總經(jīng)理年度總結(jié)報告
各位領(lǐng)導(dǎo)、員工朋友們：
大家好！
歲月流金，大地溢彩。今天我們歡聚一堂，辭舊迎新，共享20xx年的成就喜悅，同繪20xx年的宏圖美景。首先，我謹(jǐn)代表公司班子成員向一直以來關(guān)心、支持我們的市局領(lǐng)導(dǎo)表示熱烈歡迎；向在過去一年里任勞任怨、辛勤工作的全體員工致以崇高的敬意和誠摯的感謝！
回顧過去的一年，公司面臨市場競爭不斷加劇、顧客需求不斷提高、經(jīng)營成本不斷增加等困難，但是公司在市XX局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全體XX人的共同努力下，我們克服了種種困難，堅持以營銷為抓手、以質(zhì)量為核心、以效益為目標(biāo)，深入開展了各項行之有效的經(jīng)營管理活動，使公司經(jīng)營收入有了新突破、精細(xì)管理上了新臺階、企業(yè)改制有了新進(jìn)展，圓滿完成了市局交給我們的各項工作任務(wù)。
在過去的一年里，我們主要取得了以下幾方面成績：
一、促改制，債權(quán)回購圓滿完成
由于公司多年來與XX管理公司維持著良好的關(guān)系，在XXX的親臨指導(dǎo)下，通過多次磋商，去年9月公司將XX管理公司持有的近9000萬元債權(quán)（本金加利息），以XX萬元總價全部回購，為公司改制工作的順利進(jìn)行掃除了障 1
礙。
二、抓經(jīng)營，公司發(fā)展平穩(wěn)健康
去年，公司各部室在幾位分管副總及部門正副經(jīng)理的帶領(lǐng)下，取得了很好的成績，公司經(jīng)營業(yè)績創(chuàng)歷史新高，全年共實現(xiàn)營業(yè)額5105萬元，比20xx年增長 440 萬元。其中，XX本店實現(xiàn)營業(yè)額4676萬元，分店實現(xiàn)營業(yè)額429萬元。
XX部在完善激勵機制、強化質(zhì)量管理、做強婚宴品牌的同時，積極推出一系列美食促銷活動，取得了很好的效果，全年共實現(xiàn)營業(yè)收入3336萬元，比上年增長11.07%。在過去的一年里，XX部全體員工經(jīng)常加班加點，頂崗補位，滿負(fù)荷工作，為公司的發(fā)展付出了艱辛的勞動。
XX部以公司硬件改造為契機，合理調(diào)整各崗位人員數(shù)量、重新梳理服務(wù)流程、嚴(yán)格控制成本費用，使平均開房率達(dá)89.74%，實現(xiàn)營業(yè)收入1214 萬元，創(chuàng)利潤298萬元，為公司經(jīng)營效益穩(wěn)步增長立下了汗馬功勞。
XX部在楊總和張經(jīng)理的帶領(lǐng)下，全年實現(xiàn)營業(yè)收入429萬元，比20xx年增長10%。在增加公司總體經(jīng)營收入的同時，更為重要的是為公司今后對外拓展積累了豐富的經(jīng)驗。
XX部去年進(jìn)一步完善營銷機制，積極維護客戶關(guān)系，銷售業(yè)績?nèi)〉昧藲v史性的突破，全年突破1000萬元大關(guān)，超額完成了年度銷售任務(wù)；黨支部、工會和團總支開展了豐富多彩的文體活動，增強了公司的凝聚力；XX部較好地執(zhí)行了財務(wù)預(yù)算制度，全年確保了公司資金的安全出入；XX部認(rèn)真抓好了裝修改造、設(shè)備設(shè)施維保和節(jié)能減排工作；采供部積 2
極拓寬采購渠道、嚴(yán)控價格成本，全年較好地保證了公司的物資供應(yīng)；保安部嚴(yán)格執(zhí)行巡查制度，為公司經(jīng)營工作正常開展，提供了安全保障；辦公室較好地完成綜合協(xié)調(diào)工作和后勤保障工作。
在完成這些工作的過程中，涌現(xiàn)出了一大批表現(xiàn)突出的優(yōu)秀員工。XX部副經(jīng)理XXX同志，踏實肯干、以身作則，出色完成了本職工作。XX部副經(jīng)理XX同志，誠懇好學(xué)、愛崗敬業(yè)，帶領(lǐng)XX部員工奮力拼搏，使客房收入保持了良好的增長勢頭。一線員工XX、XX、XX、XX等同志，在對客服務(wù)過程中，熱情周到，細(xì)致入微，展現(xiàn)公司良好形象。后勤部室全體員工，在經(jīng)營高峰期利用中午和下班休息時間，積極幫助餐飲部傳菜、收臺，體現(xiàn)了優(yōu)良的團隊協(xié)作精神。還有許許多多在平凡的崗位上默默奉獻(xiàn)、與公司風(fēng)雨同舟的員工，在這里我代表公司班子，向你們表示誠摯地感謝！
三、強基礎(chǔ)，精細(xì)管理不斷增強
