餐廳給顧客的道歉信一：

　　首先，感謝大家一直以來對于“貝蕾”這個民族品牌的關心與熱愛，是你們給予了我們不斷進取、向前發展的動力，正是在你們的關心與支持下，我們才能取得今天來之不易的成績。

　　隨著七夕的到來，我們餐廳迎來了就餐高峰期，在實際接待過程中出現了上菜時間延遲，服務態度下降等問題，對此，我們致以真誠的道歉!

　　因午茶到晚餐持續時間較長，很多工作人員在精力及體力方面透支過度，出現了身體及情緒方面的不適，這給大家造成了不良的服務體驗。在目前餐飲這個勞動高度密集型的行業里，服務人員大多是來自農村的孩子，她們第一次離開家庭的呵護，融入到“貝蕾音樂餐廳”這個大家庭當中，為了來深圳提供服務，在很多方面他們還有不足的地方，如果再碰到不開心的客人大聲呵斥幾句，她們都能委屈長時間。

　　所以，在此也希望大家能夠諒解她們的辛勞與付出。經過這階段的適應之后，她們已經反省總結，認識到工作中的不足之處，現已能夠很好地調整自我并投入工作，擦干眼淚，她們依然堅強地表示“一定會把客人服務好，哪怕再苦再累，一定要讓客人感到滿意。”

　　風雨之后才能見彩虹，我們現在正在經歷風雨，希望在我們的不斷努力下，能與一直關心“貝蕾音樂餐廳”的大家一起欣賞美麗的雨后彩虹，我們相信這道彩虹是我們大家一起創造的龍華的最美的一道彩虹!

　　餐廳給顧客的道歉信二：

　　9月19日上午九時許，我公司開始配送學生營養午餐。中午十一點多我公司接到學校反應“爛香蕉”情況，我們立即啟動應急預案，要求工作人員立即停發香蕉，公司相關負責人第一時間趕到學校了解及處理情況。對于發生此次不愉快現象，綠谷公司深表歉意。

　　香蕉不當的儲存和長路途的運輸后，造成了此次嚴重的后果，當然教訓是十分深刻的。在此，我們真誠地向各位學生和家長們道歉!同時，對于此次事件給校方帶來不便和學校形象的負面影響，我們也深表歉意。

　　綠谷餐飲，致力于為孩子們提供安全營養的食品。此次事件，讓我們深刻認識到細節和專業的重要性。我們保證：在今后的配送中，我們將更加嚴格落實每一步工序的把關，加強儲存及運輸管理，注重每一個細節。因為，我們一直都深知：孩子是花朵，是未來，是希望，是家人的全部。最后綠谷公司感謝廣大家長們及網友的信任，歡迎廣大家長們對綠谷公司的監督和指導。

　　溫州綠谷餐飲有限公司全體員工

　　9月19日夜

　　餐廳給顧客的道歉信三：

親愛的湘粉們：

　　由于工期短，裝修難度大，我公司旗下57度湘鐵板燒餐廳原定于12月20日的開幕時間，推遲至12月26日(周五)下午四點二十八分盛大開幕!!原定促銷方案不變，即慶開業全場菜品優惠大放送!!

　　第一天(12.26)全場3折優惠(酒水飲料除外)

　　第二天(12.27)全場4折優惠(酒水飲料除外)

　　第三天(12.28)全場5折優惠(酒水飲料除外)

　　特此致歉!

　　江楓漁火餐飲管理有限公司57度湘鐵板燒餐廳