《廣東省食品安全條例》9月1日起實施

　　新修訂的《廣東省食品安全條例》將于今年的9月1日起實施，下面是詳細(xì)內(nèi)容，歡迎閱讀。

　　《廣東省食品安全條例》9月1日起實施

　　《廣東省食品安全條例》已由廣東省第十二屆人民代表大會常務(wù)委員會第二十六次會議于2016年5月25日修訂通過，將于2016年9月1日起施行。

　　食品網(wǎng)店實行實名制和資質(zhì)審查

　　《條例》規(guī)定，網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可或者備案憑證，并在其網(wǎng)站首頁或者銷售產(chǎn)品頁面的顯著位置公開其許可證或者備案信息。許可證、備案信息發(fā)生變更的，網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)及時更新。

　　《條例》規(guī)定，網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺提供者應(yīng)當(dāng)對申請進入平臺的食品生產(chǎn)經(jīng)營者實行實名登記和資質(zhì)審查，建立登記檔案并及時核實更新。

　　保障食品可追溯，建立進貨查驗記錄制度

　　《條例》規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)保障食品可追溯，記錄和保存進貨、生產(chǎn)、加工、包裝、運輸、貯存、銷售、檢驗、召回和停止經(jīng)營等信息，記錄信息應(yīng)當(dāng)真實、準(zhǔn)確、完整。

　　食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進貨查驗記錄制度。實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè)，其各門店應(yīng)當(dāng)建立總部配送食品臺賬，并可以現(xiàn)場提供企業(yè)總部留存的食品供貨商的資質(zhì)證明、食品合格證明文件等資料。

　　網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者、網(wǎng)絡(luò)食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者應(yīng)當(dāng)建立電子進貨查驗臺賬和銷售記錄，記錄和憑證的保存應(yīng)當(dāng)符合法定期限。

　　違法成本有所提高

　　《條例》明確上級主管部門可以直接查處下級主管部門管轄的重大食品安全違法案件和跨行政區(qū)域的食品安全違法案件。針對未按許可范圍從事生產(chǎn)經(jīng)營活動的，增加責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證處罰。

　　加強對食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的違法行為懲處，對未依照規(guī)定開展食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗工作的，責(zé)令改正，沒收違法所得，并處五萬元以上二十萬元以下罰款，造成嚴(yán)重后果的，責(zé)令停業(yè)。

　　該負(fù)責(zé)人還提醒消費者：應(yīng)當(dāng)增強食品安全意識，有權(quán)舉報食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為，對查證屬實的舉報，縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門和其他有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)給予舉報人獎勵，并對舉報人的身份信息予以保密。

　　廣東省食品安全條例全文

　　(2007年11月30日廣東省第十屆人民代表大會常務(wù)委員會第三十五次會議通過 2016年5月25日廣東省第十二屆人民代表大會常務(wù)委員會第二十六次會議修訂)

　　第一章 總 則

　　第一條 為了保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《中華人民共和國食品安全法實施條例》等有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合本省實際，制定本條例。

　　第二條 本條例適用于在本省行政區(qū)域內(nèi)的食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營和安全管理，食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的使用，食品的貯存和運輸，以及食用農(nóng)產(chǎn)品的市場銷售等活動。

　　第三條 食品生產(chǎn)經(jīng)營者對其生產(chǎn)經(jīng)營食品的安全負(fù)責(zé)。

　　食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對其銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全負(fù)責(zé)。

　　第四條 縣級以上人民政府對本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作負(fù)責(zé)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作以及食品安全突發(fā)事件應(yīng)對工作，建立健全食品安全監(jiān)督管理協(xié)調(diào)機制，落實食品安全監(jiān)督管理責(zé)任。

　　第五條 縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的監(jiān)督管理。

　　縣級以上人民政府衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、海洋漁業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、城市管理、公安，以及出入境檢驗檢疫、海關(guān)等有關(guān)部門，應(yīng)當(dāng)在各自職責(zé)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作。

　　縣級或者不設(shè)區(qū)的地級市人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門可以在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道或者特定區(qū)域設(shè)立派出機構(gòu)。

　　第六條 鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和街道辦事處負(fù)責(zé)本轄區(qū)的食品安全隱患排查、信息報告、協(xié)助執(zhí)法、宣傳引導(dǎo)等相關(guān)工作，確定食品安全協(xié)管員、信息員，協(xié)助食品藥品監(jiān)督管理部門做好食品安全工作。

　　第七條 各級人民政府及其有關(guān)行政管理部門應(yīng)當(dāng)加強食品安全法律、法規(guī)和食品安全知識的宣傳教育。

　　新聞媒體應(yīng)當(dāng)加強對食品安全法律、法規(guī)以及食品安全標(biāo)準(zhǔn)和知識的公益宣傳，對食品安全進行輿論監(jiān)督。有關(guān)食品安全的宣傳報道應(yīng)當(dāng)客觀、真實、公正。

　　第八條 消費者協(xié)會和其他消費者組織應(yīng)當(dāng)依法維護消費者在食品安全方面的合法權(quán)益。

　　食品行業(yè)協(xié)會應(yīng)當(dāng)建立行業(yè)規(guī)范，組織開展行業(yè)誠信建設(shè)，加強行業(yè)自律管理，指導(dǎo)、規(guī)范和督促會員依法進行生產(chǎn)經(jīng)營。

　　鼓勵志愿者組織協(xié)助或者參與食品安全宣傳教育、社會監(jiān)督等工作。

　　第九條 上級人民政府應(yīng)當(dāng)對下一級人民政府的食品安全監(jiān)督管理工作進行評議、考核。縣級以上人民政府應(yīng)當(dāng)對本級食品藥品監(jiān)督管理部門和其他有關(guān)部門的食品安全監(jiān)督管理工作進行評議、考核。

　　建立組織專業(yè)機構(gòu)、社會組織、公眾參與食品安全監(jiān)管評議、考核工作機制。

　　第十條 任何組織或者個人有權(quán)舉報食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為。對查證屬實的舉報，縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門和其他有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)給予舉報人獎勵，并對舉報人的身份信息予以保密;舉報人舉報所在單位的，應(yīng)當(dāng)給予特殊獎勵。

　　第十一條 縣級以上人民政府應(yīng)當(dāng)對在食品安全風(fēng)險監(jiān)測評估、標(biāo)準(zhǔn)制定、監(jiān)督檢查、突發(fā)事件應(yīng)對、案件查處以及科學(xué)研究、宣傳教育、社會共治等工作中做出突出貢獻的單位和個人，給予表彰、獎勵。

　　第二章 食品生產(chǎn)經(jīng)營