1舌尖上的記憶

　　最近幾個(gè)月，《舌尖上的中國》這部紀(jì)錄片在全國大紅大紫，也讓不少人勾起了小時(shí)候自己的親人給自己烹制的令自己終生難忘的美味佳肴。這之中既有美食的香味，又有對(duì)家人的最美好的記憶。

　　猶記得小時(shí)候，家里面最疼我，最愛我的是我爺爺。爺爺有一手好廚藝，我們家的早午晚三餐多是爺爺負(fù)責(zé)，而爺爺最擅長的一道菜是海蠣煎。這道菜從我記事起就基本上天天吃。我是個(gè)不怎么喜歡吃海鮮的人，可唯獨(dú)對(duì)這道菜情有獨(dú)鐘，百吃不厭。不僅僅因?yàn)檫@道菜的味道好，更因?yàn)檫@是爺爺對(duì)我滿滿的愛。

　　小時(shí)候，每當(dāng)我因受到挫折而哭泣時(shí)，爺爺總是會(huì)笑著摸摸我的頭，然后端上一盤炸得金黃的海蠣煎。海蠣煎那濃郁的香氣，金黃的顏色。一下就把我心中的不快驅(qū)趕得一干二凈。吃完之后，爺爺又會(huì)跟我講起他年輕時(shí)的故事，和我一起懷念他當(dāng)年的光輝事跡。每當(dāng)這時(shí)，我都會(huì)感到十分幸福，為自己有這么一個(gè)爺爺感到幸福。

　　時(shí)間如風(fēng)一般飄過，一切都在變化，唯一不變的是爺爺?shù)暮Ｏ牸濉，F(xiàn)在的爺爺，雖然臉上又添了幾道皺紋，但他做的海蠣煎仍是我的最愛，可每當(dāng)我在受挫時(shí)吃它，已經(jīng)吃不出當(dāng)年那種能將不快一掃而空的滋味了，爺爺也不再講他年輕時(shí)的故事，他變得更安靜了。無聊時(shí)，他喜歡坐在椅子上看書，而不是像以前那樣和我一起玩。小時(shí)候的幸福時(shí)光都成了回憶，隨著海蠣煎的香味一同遠(yuǎn)去。

　　雖然往事已隨風(fēng)飄散，但那海蠣煎的絲絲香味，并著我對(duì)爺爺?shù)幕貞洠黄鹪谏嗉馍媳P旋。

2舌尖上的記憶

　　從前，我腳一踏進(jìn)門，喊一聲“我回來了”，迎接我的就是母親那淳樸的笑容和一盤盤色、香、味俱全的美味佳肴。每當(dāng)我看著那香氣四溢的美味時(shí)，內(nèi)心就油然生出一種異樣的感覺，恨不得把它們一掃而光。吸飽了它的香氣，然后美美地端起盤子。將他一股腦兒地吞下，美滋滋地摸著漲鼓鼓的肚子，懷著滿心歡喜，到書桌旁開始做作業(yè)。每天，我就懷著這樣喜悅的心情迎接每個(gè)晚上的作業(yè)。

　　但是，同樣的東西，吃多總會(huì)膩的，我開始抱怨母親做的菜、拒絕這些我從前認(rèn)為的佳肴。

　　有一次，我去外地旅游。據(jù)朋友說，這個(gè)地方有很多有名的小吃，去此地游玩，不品嘗此地的名小吃等于白來。于是我決定去看看朋友們所謂的名小吃。來到小吃一條街，看著琳瑯滿目的吃食，我不禁眼前一亮。快步跑到小吃攤前，果斷買下了這個(gè)東西嘗一口，那個(gè)東西品一品。第一天吃著這些所謂的名小吃，果然不錯(cuò)，第二天還能再品嘗這些吃食，到了第三天這些美食再也勾不起我的興趣了。突然很想吃母親為我做的家鄉(xiāng)菜，恨不能立刻放棄繼續(xù)旅游，回家讓母親為我做一大桌子使我現(xiàn)在口水直流的家鄉(xiāng)菜。終于，我拖著疲憊不堪的身體回到家中，看著久違的家鄉(xiāng)菜，心中不覺一震。聞著那濃郁的香味，眼中那渾濁的眼珠也突然明亮了起來，看著那鮮亮的菜肴，我禁不住迅速拿起筷子，風(fēng)卷殘?jiān)瓢惆巡怂屯炖铮[藏在我心中的那份激動(dòng)又被激發(fā)了出來。我忽然領(lǐng)悟到，原來我舌尖上碰撞的不僅僅是美食，而是對(duì)母親的記憶，對(duì)家的思念呀!舌尖碰撞著美味的菜，我內(nèi)心里那份對(duì)母親的回憶也漸漸漲了出來，溢到了心頭。

　　舌尖上與母親做的菜的碰撞，并非只感受到美味，還有我對(duì)母親那愛和寵的濃濃的思念。這種思念，就像夢寐以求的食物一樣，在舌尖上回味無窮。