導(dǎo)語(yǔ)：綠豆是我們經(jīng)常吃的食物，那么你有仔細(xì)的觀察過(guò)綠豆的成長(zhǎng)嗎？一起來(lái)看看關(guān)于綠豆芽觀察日記吧！

　　【篇一：綠豆芽觀察日記】

　　9月29日星期六小雨

　　今天放學(xué)回家后，我就立刻把綠豆泡在了水里。小小的綠豆硬硬的，個(gè)個(gè)都穿著綠外套，只有一邊有一個(gè)凹下去的白色小點(diǎn)。我想這里就是發(fā)芽的地方吧。

　　9月30日星期天大雨

　　早上起床我就跑去把裝綠豆的瓶子拿來(lái)仔細(xì)觀察。我看到有一些綠豆已經(jīng)脫下了綠外套，露出白白的肉來(lái)。有一些綠豆想把外套脫掉可是沒(méi)能脫掉，我似乎感覺(jué)它們迫不及待想把外套脫掉了。還有一些綠豆紋絲不動(dòng)，我搖了搖瓶子，它們還是老樣子。于是我就不看它們了。

　　10月1日星期一陰

　　今天我們?nèi)乙乩霞铱赐麪敔敚铱蓻](méi)忘記帶上我的伙伴——綠豆。經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的長(zhǎng)途跋涉終于到了爺爺家。我立即掏出裝綠豆的瓶子，發(fā)現(xiàn)全部綠豆的綠外套都脫掉了。我搖了搖瓶子，它們的綠外套漂浮在水中非常美麗。我仔細(xì)瞧著，發(fā)現(xiàn)有幾顆豆子發(fā)了一點(diǎn)點(diǎn)小芽，就長(zhǎng)在那凹下去變成白色的“小洞”里，不仔細(xì)觀察是看不到的。我加了些山泉水在瓶子里，然后把瓶子放在水缸里邊，讓綠豆曬太陽(yáng)去了。

　　10月4日星期四雨

　　今天，幾乎每顆綠豆都有一個(gè)小芽。長(zhǎng)點(diǎn)兒的芽都快有一厘米那么長(zhǎng)了，最短的也有三毫米那么長(zhǎng)。一顆顆發(fā)了芽的綠豆就像一個(gè)個(gè)小逗號(hào)一樣在水里跳舞。我覺(jué)得它們長(zhǎng)得真慢，過(guò)了幾天了才長(zhǎng)那么一點(diǎn)長(zhǎng)。于是我就把原來(lái)的水倒了，重新給他們換好水，希望它們吸收營(yíng)養(yǎng)后快快長(zhǎng)大。

　　【篇二：綠豆芽觀察日記】

　　前幾天的語(yǔ)文課上，老師布置了一項(xiàng)“觀察豆芽”的日記。

　　我一到家拿出一袋綠豆，從里面挑出了品質(zhì)優(yōu)良的綠豆，把豆子放在一個(gè)礦泉水瓶里。綠豆靜靜的躺著，可是我倒下了水，綠豆們可有點(diǎn)不安分了。它壓在你上面，你擠著我，可頑皮了。

　　喝飽了水的豆子又有了新的變化。昨天還是一顆顆的小不點(diǎn)，今天就變成了大塊頭，看起來(lái)飽脹得馬上要破裂似的。甚至有些綠豆裂開(kāi)了一條縫隙，像圓鼓鼓的小肚子，可愛(ài)極了！

　　第二天早晨，我匆匆忙忙的跑去陽(yáng)臺(tái)去看我的綠豆。豆子已經(jīng)脫去了身上的綠衣裳，像一個(gè)個(gè)胖小子脫去了綠大衣，在水里游泳。

　　第三天放學(xué)回家，綠豆的芽越來(lái)越長(zhǎng)，大概有四、五厘米長(zhǎng)，有的像一個(gè)小姑娘扎著一條馬尾辮，有的像一只只小蝌蚪正在水里游泳，還有的豆芽更像是老爺爺白花的胡須，看著豆芽們你壓我、我擠你的模樣，我開(kāi)心的笑了。

