季度工作總結(jié)范文【一】
一個季度以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認(rèn)真履行采購經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項工作任務(wù),現(xiàn)簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況:

一、主要工作與作法:
1、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營需要”為工作原則,樹立經(jīng)營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達(dá)的各項工作任務(wù),在第一季度工作中,部門在與財務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任務(wù)400余次,采購各類大小物品600余件,并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購50余次,有力保障
2、貨比三家,確保采購物品物美價廉
為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本,實現(xiàn)物美價廉,部門在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場調(diào)查及定價,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進(jìn)行了及時的調(diào)整,同時部門對所有入庫物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗收并做好質(zhì)量記錄,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營成本。
其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上,部門堅持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉。同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度30余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。
3、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場的考察,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。
4、想方設(shè)法,降低酒店運營成本
一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,進(jìn)一步降低了部門成本,提高了供貨質(zhì)量。
二是對客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價工作。
三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近100余種
二、存在的不足:
第一季度,采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門下達(dá)的各項采購任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
一是在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,從而有時導(dǎo)致采購較為零亂,丟三落四。
二是二線為一線服務(wù)的.意識還有待于進(jìn)一步提高。
三是在如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。
四是自身的學(xué)習(xí)意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。
三、下一步努力方向:
第二季部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點,加強學(xué)習(xí),牢固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。
季度工作總結(jié)范文【二】
第四季度,我局組織相關(guān)安監(jiān)站全體人員對全縣建筑施工安全進(jìn)行全面督查,現(xiàn)將我局第四季度開展督查情況總結(jié)如下:
一、第四季度來的安全生產(chǎn)工作開展情況
1、第四季度我局對各施工工地進(jìn)行了3次安全生產(chǎn)大檢查,針對存在的問題要求施工單位整改。
2、嚴(yán)格執(zhí)行安全例會制度,按季度組織各施工企業(yè)、房開企業(yè)以及大方境內(nèi)從事建筑施工的外地企業(yè)召開安全例會,傳達(dá)落實上級主管部門及縣委、政府的文件精神,通報各在建工程存在的問題,要各施工企業(yè)要開展好安全方面自查、自糾工作,查找不足,做到及時發(fā)現(xiàn)、及時處理、及時消除安全隱患。到目前為止,基本杜絕了安全事故的發(fā)生,我局將不斷加大督查力度,各施工企業(yè)相繼制定了相關(guān)的安全、制度和規(guī)章,嚴(yán)把備案制和施工審查制。
二、檢查中存在的問題
1、部分施工企業(yè)對各種安全制度、規(guī)章認(rèn)識不足,落實不到位,少部分流于形式,安全經(jīng)費投入不足。
2、有的在建工程安全施工、文明施工意識較差,場地未硬化、出國留學(xué)網(wǎng)施工現(xiàn)場材料堆放混亂、施工用電不規(guī)范,腳手架搭設(shè)沒有嚴(yán)格按規(guī)范執(zhí)行,少部分無搭設(shè)方案。
3、監(jiān)理單位大部分掛靠,部分監(jiān)理人員無上崗證,業(yè)務(wù)素質(zhì)差,大部分監(jiān)理不在場。
通過督檢,我們將進(jìn)一步提高安全監(jiān)督管理水平,加大和增強監(jiān)督力度,為我縣安全監(jiān)管工作開創(chuàng)新局面。
三、下步工作安排。
督促施工企業(yè)嚴(yán)格結(jié)合相關(guān)文件精神,要求開展專項治理,對監(jiān)邊洞口等高空作業(yè)面,要求施工單位采取有效可靠的防護(hù)措施,防止高處墜落和物體打擊。
2、腳手架必須有搭設(shè)方案,嚴(yán)格按規(guī)范搭設(shè)。腳手架外側(cè)采用密目式安全網(wǎng)全封閉,安全網(wǎng)與腳手架之間,網(wǎng)與網(wǎng)之間的連接必須牢固、嚴(yán)密,無空隙,作業(yè)層必須設(shè)1.2米高的防護(hù)欄桿和180mm高的擋腳板且腳手板為滿鋪,作業(yè)人員上、下設(shè)置專門通道。
3、施工單位采購的各類安全器具必須為合格產(chǎn)品,要求收貨時查驗生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品合格證、安全鑒定證,并建立健全勞動防護(hù)用品的保管、發(fā)放、更換報廢等管理制度,進(jìn)入工地現(xiàn)場,必須戴好安全帽,禁止穿拖鞋或光腳進(jìn)入施工現(xiàn)場。
4、要求各建筑施工企業(yè)嚴(yán)格按黔建施通(20xx)282號文件精神設(shè)置建筑施工企業(yè)安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)以及配備專職安全生產(chǎn)管理人員,并明確各自職責(zé)。
5、要求各施工企業(yè)對各自施工現(xiàn)場如有兩臺以上的搭式起重機(jī)作業(yè),必須制定防止搭式起重機(jī)相互碰撞的安全措施。
6、為實現(xiàn)建筑安全生產(chǎn)形勢的持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn),保障人民群眾的生命財產(chǎn)安全,為構(gòu)建社會主義和諧社會創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的環(huán)境,確保在奧運期間和今后安全生產(chǎn)事故的發(fā)生,我局嚴(yán)格要求各施工單位要定期組織人員對本單位承擔(dān)施工工程實行月檢,項目部實行旬檢,工地實行日檢,并層層簽訂目標(biāo)責(zé)任書一直到工人。
四、到目前為止,我縣建設(shè)工程施工未發(fā)生任何安全事故。
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