到貨的情況下同意員工穿著個人棉衣御寒,將繼續加大員工團隊建設力度,穩定員工隊伍。

  11、規范程序,加強管理。為了進一步規范財務管理制度,前臺重新規定了‘入住客房押金收取程序’及‘前臺帳目擔保掛帳程序’,已抄送市場營銷及財務等相關部門,并已對所有員工進行培訓,將繼續做好監督管理工作。

  12、收集意見,按時反饋。每周前臺主管根據在接待客人過程中收到的客人意見反饋進行整理、匯總,每周上報至總經理辦公室,使客人意見有效及時的反饋至酒店管理層,將繼續做好客人意見收集及反饋工作。

  二、培訓工作:

  1、20xx年8月5日前廳部共部門大部分員工到崗,由人力資源部組織所有新入職員工進行了維期一個月的酒店產品知識及酒店行業基本禮儀培訓,為我們日后進行崗位培訓打下了良好的基礎。9月初所有員工回歸部門,由部門組織領員工進行崗位知識培訓,并對前臺、總機員工進行電腦系統操作培訓,在10月初酒店進行試營業狀態時對前臺、禮賓部、總機員工進行考核,員工平均考核成績均在80分以上,所有員工均可達到上崗狀態。

  2、在日常工作中,前廳部也非常重視員工的培訓工作,對員工進行崗位操作技能、禮儀禮貌、酒店產品知識及酒店下發各種文件的培訓,提高員工工作效率及對客服務質量,還通過工作中發生的特殊案例對員工進行培訓,加強員工處理問題的能力。

  3、部門還組織員工參加酒店組織的消防知識培訓,提高了員工安全防范意識;組織員工參加人力資源部組織的“酒店產品知識100問”的考核。

  三、經營方面:

  1、截止20xx年12月31日共接待客房總數為20xx間/晚,接待人數為3756人次,自用房101間,免費房138間,總收入:1,261,046元。(以上數據均為從20xx年11月23日起華盛系統內統計數據)

  2、從12月24日起思拉堡11間客房對外銷售,客人入住時在3#樓辦理入住,已對所有員工進行思拉堡客人銷售程序的培訓,將加大銷售力度,增加酒店收入。

  在20xx年走過的每一步都留下了我們的汗水,成績雖不可磨滅,但我們也深知自身的不足之處。在20xx年度的工作中,前廳部會加大對員工的崗位知識、禮儀禮貌、服務技巧的等技能的培訓力度,完善前廳部各崗位操作程序及管理制度,加大酒店產品的銷售力度,為20xx年虹溪谷溫泉假日酒店的壯美鴻圖增加最絢麗的色彩!!

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