一、調(diào)查背景
學(xué)校周邊流動(dòng)小吃攤帶來(lái)的食品安全、交通安全及環(huán)境污染問(wèn)題已成為學(xué)校特別是中小學(xué)一個(gè)久治不愈的頑癥。近幾年來(lái),各級(jí)政府和相關(guān)部門(mén)對(duì)此高度重視,很多地方都開(kāi)展過(guò)轟轟烈烈的專項(xiàng)整治,盡管取得了一定成效,但由于長(zhǎng)效管理機(jī)制缺失,治理成果沒(méi)有得到有效鞏固,目前很多學(xué)校的大門(mén)口依然存在大量的流動(dòng)小吃攤,每到放學(xué)時(shí),這些小吃攤周圍都聚滿了等著買(mǎi)小吃的學(xué)生。這些流動(dòng)小吃攤沒(méi)有辦理有關(guān)營(yíng)業(yè)手續(xù),出售的食品也沒(méi)有經(jīng)過(guò)有關(guān)部門(mén)檢疫,這樣的食物給學(xué)生身心健康和生命安全構(gòu)成了嚴(yán)重威脅。
二、調(diào)查目的
我們對(duì)學(xué)校周邊流動(dòng)小吃攤進(jìn)行了調(diào)查與思考,主要目的是讓我們認(rèn)識(shí)到問(wèn)題的嚴(yán)重性,引起有關(guān)部門(mén)的重視,讓大家共同努力,采取有效措施進(jìn)行徹底的治理,營(yíng)造一個(gè)安全和諧的校園周邊環(huán)境。
三、調(diào)查對(duì)象
食堂及周邊各餐飲館老板,學(xué)生,老師及其他消費(fèi)者調(diào)查方式
本次調(diào)查以問(wèn)卷法為主,實(shí)地考察、訪談法、網(wǎng)上查詢法為輔,另外為了保證結(jié)果的客觀性與準(zhǔn)確性,我們還采用了觀察法與文獻(xiàn)法。借助我們的問(wèn)卷調(diào)查和訪談,了解到同學(xué)們對(duì)我校食品安全現(xiàn)狀的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià),以及處身于校園之中的我們自己結(jié)合身邊的實(shí)際情況、自己的所見(jiàn)所聞。除此之外,我們還用到文獻(xiàn)法,在瀏覽一些資料,文獻(xiàn),尤其是網(wǎng)絡(luò)資源、報(bào)刊等二手資料,甚至直接查找了一些與食品安全有關(guān)的話題調(diào)查活動(dòng)及論文作為參考。
四、調(diào)查地點(diǎn)
食堂及周邊各餐飲館及小吃街
五、調(diào)查人
張海濤
六、調(diào)查時(shí)間
20xx.10.20至20xx.10.31
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