大蒜呈扁球形或短圓錐形，外面有灰白色或淡棕色膜質鱗皮，剝去鱗葉，內有6～10個蒜瓣，輪生于花莖的周圍，莖基部盤狀，生有多數須根。下面是小編為大家整理的關于大蒜的觀察日記，歡迎大家的閱讀。

　　有關大蒜的觀察日記一

　　今天，老師讓我們觀察一樣植物并寫成觀察日記，我打算觀察蒜。回到家后，我找到了一個花盆，在里面裝滿了泥土，然后把蒜種了進去，只露出一個頭。最后澆了一些水。這樣，蒜就種好了。接下來要做的就是好好地照料它們，使它們成為餐桌上的調味品。蒜，請你快點發芽吧!

　　今天早上我去看的時候蒜還沒有發芽。逛街回家后，我再次來觀察的時候發現，蒜已經發芽了。一根綠色芽兒從大蒜里鉆了出來。雖然現在芽很短，但我對我的蒜苗有信心，再過幾天，它一定會長得很長。

　　小蒜苗長得很快，今天，它們已經長高了0.5厘米，花盆的水被它們吸收了，于是我又澆了一些水。澆水后，小蒜苗好像更精神了，它們好像還在感謝我，要報答我呢!

　　小蒜苗真的沒有辜負我對它的期望。現在，它已經有1。7厘米了，而且長出了根。它的根是一些白色的一根一根的東西。它們的葉子是嫩綠色的，顯得很有生機。

　　小蒜苗今天又長了0。3厘米，已經有2厘米高了。看著茁壯成長的小蒜苗，我真的是太高興了!于是，我又給小蒜苗澆了一點水，并盼望它長得快些，再快些!

　　小蒜苗好像真得聽懂了我的話，今天晚上，它們竟然有了2。5厘米。真是太不可思議了!我真高興啊!今天，我還意外地發現花盆里有一根雜草，我趕緊把它拔掉，不讓它影響小蒜苗的生長。

　　有關大蒜的.觀察日記二

　　放假前，老師給我們交待了一個特殊的作業——種大蒜，大蒜，大家都不陌生，可是要怎么種呢?

　　我到網上收集了很多有關資料：比如大蒜種在水里要每天換一次水，種的時候不要剝皮，如何將它們在水中固定等等。我又去問了“萬事通”爺爺，請教了一些問題，等做好了一切準備工作，種大蒜的行動就開始了。

　　早上一起床，我找出了我原為養烏龜的小魚缸，接了半缸水。把我昨天從市場上精心挑選的大蒜掰成幾瓣，放進了魚缸里。我低頭一聞，啊!一股蒜味。俗話說辣椒辣口，大蒜辣心，對于經常吃蒜的我這種感受已經成為不辯之理了。再仔細觀察，大蒜身上的皮皺皺的，像是被水浸泡過的皮膚。上面還有一些小水珠在上面滑動，真得非常惹人喜愛，有幾瓣上已經發了點芽，長出了一點蒜苗。我其實也有些種蒜苗的經驗。以前我種的大蒜苗都長到了30厘米長呢!我不由得從缸里拿出一小瓣蒜仔細觀察。啊!有了新發現：大蒜頭上的蒜苗并不是一根，而是發了好幾根一起長。怪不得當年的蒜苗都長了一大把。大蒜啊，你快快長，長得又高又壯，大蒜啊，你快快長，長得又綠又漂亮。我幻想著，哈哈，一棵棵小草都從蒜頭中冒出來，像一顆顆寶石在閃閃發光。真是太可愛了。我要為你多換水，勤觀察，功夫不負有心人，蒜苗一定會長得又大又長的!大蒜，我期望著你長大的樣子，希望看到自己辛苦培育的成果。

　　有關大蒜的觀察日記三

　　我拿出三頭蒜和一個小盤子，把蒜剝開，把空盤子裝滿水，再把蒜泡在里面，我期待著蒜快點發芽。

　　過了兩天，我發現蒜發芽了，顏色是嫩綠的，我拿起蒜仔細觀察，看見蒜苗里面有第二片新芽，使我大吃一驚。姥姥說：“再過幾天，第二片新芽就回長出來，而且越長越快快。”我想：“蒜長的可真快，昨天泡的蒜，連天就發芽了。

　　又過了兩天，我觀察蒜的時候，看見蒜長出了又白又細的根，蒜苗也長高了不少呢！“哈哈，蒜長根了”我說。原來的蒜沒長根，東倒西歪的，現在的蒜長根了，也能站住了。

　　第五天的早晨，果然第二片新芽長出來了，又白又嫩的細根也長多了。嫩綠的小苗變成碧綠的了，我別提有多高興了。

　　第六天的時候，它們白白嫩嫩的根都纏繞在一起了，站得也更穩了，小苗爭先恐后地生長著，生怕落了隊。

　　今天我發現蒜苗更加綠了，也長的更高了，可是蒜卻有點發紫了，原來蒜頭把營養全給了蒜苗，所以蒜發紫，變小了。

　　我可真高興，因為我不僅學會了泡蒜，也懂得了幫助別人，犧牲自己這樣做也很快樂。

　　有關大蒜的觀察日記四

　　3月1日 今天，我拿了一塊大蒜，把外表的一層白皮輕輕地剝去；然后找了一個空礦泉水瓶，把上邊那一大塊剪去，只剩下底下的一部分；接著倒了二分之一的水，再把大蒜放進去。知道我在干什么嗎？對了！我在種大蒜。

　　3月2日 今天，我發現大蒜的頭兒上，冒出一點點綠色。大蒜要發芽了！我連忙換了一瓶水，發現的根長長了，我拿尺一量，根只長長了一點點，大約有1毫米。

　　3月4日 今天，我來看我的大蒜，啊，大蒜發的芽在前天才朦朦朧朧的一小點，看不太清楚，而今天綠芽已經鉆出來了，一共有兩根，長約7毫米。我怕水中的養分不夠，又把水換了。

　　3 月5日 今天，我發現大蒜的綠芽長長了，約有1厘米長，另外一根長的比較快，總共長1.3厘米。我換水時，經過測量發現蒜根長了4毫米，共長了5毫米。

　　3月6日 今天，我發現大蒜長得好軟弱。可能是營養不良,我便給它加了二顆復合肥,希望它能快些長大,希望它能長得健壯.

　　3月8日 今天，我發現大蒜的小綠芽真的長高一些了,而且也比較健壯了，我高興極了，連忙再加一粒復合肥去,生怕水中的養分不能滿足大蒜的生長。我又發現那兩根小綠芽又長長了1厘米，長得最高的有2.5厘米，長得有點矮的有2厘米長。蒜根也成了盤旋狀。

　　3月9日 今天，我發現大蒜的綠芽長了3毫米，最高的有2.9厘米，中間的有2.3厘米，最矮的6毫米長。蒜根我無法用尺量，因為根是旋起來的，我估計有6毫米長。

　　3月10日 今天，我發現這3根綠芽中又鉆出了一根還不到1毫米的小綠芽，我又加進去一粒復合肥。我拿尺一量，最長的已有3厘米長，可還是太軟弱了,可能是營養不良和陽光不足的原因罷于是我把它栽在花盆里,放在陽臺上能曬太陽的地方,讓它能有足夠的養分和陽光.有了坭土和足夠的陽光,它一定會長得更快更好!

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