——精細(xì)管理實質(zhì)推進(jìn)。去年公司重新修訂完善了《能源管理條例》，加強了“精細(xì)”檢查力度，取得了實質(zhì)成效。與20xx年相比，在經(jīng)營收入上升、能源和物料價格上漲的情況下，全年能耗總費用為366萬元，僅增加11萬元，增長率為3%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于公司營業(yè)收入的增長比率。
——質(zhì)量管理進(jìn)一步加強。公司成立了質(zhì)量檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，修改完善了《質(zhì)檢考核辦法》。每天由質(zhì)檢專干對公司各區(qū)域進(jìn)行檢查，并在第二天的晨會上通報檢查結(jié)果。每周由X總帶隊開展周質(zhì)檢，對不合格產(chǎn)品進(jìn)行現(xiàn)場拍照，并對 3
責(zé)任人、責(zé)任領(lǐng)班、主管、經(jīng)理甚至分管班子成員進(jìn)行處罰。形成全員參與、獎優(yōu)罰劣的質(zhì)量管理機制。由于公司質(zhì)量管理工作卓有成效，去年先后獲評“湖南省衛(wèi)生質(zhì)量管理先進(jìn)單位”、“XX市公共場所衛(wèi)生安全質(zhì)量管理先進(jìn)單位”、“XX市放心糧油示范工程優(yōu)秀企業(yè)”、“XX市優(yōu)秀旅游飯店”等稱號，并被市食品藥品監(jiān)督管理局推薦參評“湖南省食品安全示范單位”。
四、重實效，人才培養(yǎng)多措并舉
——職業(yè)培訓(xùn)常抓不懈。去年公司先后派送中、高層管理人員38人次赴長沙、深圳等地參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)；組織140多名基層員工參加省、市勞動部門舉辦的技能培訓(xùn)和技能等級鑒定；邀請業(yè)內(nèi)專家來店授課72課時。通過狠抓職業(yè)培訓(xùn)，使公司服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)中有升。去年顧客對公司的服務(wù)滿意率為93.2%。
——技能競賽主題明確。去年9月中旬，公司舉行了20xx年度“企業(yè)創(chuàng)品牌、員工當(dāng)明星”技能比武，評選出了一批技能拔尖的.優(yōu)秀人才。為了提高員工服務(wù)技能，落實XX市創(chuàng)建文明城市工作要求，展示公司文明窗口形象，10月份公司開展了“服務(wù)比素質(zhì)，創(chuàng)意展風(fēng)采”競賽,共有200多名員工參加了此次比賽。通過廣泛開展技能競賽活動，在全店營造了“比、學(xué)、趕、超”的良好氛圍。
五、塑品牌，硬件品質(zhì)不斷提升
——裝修改造強力推進(jìn)。去年3月初，公司投入資金更 4
換了2樓宴會廳地毯、改造了廚房硬件設(shè)施；5月份，更新了14-16樓客房地毯、衛(wèi)生間及墻紙；7月-10月，完成了5樓裝修改造。
——公司品位明顯提升。去年，公司硬件提質(zhì)突出適用和快捷功能，新裝修的5樓多功能廳增設(shè)了活動T型臺，背景采用LED超大液晶顯示頻，可設(shè)臵動態(tài)背景、播放高清VCR。由保齡球館改造的娛樂房空間寬敞，配備了新穎、時尚的娛樂設(shè)施，家具、電器、潔具等用品均選用專業(yè)品牌，房間地毯為手工純羊毛地毯。公司更具品位、更富時尚氣息。
六、聚人心，文化建設(shè)異彩紛呈
——文化理念深入人心。在公司企業(yè)文化的感召下，公司員工愛崗敬業(yè)、用心服務(wù)，全年受客人表揚57次；涌現(xiàn)好人好事83起；拾金不昧錢物折合3萬余元；后勤部室員工義務(wù)加班傳菜、收臺137次；參加社會公益活動6次。
——文化活動有聲有色。通過開展“迎春文藝匯演”、“三欣會”、“穿越荷塘”、“紅色之旅”、“團隊風(fēng)采比賽”和“十五周年店慶系列活動”，進(jìn)一步豐富了員工的業(yè)余生活，拓寬了公司管理人員與員工之間交流溝通的渠道，增強了企業(yè)凝聚力。
員工朋友們！發(fā)展的成績來之不易，這是市局黨組堅強領(lǐng)導(dǎo)的結(jié)果，匯聚了公司各級管理人員的智慧和力量，凝聚了全體XX人的辛勤汗水。在此，我代表XX公司班子成員，再一次向市局領(lǐng)導(dǎo)和公司全體員工，致以誠摯的謝意和崇高 5
的敬意！
下面，我簡要闡述一下公司20xx年的工作目標(biāo)和任務(wù)： 今年公司的經(jīng)營目標(biāo)是：完成營業(yè)額XXXX 萬元（其中：客房XXXX萬元、餐飲XXXX萬元、其它XXX 萬元。），剔除固定資產(chǎn)折舊XXX萬元，全年盈利XXXX萬元。
為實現(xiàn)以上目標(biāo)，今年我們重點要做好以下幾項工作：
