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兒童飲料行業(yè)市場調(diào)查報告

調(diào)查報告 時間:2021-08-31 手機版

  調(diào)查報告是對某一情況、某一事件“去粗取精、去偽存真、由此及彼、由表及里”的分析研究,揭示出本質(zhì),尋找出規(guī)律,總結(jié)出經(jīng)驗,最后以書面形式陳述出來。下面就是小編整理的兒童飲料行業(yè)市場調(diào)查報告,一起來看一下吧。

  中國經(jīng)濟(jì)在經(jīng)過十多年的高速發(fā)展后,從開始不可避免的轉(zhuǎn)入了中低速發(fā)展階段,這一階段被國家最高領(lǐng)導(dǎo)定位為“經(jīng)濟(jì)新常態(tài)”。在這一大經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響下,中國飲料行業(yè)也由以前超過20%的年增長率滑向之后年均15%的增長率,中國飲料行業(yè)也進(jìn)入了降速增長的“新常態(tài)”發(fā)展階段。

  近幾年,市面上涌現(xiàn)出多種兒童飲品,例如伊利QQ星、蒙牛未來星等兒童牛奶,爽歪歪等兒童乳飲料,以及農(nóng)夫山泉最近推出的學(xué)生水系列,兒童飲品市場已成為眾飲品行業(yè)企業(yè)競相追逐的熱點市場。我國兒童飲料市場分析信息如下。

  經(jīng)過幾年的發(fā)展,傳統(tǒng)的果汁類兒童飲料市場已經(jīng)趨于飽和,風(fēng)味兒童乳飲成為新一代兒童飲料的選擇。據(jù)權(quán)威銷售數(shù)據(jù)顯示,在以“未來星”和“QQ星”為代表的兒童牛奶品牌帶動下,中國兒童牛奶市場已初具規(guī)模,整體超過40億元,而這一規(guī)模還遠(yuǎn)未達(dá)到市場飽和。據(jù)統(tǒng)計,全國14歲以下的兒童約有3億,以每人每日2包兒童牛奶計算,一年需求將近2000億包,可創(chuàng)造6000億元的銷售額。縱使只有1%的兒童堅持1天喝2包,年銷售額也可達(dá)60億元。

  不管是傳統(tǒng)的兒童果汁飲料的輝煌還是現(xiàn)在兒童健康乳品的暢銷,都彰顯了兒童飲料消費需求的巨大潛力。盡管食品飲料巨頭紛紛躋身兒童飲料市場,但也絕非各個賺得盆滿缽滿,準(zhǔn)確的市場行情和強大經(jīng)濟(jì)、技術(shù)實力的支持才是企業(yè)發(fā)展的保障。

  1因素影響兒童飲料消費

  一項最新調(diào)查顯示,兒童少年在家里主要飲用碳酸飲料(71.5%)、牛奶(67.9%)和白開水(61.3%);在學(xué)校主要飲用白開水(78.1%)、牛奶(26.7%)和豆奶(23.4%)。一天內(nèi)飲用過白開水、牛奶、碳酸飲料和果汁的比例分別為86.9%、58.0%、37.0%和16.2%。

  飲料本身特性兒童少年喜歡飲用某種飲料的最主要原因是味道好(88.3%),其他依次為有營養(yǎng)(48.4%)、包裝好(16.2%)和廣告宣傳(15.9%)等。學(xué)齡前兒童選擇包裝好和顏色好的比例較高,分別為27.1%和22.3%,隨著年齡的增長,比例下降,小學(xué)生選擇兩者的比例分別為13.3%和12.2%,中學(xué)生分別為11.2%和11.3%。因此,飲料的外觀對學(xué)齡前兒童的影響大于中小學(xué)生。

  廣告媒體廣告對兒童少年選擇飲料有一定的'影響,有25.6%的人會嘗試廣告推出的新飲料,17.7%的人不會嘗試,回答不知道的為56.7%。中學(xué)生會嘗試的比例略高于小學(xué)生,但不會嘗試的比例遠(yuǎn)低于小學(xué)生,經(jīng)統(tǒng)計學(xué)檢驗,廣告對中小學(xué)生選擇飲料的影響差異有顯著性。從性別來看,男孩會嘗試的比例略高于女孩,經(jīng)統(tǒng)計學(xué)檢驗,差異有顯著性。因此,廣告媒體對中學(xué)生的影響大于小學(xué)生,對男孩的影響大于女孩。