　　過(guò)了三天，綠豆的芽已經(jīng)有10厘米長(zhǎng)了。它們的葉子也變的像小鴨的腳掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣怎么不見(jiàn)了呢？后來(lái)查了資料才知道，原來(lái)豆瓣的營(yíng)養(yǎng)與水分被葉莖吸收了，導(dǎo)致豆瓣變得又黑又小。

　　從觀察了綠豆的生長(zhǎng)過(guò)程，讓我感受到，觀察一件事物一定要認(rèn)真仔細(xì)的觀察，去努力的發(fā)現(xiàn)氣所蘊(yùn)含的秘密和道理。

　　【篇三：綠豆芽觀察日記作文】

　　豆芽，是一種小小的蔬菜，在菜場(chǎng)里隨處可見(jiàn)。由于從菜場(chǎng)里買回來(lái)的豆芽打過(guò)生長(zhǎng)劑，不怎么衛(wèi)生，所以我想自己孵綠豆芽。

　　第二天，我就開(kāi)始忙活起來(lái)了。我首先準(zhǔn)備好一只能漏水的籃子、兩塊透氣的紗布、和一些綠豆，我先把綠豆洗干凈，去除一些空豆子，把剩余的綠豆泡在碗里。下一步，我得把綠豆芽的“房屋”整理一下了。我把籃子洗干凈，為了防止綠豆從籃底的縫隙里溜出去，我用一塊紗布?jí)|在籃底然后鋪上毛巾，等我做完這些時(shí)再去看泡在水里的綠豆，這些小小的綠豆已經(jīng)變得脹鼓鼓的了，有的還裂開(kāi)一條縫，我小心翼翼地掀起最上面一層紗布，把脹鼓鼓的綠豆倒進(jìn)去再用自來(lái)水沖個(gè)透，就等它們長(zhǎng)出來(lái)。

　　第一天，我悄悄得拉起豆子的“棉被”欣喜地發(fā)覺(jué)綠豆有一點(diǎn)長(zhǎng)出來(lái)了，這個(gè)芽很小很小，淡淡的綠色，仿佛在像你招手。我很高興，又給它們澆了點(diǎn)水。第二天，大部分綠豆都發(fā)芽了。最早發(fā)芽的幾顆，又長(zhǎng)高了變的長(zhǎng)了。第三天，豆芽們的莖變紅了，我不明白這是怎么回事，爸爸笑瞇瞇地告訴我：“這是太陽(yáng)的緣故。”又過(guò)了兩三天奶奶跟我說(shuō)這些豆芽在不吃就要不好吃了。

　　晚上，我們大家吃著我親手孵出的豆芽，雖然有點(diǎn)苦，但我心里還是美滋滋的。

　　【篇四：綠豆芽觀察日記】

　　前幾天，老師布置了作業(yè)——泡豆芽。

　　一回到家，我趕緊拿了一大把綠豆放在桌上。豆子有大有小，像圓滾滾的綠寶石，摸起來(lái)硬硬的。接著，我精心挑選著品質(zhì)優(yōu)良的綠豆，有的豆子像米粒般大小，而有些像縮小形雞蛋一樣，滑溜溜的。現(xiàn)在我要在它們的“澡盆”中加水了。這些綠豆在光的照耀下閃閃發(fā)亮。

　　第二天，綠豆又有了新的變化，它們像喝飽了水的娃娃一樣，挺著著肚子，在杯底舒服地躺著。豆子們?cè)谒飽|倒西歪，懶洋洋的，可愛(ài)極了。豆子們一個(gè)個(gè)的把衣裳撐破了。有的豆子看上去飽脹得馬上要破裂了，有的已經(jīng)裂開(kāi)了一條細(xì)縫，有的甚至已經(jīng)破裂了，參差不齊地伸出了小嫩芽。

