簡報一：

　　為加強(qiáng)對轄區(qū)食品經(jīng)營者和餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管，強(qiáng)化食品經(jīng)營者的第一責(zé)任人意識，9月14日，湖南省長沙市岳麓區(qū)望岳街道的新誠群眾工作站對轄區(qū)所有餐飲門店進(jìn)行了逐一排查，組織轄區(qū)餐飲經(jīng)營者填寫了《長沙市小餐飲經(jīng)營者信息登記表》，并且針對食品添加、質(zhì)量追溯、行業(yè)自律等十個方面向經(jīng)營者發(fā)起倡議，倡導(dǎo)依法經(jīng)營，保障食品質(zhì)量安全。

　　活動當(dāng)天，望岳街道新誠群工站通過懸掛橫幅、發(fā)放宣傳單、進(jìn)門店逐一勸導(dǎo)等多種方式展開行動，對轄區(qū)各個餐飲門店的《食品安全經(jīng)營許可證》《健康證》等證件進(jìn)行了逐一檢查，并要求各餐飲服務(wù)單位認(rèn)真學(xué)習(xí)“食品安全十句話”，加強(qiáng)對從業(yè)人員的健康監(jiān)管，定期組織餐飲食品安全知識培訓(xùn);要求各餐飲門店嚴(yán)格依法開展各項經(jīng)營活動，營造良好的餐飲衛(wèi)生消費環(huán)境，并積極履行企業(yè)的責(zé)任，為消費者提供衛(wèi)生安全的飲食，讓廣大消費者安全就餐、放心消費。“食品安全了，我們才能吃的放心，有你們的督促和監(jiān)管，我們更加放心了。”轄區(qū)居民張女士說道。

　　此次活動是長沙市食品藥品安全監(jiān)督局創(chuàng)建國家級食品安全城市的一項重要內(nèi)容，旨在喚醒更多經(jīng)營者在食品安全方面的自覺自律。新誠群工站不僅對轄區(qū)內(nèi)的餐飲門店進(jìn)行了排查和督促，還對加強(qiáng)食物餐具處理和餐廚廢棄物管理提出了明確要求，要求餐飲服務(wù)單位將餐廚廢棄物與非餐廚廢棄物分類收集，單獨存放，保持周邊環(huán)境干凈整潔，確保顧客舌尖上的安全。

　　簡報二：

　　夏季是食品安全事故易發(fā)時節(jié)，為進(jìn)一步加強(qiáng)暑期食品安全監(jiān)管，確保盛夏季節(jié)群眾消費安全，6月13日，利州區(qū)嘉陵街道組織轄區(qū)內(nèi)城南、城北兩所食藥和工商所、街道食安委成員單位、各社區(qū)食品安全協(xié)管員對城區(qū)各大農(nóng)貿(mào)市場周邊、主要商業(yè)街的副食品經(jīng)營戶開展夏季食品安全專項檢查。