1.以市場為導(dǎo)向，以區(qū)域為重點，進(jìn)一步擴大市場客戶群，增加營收。
?、?依托五樓多功能廳的功能優(yōu)勢，通過擴大宣傳、走訪市場，更多地吸引服飾、走秀及洽談會消費群。
⑵ 通過建立、管理客戶關(guān)系，進(jìn)一步鞏固老客戶，拓展新客源。
?、?通過在經(jīng)營部室（主要是營銷、餐飲、客房三個部門）導(dǎo)入“績效增長模式”管理，再一次調(diào)動員工的工作熱情和營銷主動性。
2.增強業(yè)務(wù)開拓意識，優(yōu)化餐飲品種結(jié)構(gòu)，為多層次賓客服務(wù)。
?、?優(yōu)化菜肴品種，引進(jìn)受賓客歡迎的風(fēng)味特色，鞏固老市場，拓展新市場，進(jìn)一步奏響餐飲品牌。
⑵ 在綠色原材料選購和綠色烹制方面多想辦法、多下功夫，為賓客提供品種多樣的綠色食品，并通過實施“文明餐桌行動”、“光盤行動”等活動提醒顧客適量點菜，倡導(dǎo)綠色消費。
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⑶ 提高廚師業(yè)務(wù)技術(shù)水平，提高服務(wù)意識和服務(wù)技能，為餐飲拓展經(jīng)營練好內(nèi)功。
?、?通過更換地毯、墻紙等部分經(jīng)營場所的硬件改造，提升就餐環(huán)境。
3.進(jìn)一步提升客房服務(wù)水平，提升顧客對客房服務(wù)的滿意度。
?、?今年公司將投入資金，對部分客房硬件進(jìn)行改造?？头坎恳源藶槠鯔C，在房間布臵方面多動腦筋，努力營造溫馨氛圍，進(jìn)一步提高客房核心產(chǎn)品舒適度。
?、?客房是公司贏利的重要部門，要在確保規(guī)范化服務(wù)到位的基礎(chǔ)上，更加注重細(xì)節(jié)服務(wù)，強化樓面?zhèn)€性化服務(wù)意識和前廳銷售意識。
?、?要有針對性地完善管理細(xì)節(jié)和服務(wù)流程，提高入住登記和查退房速度。
4.加強精細(xì)化管理，完善各項制度，進(jìn)一步抓好節(jié)能降耗工作。
?、?通過加強管理來節(jié)能。在科學(xué)制定全年能耗用量指標(biāo)的同時，進(jìn)一步完善能源管理考核制度，將能耗指標(biāo)與實際用量使用情況納入各部門績效考核。
?、?通過發(fā)揮設(shè)備效能來節(jié)能。工程部進(jìn)一步完善《設(shè)備設(shè)施維護保養(yǎng)制度》，制定詳細(xì)的維保計劃，減少設(shè)備意外故障，發(fā)揮設(shè)備最佳效能，延長設(shè)備使用壽命。
5.尋求合適時機拓展分店，增加公司綜合實力。
公司將籌集資金，搶抓機遇，積極對外拓展。一方面為公司培育新的經(jīng)營增長點，提升企業(yè)綜合實力；另一方面為 7
廣大員工提供更寬闊的職業(yè)發(fā)展舞臺。
6.以創(chuàng)建XX市文明窗口為契機，加強物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)。
今年，區(qū)委宣傳部、區(qū)文明辦準(zhǔn)備推薦我們公司作為XX區(qū)唯一代表參評“XX市文明窗口”。我們要提前制定創(chuàng)建方案和實施細(xì)則，并以此次創(chuàng)建活動為契機，進(jìn)一步加強經(jīng)營管理、安全管理、環(huán)境衛(wèi)生管理和企業(yè)文化建設(shè)。
7.大力發(fā)揚實干精神，加快隊伍成長速度。
公司能發(fā)展到今天，都是靠實打?qū)嵏沙鰜淼?。公司上下?wù)必崇尚實干，用最實在的行動、最務(wù)實的舉措，把各項工作抓落實。問題在實踐中才能解決，能力在實干中才能提升。各級管理人員決不能只當(dāng)“規(guī)劃員、指揮員”，更要當(dāng)“施工員、戰(zhàn)斗員”，深入一線，腳踏實地做工作，雷厲風(fēng)行干事業(yè)，形成高效落實、高效執(zhí)行的良好作風(fēng)，切實增強會抓落實的能力，善抓落實的本領(lǐng)，真正把職務(wù)當(dāng)成責(zé)任來看，把工作當(dāng)成事業(yè)來干。
員工朋友們，春雨潤春色，新年繪新景?；厥?013，成就令人鼓舞；展望2014，目標(biāo)催人奮進(jìn)。讓我們在市XX局黨組的堅強領(lǐng)導(dǎo)下，以永不畏難的頑強斗志、永不自滿的進(jìn)取精神，真抓實干，乘勢奮進(jìn)，努力開創(chuàng)品牌XX、生態(tài)XX、和諧XX建設(shè)的嶄新局面！
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