家鄉(xiāng)的餃子作文

　　餃子，多么熟悉的字眼，多么好吃的食物，多么平凡的東西……然而就是在這餃子里，卻包含著愛的故事。以下是小編整理的家鄉(xiāng)的餃子作文，一起來看看大家的餃子有什么不同？

　　家鄉(xiāng)的餃子作文1

　　大年初一一大早，家里人早早地起了床。爸爸去外面放鞭，媽媽則幫著奶奶包餃子，爺爺在做菜。家中充滿了過年的氣息。

　　奶奶在廚房細(xì)心地包著餃子，并且還向我要了一元硬幣，這是要做幸運餃子呢！很快奶奶就包了幾十個餃子，我趁奶奶不注意的時候，就悄悄在包了硬幣的餃子上做了個記號。結(jié)果，餃子在鍋里一煮，記號居然全沒了！

　　“吃餃子嘍！”奶奶將煮好的餃子一個一個分到了我們五個人的碗里。似乎全家人都想吃到幸運餃子，個個摩拳擦掌，準(zhǔn)備開展一場幸運餃子PK戰(zhàn)似的，一個個都吃得特別快，就在我細(xì)細(xì)咀嚼的時候，一個硬硬的東西磕到了我的牙齒，我立刻吐出來一看，竟然是一元硬幣。“哈哈，我吃到幸運餃子了！我吃到幸運餃子了！”我高興地歡呼起來。

　　可是，再看爺爺和奶奶還有爸爸和媽媽都低下了頭，心里估計暗暗思忖：這小子還真是幸運，什么活都沒干，竟然還吃到了幸運餃子。

　　后來，我在電腦上查了查吃到幸運餃子的人會有什么好運氣，網(wǎng)上說：“吃到幸運餃子的人會在新的一年里很幸運，吉祥如意。”我這才明白：怪不得奶奶包幸運餃子呢！原來是這個原因啊！

　　幸運餃子不一定會給我們帶來多好的運氣，但它卻是一份美好的祝福。我希望家里的每一個人都能吃上幸運餃子，年年幸運！

　　家鄉(xiāng)的餃子作文2

　　童年是一個港灣，每一個港灣都是花的田野，每束芬芳都能沁人心扉，盛滿了姹紫嫣紅的花瓣，隨著幾度潮漲潮落，片片花瓣悄然匯入了記憶的長河。如今每每在童年的港灣里追尋著那飄逝的花瓣時，心中總會涌動著股股眷戀之情。

　　我的家鄉(xiāng)在石莊，吃餃子是我們家鄉(xiāng)每年春節(jié)的保留節(jié)目。

　　家鄉(xiāng)的餃子可豐富了：有豬肉餡的，也有蔬菜餡的……

　　奶奶可是個包餃子的高手。她把薄薄的餃子皮平放在手上，右手用勺子盛了一勺五顏六色的餡料，鋪在餃子的皮的中央，輕輕壓平，餃子皮半邊沾點水，然后手指熟練地在餃子皮上跳起舞來。幾秒鐘后，一個擁有美麗花邊的半圓形的餃子就在奶奶手上誕生了。鄰居主婦常常和奶奶一起包餃子，說是要學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，但心靈手巧的阿姨們不管怎么學(xué)，也不像奶奶能把餃子包的那么玲瓏。

　　熟透的餃子，皮是透明的，能夠看見里面的餡料、香氣撲鼻而來，讓人一聞，香氣早已流下三千尺。輕輕一咬，鮮美的餡料滿嘴都是，加上肉的鮮，玉米的脆，韭菜的香，蘑菇的軟和那甘甜可口的餡料，讓你恨不得一大鍋一口氣咽下肚去。

