国产精品尤物福利片在线观看_少妇免费毛片久久久久久久久_久久久久成人精品免费播放动漫_日韩av综合在线观看

歡迎來到010在線作文網!

酒店工作總結

工作總結 時間:2021-08-31 手機版

有關酒店工作總結范文集合8篇

  總結是對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究的書面材料,它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規律,不妨坐下來好好寫寫總結吧。我們該怎么寫總結呢?以下是小編整理的酒店工作總結8篇,歡迎大家分享。

酒店工作總結 篇1

  扎實、全面的培訓是優質服務的基礎和保證。在20xx年中,xx賓館的培訓工作從以下四個方面進行:

一、常規培訓

  對于在崗員工來說,持之以恒、不斷創新的培訓是非常必要和有益的。在20xx年度,賓館的常規培訓已經做到:

  1、次次有計劃,月月有主題

  在20xx年年底,就已經根據賓館培訓需求調查分析,制定出包括各崗位培訓 在內的年度培訓計劃。在20xx年4月份起,為了加強領班級管理人員的培訓責任心,也要求非培訓員俱樂部成員的前臺領班也必須制訂月度培訓計劃。

  根據已制訂的計劃以及實際工作情況,在全體員工中每月開展一個培訓主題,包括年度暗訪情況總匯、內外有聲服務的誘惑、飯店產品知識、崗位操作技能、服務的三化、年度服務質量情況分析、提高效率小竅門、提高工作責任心等。本年度尤其加強了包括暗訪、服務質量事故在內的以案例形式進行培訓,達到吸取經驗、引以為鑒的目的。各部門均能完成任務,但部分培訓效果在實際工作中不明顯,且由于新老員工的問題,存在培訓態度不積極,過于被動的現象。除每月主題培訓以外,各部門或班組也根據實際工作情況制訂并開展了相應的 培訓,培訓內容都能貼近實際工作,但在內容的變化和教學的方式上仍有待改進。本年度培訓場次共427次,參訓員工共5039人,培訓時間共542.5小時。

  2、重視新員工培訓,加強培訓跟蹤

  新員工培訓一直在培訓中占有重要地位,根據飯店管理部下發的新員工入職培訓教材以及實際情況,總辦統一了課程包括《員工手冊》《員工行為規范》、《飯店知識》、 《集團公司及蕭山賓館簡介》 、《飯店意識》、 《周邊旅游城市及交通》、 《職業道德及飯店禮儀》、《衛生防疫知識》、《飯店消防安全知識》、《集團公司服務理念》、形體訓練、托盤訓練等。在此基礎上進行了綜合試卷的考核,成績紀律在擋。在培訓對象方面,不再僅僅針對整批的實習生或培訓生,一般情況下,每月都安排1~2次新員工培訓,或者在單個進入的新員工(包括臨時工)數量到達5個以上也安排一次新員工入職培訓。本年度共舉辦新員工入職培訓11次,參訓員工共262人次。

  在培訓效果方面,本年度加強了跟蹤檢查,如要求除臨時工以外的每位新員工從培訓的第一天起就要填寫《新員工培訓記錄表》,寫出每日所學內容以及掌握情況,并由領班或指導師傅簽字點評確認,上交總辦存檔,便于總辦對新員工培訓情況的了解和檢查。另外,賓館還多次組織新員工在崗的跟進培訓,如舉辦設施設備維修及保養,財務知識講座、服務意識的回爐培訓等等。

  3、外語培訓

  四月份起由公關部的xx執教進行20xx年在員工中進行了日語和英語的培訓。進行了為期三個月的日語培訓,學員采取自愿報名的形式,經篩選后共22人參加。三月份起在賓館前臺部門中開展了“每日學英語”活動,由總辦編輯有關日常英語培訓資料,下發至各部門,采取化整為零式由領班在例會前進行簡短授課。八月份起開辦了英語培訓班,分為綜合基礎班、綜合提高班、餐飲提高班、前廳提高班及客 房提高班。尤其是綜合基礎班,從最基本的音標著手,循序漸進,得到員工的好評。外語培訓對賓館來說是一項重要而有艱巨的工作。從本年度的外語培訓來看,已經采用了化整為零、分層培訓等新的培訓方式,為員工學習外語提供了更好的環境基礎,促進學員學習積極性,獲得學員的好評。但仍然存在著虎頭蛇尾的現象。究其原因有:

  ①工作和學習時間發生沖突,學員愿意在課堂上認真學習,但不愿在業余時間學習;

  ②領班英語基礎偏差,無法承擔起日常培訓;

  ③員工工作經常翻班,無法參加所有的培訓課程,經常跟不上課程進度。

二、管理人員培訓

  管理人員的素質高低對整個賓館的綜合素質起著舉足輕重的作用。本年度主要 從部門經理級管理人員培訓和領班級管理人員培訓兩處著手進行。

  1、“讀一本好書,上好一堂課”活動貫穿了20xx年整年。主要由總辦或部門經理自己購書,通過部門經理級管理人員的自行學習和準備教學資料,在每月14日、28日輪流為領班級以上的管理人員進行授課。在一定程度上促進了部門經理學 習的積極性,提高了管理人員的文化素質。另外,部門經理也陸續參加了飯店管理 部組織的專項研討班。