　　經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上，大多數(shù)的豆子已經(jīng)脫皮了。最長(zhǎng)的豆芽已經(jīng)有兩厘米了。豆子的那條“尾巴”短短的，很可愛(ài)。豆子就像是小蝌蚪一般在水里自由自在地在清澈的水里游來(lái)游去，豆子們也像是雨后的春筍般“唰唰唰”地往上長(zhǎng)。

　　豆子的芽長(zhǎng)得越來(lái)越長(zhǎng)了，已經(jīng)有五六厘米長(zhǎng)了。我十分高興，那些豆芽就像小姑娘肩上披得長(zhǎng)辮子一樣，甩來(lái)甩去的可漂亮了。它們擠在一塊的時(shí)候，雪白的豆芽一簇簇的，真亮人眼睛。

　　又過(guò)了幾天，豆瓣裂開(kāi)了，從中間抽出了嫩黃色的小葉片，葉片十分柔弱，摸起來(lái)滑滑的，很舒服。它們就像是小字母“Y”一樣，在風(fēng)中搖擺。豆子們?cè)谝粔K的時(shí)候，準(zhǔn)能讓你看得眼花繚亂。葉片逐漸變成淡綠色了，它就像一個(gè)穿著綠紗的小姑娘，在風(fēng)中翩翩起舞……

　　豆芽的生命力中那么頑強(qiáng)，只要給它們一些水，它們就可以不停地生長(zhǎng)，每天都有變化。

　　【篇五：綠豆芽觀察日記】

　　一天科學(xué)王老師讓我們種綠豆，我很感興趣，于是一放學(xué)便飛奔回了家。

　　一進(jìn)門，我就拿出一個(gè)一次性的塑料杯，把一張衛(wèi)生紙打濕水后墊在塑料杯里，把三顆綠豆放在衛(wèi)生紙上面，讓他接受陽(yáng)光的照射。

　　第二天一放學(xué)，我像一匹野馬沖進(jìn)了家，看看綠豆有沒(méi)有變化，我一看綠豆就像喝飽了水一樣，身子被漲得鼓鼓的，有一絲輕微的裂縫。

　　第三天一大早，我便看見(jiàn)綠豆的綠外衣被漲破了，綠豆芽們都探出頭來(lái)了，東瞧瞧，西望望，像一個(gè)害羞的小姑娘在看這個(gè)世界有多美！

　　第四天，我的綠豆芽都探出了頭，我去跟他們聊天“你們看這個(gè)世界美不美？”他們仿佛在說(shuō)“美！太美了！”

　　第五天，我發(fā)現(xiàn)我的豆芽長(zhǎng)出了兩片小小的嫩葉。

　　第六天，我驚喜的跟媽媽說(shuō)：“媽媽我的綠豆芽長(zhǎng)高了，有四厘米高了！”媽媽說(shuō)：“長(zhǎng)大了就做成才吃了吧。”我對(duì)我的豆芽說(shuō)：“今天有個(gè)壞消息，你們要被煮著吃掉了。”他們好像在說(shuō)：“不要吃我們！不要吃我們！”我馬上對(duì)媽媽說(shuō)：“不要吃豆芽不要吃豆芽！”媽媽說(shuō)：“當(dāng)然不吃了，媽媽只是跟你開(kāi)玩笑的。”我松了口氣。

　　第七天，我把綠豆芽移入了泥土里，我問(wèn)媽媽：“綠豆芽長(zhǎng)大了會(huì)怎樣？”媽媽說(shuō)：“綠豆芽長(zhǎng)大了會(huì)開(kāi)花，會(huì)結(jié)果，結(jié)出新的綠豆，落進(jìn)泥土里，又長(zhǎng)出一顆豆芽……”哦！這就是綠豆芽的生長(zhǎng)過(guò)程。