  社會經(jīng)濟(jì)因素由于碳酸飲料是兒童少年最常飲用的飲料,以1天內(nèi)是否飲用碳酸飲料為因變量,以兒童少年年齡、性別、居住地、父母職業(yè)、父母文化程度、父母婚姻狀況、家庭收入、家庭規(guī)模等為自變量,在單因素分析基礎(chǔ)上進(jìn)行了非條件Logistic逐步回歸分析,發(fā)現(xiàn)影響兒童少年是否飲用碳酸飲料的主要影響因素為家庭經(jīng)濟(jì)收入、父母文化程度、父親職業(yè)和兒童少年的年齡共同決定。家庭經(jīng)濟(jì)收入越高,兒童少年的年齡越大,飲用碳酸飲料的比例越高;而父母文化程度越高,兒童少年飲用碳酸飲料的比例越低。

  2坐擁兒童飲料市場要素

  根據(jù)全球兒童飲料新產(chǎn)品品類分析發(fā)現(xiàn),兒童飲料有了營養(yǎng)和口味是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還需要在包裝設(shè)計上迎合目標(biāo)消費者的功能需求與心理需求。兒童產(chǎn)品的包裝應(yīng)該具備安全、方便、快樂三方面的基本要素,不同年齡段的兒童飲料在這三方面需求上的側(cè)重點不一樣,包裝設(shè)計也就風(fēng)格迥異。更多內(nèi)容請查閱中國報告大廳發(fā)布的飲料行業(yè)市場調(diào)查分析報告。

  安全對于兒童產(chǎn)品而言,產(chǎn)品的安全性才是重中之重。孩子對很多產(chǎn)品沒有選擇性,不知道如何正確的使用。因此,對于兒童產(chǎn)品的包裝而言,首論安全,產(chǎn)品的包裝不應(yīng)有任何的毒性物質(zhì),不應(yīng)過于鋒利、過于尖銳,以免劃傷孩子。其次,產(chǎn)品的包裝不應(yīng)對孩子存在某些不良傾向影響,童年的教育,尤其是這種食品玩具等兒童用品的包裝,會對孩子產(chǎn)生潛移默化的影響,會直接影響孩子的世界觀、人生觀、價值觀。因此,包裝的內(nèi)容和色調(diào)應(yīng)以積極向上,活潑開朗為主。

  方便兒童在使用產(chǎn)品時,不會有太復(fù)雜的想法,某些不易獲得的包裝以及某些不易使用的包裝,都會影響孩子使用。因此,不應(yīng)在包裝上對孩子造成太大的壓力,盡可能的避免一些需要拼裝、組合的現(xiàn)象發(fā)生。同時,產(chǎn)品應(yīng)有利于家長協(xié)助孩子正確的使用,說明書應(yīng)簡單易懂,便于家長幫助孩子學(xué)習(xí)、娛樂。在考慮到兒童用品操作的具體情況時,包裝不應(yīng)過于復(fù)雜、易損壞,而應(yīng)該簡單、實用、耐久。

  快樂包裝的造型、色彩、圖案、材質(zhì)要能引起孩子們的興趣,讓他們覺得快樂。快樂直接來自包裝的造型、色彩、圖案、材質(zhì),這是一種綜合性的心理效應(yīng),與個人以及個人氣息的環(huán)境有密切關(guān)系。以圖案來說,每個人有自己喜愛和討厭的圖案,雖然不能強求一律,但其中也有共同點,比如小朋友喜歡的圖案都與現(xiàn)在某些流行的動漫或卡通人物有關(guān),因此兒童用品的包裝關(guān)鍵是掌握時代發(fā)展的動脈,時刻關(guān)心并把握住兒童的興趣取向,以保證能與時俱進(jìn)的滿足兒童的需求。

  所以,不能光看到兒童飲料市場強大的市場潛力,也要了解其中的風(fēng)險。對兒童飲料生產(chǎn)企業(yè)來說,一款兒童飲料不僅僅要保證其是否安全衛(wèi)生、營養(yǎng)健康,孩子能否被其包裝吸引也是不容忽視的因素。可見,兒童飲料市場這塊蛋糕,并不那么容易被分食,企業(yè)得時刻關(guān)注市場變化,還得提高企業(yè)自身生產(chǎn)力。


本文來源http://www.nvnqwx.com/gongwen/diaochabaogao/2054344.htm
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