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質檢部年終工作總結

工作總結 時間:2021-08-31 手機版

質檢部年終工作總結范文

  一年工作已經到年尾了,這一年也將成為過去,很快就要開展下一年的工作了,肯定感想頗多吧,是時候靜下心來好好寫寫年終總結了。相信寫年終總結是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編整理的質檢部年終工作總結范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

  質檢部年終工作總結1

  一、 主要做法和工作思路確保質檢工作有章可循,有標可依。

  1按照原制定質檢規范及獎懲條例執行工作。

  執行的規范主要有《飯店行業服務禮儀規范》等相關行業規范。執行的制度是《酒店管理手冊》各部門文件《管理規范》《員工手冊》及《質檢獎懲條例》等。另外,開展質檢工作。規范和制度的掌握上,始終堅持“結合實際、對標檢查、公開公正、人人平等、一視同仁”原則。雖然在目前有些制度還不夠健全,但我們堅持一邊檢查工作一邊完善制度,以使制度全部出臺以后,為執行工作打下了基礎,也為質檢工作提供了參考依據。

  2堅持以酒店領導、質檢人員、部門經理、部門主管四級檢查相結合開展質檢工作。

  堅持“酒店領導重點檢查,檢查中。質檢人員全面檢查、部門經理專項檢查、部門主管日常檢查”四項內容相結合的檢查方式。即每月至少邀請總經理進行一次重點檢查,由質檢部、人力資源部、辦公室以及隨時抽調的其他部門質檢人員每天進行全面檢查,各部門經理根據自己的職責范圍,對各業務項目進行專項檢查,值班經理每天進行日常檢查四項檢查相結合,并做好質檢記錄,由質檢部整理后根據《質檢獎懲條例》下發質檢通報。

  3做好定期對新入職員工的培訓工作。

  對每一位新入職的營業部門員工的培訓。確保有獨立上崗能力,以減輕部門的壓力。同時讓員工明白其所在崗位的重要性,提高員工的業務知識和崗位技能。

  4堅持以引導教育為主、處罰為輔的原則處置檢查中出現的問題

  對第一次出現的通過我們引導能夠糾正的以及對責任部門或個人單獨無法解決的一些問題,質檢過程中。將通過口頭通報責令其現場整改或協助協調解決,回頭再做檢查,一般不會處理,而對于多次強調的一些問題,多次屢教不改的一些問題以及直接影響到公司的平安、顧客滿意度以及違反公司規章制度的一些問題,都會下發質檢通報進行扣分處理,質檢通報一式三份,質檢部備案一份、人力資源部績效考核一份、責任部門參照整改一份。

二、取得的主要效果推動了酒店質量管理體系的建立。

  1質檢工作的開展。

  質量管理是企業管理的核心,質量是企業的生命。所以,質量管理體系的建立體現了以顧客為中心的原則,使酒店的管理更科學、更規范、更有效,同時通過合理的資源配置,使我服務質量等各個要素的形成過程都處于受控狀態,預防質量事故、減少內耗和消除平安隱患、達到節能降耗和提升服務質量的目的從而保證酒店目標、指標的實現,促進酒店健康發展。這里我要特別說明的凡是一個規范的企業。不會因為地域的差異而改變其標準。

  2服務質量提升方面起到有力的推動作用

  凡是客人看到必需是整潔美觀的凡是提供給客人的必需是平安有效的凡是員工見到客人必需是熱情禮貌的至于質檢工作對服務質量提升的推力有多大,嚴格執行飯店服務的三個黃金標準。想各部門應該深有體會,特別是營業部的領班更有發言權。大到部門工作順序的調整,小到墻上的一個螺絲洞,地上煙灰我都不會放過。都要進行糾正,同時也引得了客人的好評。

  3內耗控制方面起到積極的作用

  更加關注酒店的資產管理,通過質檢。設施設備的維護頤養、節能降耗以及易耗品的控制,更加關注目標任務的完成。資產管理方面,要求做到資產定期盤點,責任到人,及時修補,防止報損;設施設備維護頤養方面,要求做到日常維護,即損即修,定期頤養,盡可能延長其使用壽命,節能降耗方面,要求做到加強宣傳引導,實施量化管理,責任區域到人。易耗品控制方面,要求做到易耗品出庫數據控制和鼓勵二次回收利用以及各部門目標任務的落實情況,質檢人員切實起到督促、監督和引導作用,但是為實現我能耗控制目標,還需要我全體員工的共同參與,才干在內耗控制方面起到更大的作用。