  2、組織領班級以上管理人員參加各類培訓。如《飯店管理者的語言藝術》、《法律糾紛安全與消防》、《增強管理意識,提高管理技巧》 、《口語表達的理論和技巧》、《企業文化講座》等等。

  本年度對領班級管理人員的考核比較多,在一定程度上促進領班級管理人員自學的積極性;但是培訓相對來說欠少。尤其是發揮領班級管理人員主觀能動性的研討、交流等未能組織。

 三、培訓員俱樂部活動

  1、培訓員資格認證。四月份在飯店管理部的組織下,包括總辦培訓員在內, 所有培訓員都進行了理論和實踐的考核。總辦培訓員由飯店管理部考核,部門培訓 員由賓館考核。考核結果除一名培訓員未合格外,其余皆通過,取得了開元旅業培 訓員資格證書和蕭山賓館培訓員資格證書。

  2、組織培訓員俱樂部成員參加各類培訓。包括《培訓員資格認證》 、《培訓員培訓》、《溝通技巧》等等。

  3、建立培訓員月度津貼制度。從20xx年 1 月份起,以部門培訓員50元,班組培訓員30元標準,和部門獎金同時發放;并相應制訂了有關規章制度。這對提高兼職培訓員的積極性起到一定的促進作用。

  4、組織參加并開展培訓觀摩。飯店管理部在20xx年每月舉辦一次集團公司內部培訓觀摩,包括《微笑美學》、《英語培訓》、《培訓員培訓》、《服務小品演示》等等。賓館也分別在四月份舉辦以游戲為主的《溝通在我們的工作中》培訓觀摩和十一月份舉辦的適用多媒體培訓用具的《服務語言魅力》培訓觀摩。同時,賓館內部也堅持每月進行一次培訓觀摩,在經驗共享,互相交流方面得到了促進。

  5、9月份在總經理的帶領下,組織培訓員到南京進行參觀、考察,并和中心大酒店有關人員進行了交流溝通。

  6、完善培訓員俱樂部的表單管理制度。組織全體培訓員學習飯店管理部下發 的《培訓員俱樂部章程》 ,并完善了如《月度計劃表》《班組月度計劃一覽表》《培訓評估表》等。

四、培訓記錄和考核

  正式員工和培訓生都人手一本。

  1、全面使用飯店管理部下發的《培訓手冊》 每次經過賓館和部門的培訓都由培訓員記錄在檔。相應的賓館為臨時工和實習生也設計了《培訓記錄卡》,和正式員工一樣參加培訓并記錄。賓館定期對《培訓手冊》和《培訓記錄卡》進行檢查。

  2、參加飯店管理部組織的前臺員工操作技能的抽查。飯店管理部組織了總臺、客房、餐飲及財務員工的操作考核,從考核成績來看,除財務員工較好外,其它成績均不佳,需要進一步的培訓和訓練、考核。