　　吃飽了餃子，左鄰右舍坐在一起拿出了珍藏的好茶，圍坐在茶幾前喝上一口清香的功夫茶，聊聊天，真是一種極大的享受。

　　現(xiàn)在童年生活早已過去，眨眼間我已經(jīng)十一歲了，家鄉(xiāng)的餃子也不再多，因為沒有左鄰右舍的“你的送我一碗，我的送你一碟”，沒了左鄰右舍一起包餃子的情景，也沒有一起吃餃子，喝功夫茶的享受。春節(jié)時無疑多了一分孤獨，少了一分鄰里間的熱情。

　　懷念家鄉(xiāng)的餃子，懷念家的春節(jié)。

　　家鄉(xiāng)的餃子作文3

　　說起餃子，大家都是在熟悉不過了。餃子美味可口，人人都愛吃。每當(dāng)逢年過節(jié)，人們總會動手包餃子吃。

　　餃子不僅好吃，而且做起來也比較簡單，首先將面粉加水和成面團后搓成長條，再把長條切成一個個小塊，搟成面皮。然后把肉菜切碎后用油、鹽、醬、醋在鍋里炒熟，調(diào)成餡。再用面皮把餡包起來，用手把面皮一點點捏緊，這樣一個漂亮的餃子就做好了。餃子可以包成各種各樣的，比如說月牙形的，元寶形的，不同的形狀有不同的意義。比如說元寶形的象征金銀滿屋。

　　餃子不光中國人喜歡吃，聽說連外國人也喜歡吃。他們有的包一些很有特色的`餡，如牛肉、洋蔥，有的包的個頭很大，還有的煮餃子用的是很特殊的湯汁。總之都很好吃。

　　看到這里，你一定很想吃吧，那就讓我們一起來包餃子吧。

　　家鄉(xiāng)的餃子作文4

　　北方的春節(jié)與南方的不同，其在于北方過節(jié)時，家家戶戶都有一種風(fēng)味小吃——餃子。

　　我家的春節(jié)格外隆重，大年三十貼對聯(lián)，大年初一穿新衣，年三十晚的春節(jié)晚會，以及初一一大早家家戶戶登門拜訪，俗稱拜年。但這些禮節(jié)太多，并非我所向往，而吃餃子卻是我記憶之中最有味的一件事，因而大人們都說“什么時候都想著吃，你屬豬的啊！

　　平時沒有過節(jié)，我也會要媽媽做餃子吃，但媽媽的工作實在是太忙了，只能去超市買現(xiàn)成的，那味道總不比媽媽親手包的好。媽媽做的餃子輕輕一咬便可噴出美味的湯汁，隨后見其餡，而且面滑、易嚼、餡多，一口一個，不會弄得滿手是油，影響食欲。而且餃子不僅皮薄，餡也多種多樣，隨個人喜好，可加入肉餡，菜餡，三鮮餡，菜肉混合餡，野菜餡，糖餡……餃子包好了，便可下鍋了。想必大家都垂涎欲滴了，那我就直接說開鍋的餃子吧。呀！像一朵云彩——不僅長的精致，吃起來也毫不遜色。不信你自己嘗嘗。

　　餃子的吃法很多且隨意，想怎樣吃就怎樣吃。可以蒸著吃，湯少、面硬；也可以煎著吃，面脆、油多；還可以煮著吃，湯多、面軟。吃時可蘸蒜，蘸醋，也可白嘴吃。反正不管何種吃法，保準(zhǔn)你吃了還想吃！

　　春節(jié)前幾天直到十五，我每天都吃餃子，絕不膩。有時還變著法吃，比如大年三十晚媽媽都要在餃子里放上一枚銅錢或紅線，誰吃了就表示新的一年紅紅火火，財運滾滾來，我們小孩子覺得很稀奇，都想吃到帶錢的餃子，所以大年三十下午從不玩耍，都坐在媽媽旁邊眼也不眨的盯著面前的餃子，可每個都長得相同，實在分辨不出，所以希望經(jīng)常泡湯，現(xiàn)在積極性大挫，決不再眼巴巴看著他們包餃子了，一切隨緣吧！

　　媽媽告訴我：“咱家的餃子別人學(xué)不來。”到現(xiàn)在我才明白，其實是我家的餃子有家的味道。