三、主要存在問題

  1工作量非常大,質檢隊伍力量缺乏。一方面是若要切實做好質檢工作。不亞于其他職能部門,目前的質檢隊伍明顯在精力上有點跟不上。另一方面是質檢工作的性質比較特殊,主要是依照規范及制度給大家挑毛病,一項得罪人的工作,大家壓力比較大,不愿意參與質檢,面對困難有所退縮。

  2進入順序化的質檢工作才剛剛起步,我們質檢人員的自身業務素質還不能滿足開展質檢工作的需要;;

  3由于培訓較少,制度還待進一步完善。

  4工作中員工重個人利益,輕集體利益現象比較多,對質檢工作的重視水平不夠,認識有偏見。

  5雖然質檢工作的思路已經基本理清。但質檢工作的落實還不夠全面,執行力不夠。

  質檢部年終工作總結2

  一、工作思路

  以質量體系ts16949為依據,切實建立品質控制機制為核心,有效運行并持續改進公司管理體系為宗旨,全面提升公司管理及品質為目標。

二、工作小結

  1、品質檢驗機制不斷完善

  由于原品質部長的離職,公司質量體系工作一度停滯約,雖然采取了項目責任區域化分管理方式,但卻沒有充分發揮出品質控制的作用。根據公司行政管理要求,對各部門現場管理情況、日清月結的執行情況進行監督檢查,及時指出管理及生產中存在的問題,提出糾正預防措施和糾正時限,并對糾正結果進行跟蹤,較為有效地控制了管理及質量。在隨后工作中我們不斷改進檢驗方式,以檢查出的問題來檢測內部管控能力,通過考核實施壓力,強化部門員工的管控力度,逐步讓存在問題具有可控性,從而使三檢得以真正地建立,使品質控制工作更加系統化和有效化。

  10月下旬起,我部門開始強化現場檢查,就檢查出的問題及時與相關部門溝通并進行復查,通過這種強化性檢查給部門員工施加壓力,使現場管理及品質明顯提高。

  2、加強細化內部考核

  我部人員流失率雖然低,但卻是良莠不齊,對檢驗規標、業務技能也并不是十分清晰。造成原因大家都知道。基于此,部門成立初始,在公司總經理的正確指導下以激效考核作為切入點,綜合形成,并對糾正結果及糾正措施的實施情況進行了驗證,確保了品質部的正常運行。

  3、優化管理體系

  通過內部考核、客戶質量信息反饋、日常全檢、抽查以及突擊檢查等品質控制方法的實施,理清了品質部運行工作中存在的問題,自9月下旬起利用約2個月的時間,組織本部門員工學習培訓了品質意識、業務技能、管理制度等。有針對性地對激效考核進行了優化。通過此項工作的.開展,不僅使部分基層管理人員動了起來,而且使各班組更加熟悉體系文件,更加清楚管控要點。此次對過去繁瑣的文件、流程及表單進行了簡化,對不適宜的體系文件進行修正,對于工作中的盲點進行了補充,對不健全的體系文件進行了完善。

  4、配合監督審核

  9月13日—15日,迎來了認證公司對本公司管理體系通過認證以來的首次監督審核,我部門全程陪同并全面配合了此次審核工作,并據審核意見向責任部門下發了,且將按期限驗證、糾正及糾正預防措施的實施情況進行了全面跟蹤。

三、工作亮點

  1、建立了三檢機制,使品質控制作用得以真正發揮。

  2、通過對管理體系的優化,進一步明確了管理職責,理順了管理要點,修正了環境管理策劃的原則性問題,使更具適宜性、可操性及實效性。

四、工作中的不足及改進想法

  盡管在短短三個多月的時間里,我部門做了大量具體工作,取得了小小的成績,但深知距離工作要求還存在差距,具體如下:

  1、品質控制機制雖然建立起來,但仍需進一步完善。今后我們將加強對員工自控能力的檢查,從而全方位地提升管理和品質意識。

  2、對于公司例會中形成的決議我們的跟進工作做得還不夠。在我們充分認識到這一點的時候,就進行過深刻的反思,并已經開始行動做好此項工作。

  3、作為品質檢驗部門,由于之前幾個月生產任務繁忙,對于現場的日常檢查較少。但是任何理由都不能作為借口,今后我們會平衡好各方面工作,將大量的時間用于管理及品質的監控上,從而真正能夠做到替公司分憂。

  4、加強部門各工作崗位的管理和培訓工作:在人員趨勢于穩定的時候,加強思想溝通工作,使人員的工作態度向工作的轉變,發揚工作熱忱,把生產的輔助工作做好,達到無出現事故和客觀性錯誤。同時,加強各崗位相互間的在職培訓工作,使部門各人員 都掌握多種技能,做到一專多能,彌補了工作量大時人力不足的缺陷,保證了部門工作的正常運轉。


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