  3、每月主題培訓的考核,如飯店產品知識、崗位操作、服務規程等考核。所有成績均登記在檔,并和員工及相關管理人員的獎金掛鉤。

  4、在年底進行領班級以上管理人員的理論和操作考核。本次考核范圍較前次更廣泛,理論性更強;但是領班在管理知識方面較為缺乏,還需要進一步的學習和考核。

  5、對即將轉正的培訓生和臨時工進行理論、操作考核。在飯店管理部要求后,賓館已經實行此項規定,對不合格人員將延長培訓期, 連續兩次仍不能考核及格者,將不予轉正。


本文來源http://www.nvnqwx.com/gongwen/gongzuozongjie/4254839.htm
以上內容來自互聯網,請自行判斷內容的正確性。若本站收錄的信息無意侵犯了貴司版權,請給我們來信(zaixianzuowenhezi@gmail.com),我們會及時處理和回復,謝謝.
国产精品尤物福利片在线观看_少妇免费毛片久久久久久久久_久久久久成人精品免费播放动漫_日韩av综合在线观看
色在人av网站天堂精品| 成人a在线视频| 亚洲一区二区高清视频| 国产99在线|中文| 精品免费国产一区二区| 国产99在线免费| 亚洲一区二区久久久久久| 欧美激情中文字幕乱码免费| 一级黄色免费在线观看| 亚洲一区二区三区午夜| 五月天在线免费视频| 日韩中文字幕在线免费| 日韩欧美精品免费| 日韩不卡av| 人人妻人人添人人爽欧美一区| 欧美在线国产精品| 国内精品400部情侣激情| 国产日韩欧美综合精品| 91久热免费在线视频| 久久国产精品精品国产色婷婷| 国产成人精品一区二区三区福利| 国产精品久久久久久久久| 欧美精品999| 日本一区二区黄色| 国内精品视频久久| 91蜜桃网站免费观看| 久久久久久久久综合| 欧美成人中文字幕| 中日韩在线视频| 日日噜噜噜夜夜爽爽| 精品人妻大屁股白浆无码| www.久久草| 北条麻妃久久精品| 亚洲最大福利视频网| 欧美日韩激情视频在线观看| 国产伦精品一区二区三毛| 久久久久网址| 在线视频精品一区| 欧美一级大片在线观看| 国产精品夜夜夜一区二区三区尤| 久久国产手机看片| 一区二区欧美日韩| 欧美精品一区在线发布| 国产女主播av| 日韩中文娱乐网| 欧美激情图片区| 日韩精品一区二区免费| 国产女教师bbwbbwbbw| 国产成人艳妇aa视频在线| 九九综合九九综合| 欧洲精品久久| 久久手机视频| 自拍另类欧美| 麻豆亚洲一区| 日韩视频一区在线| 污视频在线免费观看一区二区三区| 国产一区二区视频在线观看| 久久久精品亚洲| 午夜精品一区二区三区四区| 国产男女猛烈无遮挡91| 国产精品老女人视频| 日韩精品无码一区二区三区| 91成人在线视频观看| 久久久久久国产| 精品视频一区在线| 色琪琪综合男人的天堂aⅴ视频 | 亚洲精品中文综合第一页| 国内久久久精品| 久久精品在线播放| 日本不卡高清视频一区| 97成人在线免费视频| 久久久999成人| 日本国产精品视频| 91精品久久久久久| 久久99热精品这里久久精品| 精品亚洲第一| 国产精品久久久久久久久久久久久久| 日韩伦理一区二区三区av在线| 久久一区二区精品| 亚洲精品欧美日韩| 97碰碰碰免费色视频| 欧美日韩国产91| 国产女同一区二区| 在线视频一二三区| 国产精品一区二区电影| 色综合久久天天综线观看| 精品一区二区三区毛片| 国产精品久久久久久久久免费| 男人天堂a在线| 国产精品免费看一区二区三区 | 99精品视频网站| 亚洲影视九九影院在线观看| 97免费在线视频| 五月婷婷综合色| 国产极品jizzhd欧美| 日韩av大片免费看| 色999日韩欧美国产| 任我爽在线视频精品一| 久久久久久久久久久99| 欧洲精品在线播放| 国产精品久久婷婷六月丁香| 精品午夜一区二区| 久久久久久国产精品美女| 97久久精品国产| 日本三级中文字幕在线观看| xxxx性欧美| 国产真实乱子伦| 欧美大片va欧美在线播放| 性高潮久久久久久久久| 久久99欧美| 日本高清一区| 久久久久久伊人| 精品日本一区二区| 国产精品久久久久久久久久久久午夜片 | 欧美麻豆久久久久久中文| 蜜桃传媒一区二区| 一本久久a久久精品vr综合| 成人做爽爽免费视频| 亚洲激情电影在线| 久久久精品久久久久| 国产综合av在线| 丁香六月激情网| 国产精品日韩在线| wwwwww欧美| 日韩欧美在线免费观看视频| 国产精品久久久影院| 成人av免费看| 人妻无码久久一区二区三区免费| 国产精品久久久久久久久久ktv| 成人国内精品久久久久一区| 日本欧洲国产一区二区| 国产精品美女主播| 91九色极品视频| 免费在线一区二区| 亚洲精品欧美极品| 国产精品久久久久久久电影| 久久久伊人欧美| 精品一区二区不卡| 日本高清一区| 欧美激情视频网址| 日韩视频在线观看免费| av免费网站观看| 欧美精品在欧美一区二区| 亚洲精品在线视频观看| 国产精品久久网| 69**夜色精品国产69乱| 免费看国产精品一二区视频| 污视频在线免费观看一区二区三区| 国产精品久久久亚洲| 国产成人综合久久| 国产乱码精品一区二区三区中文| 欧美在线中文字幕| 无码aⅴ精品一区二区三区浪潮| 欧美精品少妇videofree| 日韩在线中文字| 91精品综合视频| 国产精品中文字幕久久久| 精品欧美一区二区久久久伦| 日本一区二区不卡高清更新| 亚洲一区二区三区毛片| 国产精品国模大尺度私拍| 久久精品日产第一区二区三区乱码| 福利视频一二区| 国产日韩综合一区二区性色av| 欧美日韩视频免费在线观看| 日本高清视频精品| 亚洲欧洲三级| 最新中文字幕久久| 精品麻豆av| 国产精品第100页| 国产精品日本精品| 精品国产拍在线观看| 久久久久久这里只有精品| 久久久在线视频| 91精品国产99| 成人免费在线一区二区三区| 国产三区二区一区久久| 麻豆一区二区三区在线观看| 黄页网站大全在线观看| 欧美精品二区三区四区免费看视频| 日韩精品第一页| 人体精品一二三区| 热久久美女精品天天吊色| 日本韩国在线不卡| 日韩欧美一区二区三区四区| 日韩av一二三四区| 日韩视频一二三| 人体内射精一区二区三区| 欧美性受xxxx黑人猛交88| 欧美韩国日本在线| 欧美少妇一区| 黄色高清视频网站| 国产一区二区丝袜| 国产美女无遮挡网站| 国产精品永久免费观看| caopor在线视频| 国产精彩精品视频| 久久久噜噜噜久久| 日韩一区在线视频| 国产精品人成电影|