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市場調(diào)查報告

調(diào)查報告 時間:2021-08-31 手機版

市場調(diào)查報告2篇

  在我們平凡的日常里,接觸并使用報告的人越來越多,我們在寫報告的時候要注意語言要準確、簡潔。那么一般報告是怎么寫的呢?下面是小編收集整理的市場調(diào)查報告3篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

市場調(diào)查報告 篇1

  一、調(diào)查目的

  隨著市場的競爭越來越激烈,消費者對產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高,近些年來,奶茶越來越受到廣大消費者特別是年輕人群的追捧,不同形式和風(fēng)格的奶茶讓人眼花繚亂,快捷便利的路邊奶茶店在臺州市場上遍地開花,其中珍珠奶茶深受市民的喜歡,成了火爆街頭的大眾飲品。通過我們對消費者的調(diào)查了解,從而了解奶茶的發(fā)展狀況、消費者需求、市場占有率及存在的問題。

  二、調(diào)查對象及其一般情況

  調(diào)查對象:在校大學(xué)生

  一般情況:這部分人大多在18至30歲之間,其中大概以18—24歲為主要消費群體。

  三、調(diào)查方式

  本次調(diào)查采取的是隨機問卷調(diào)查。發(fā)放問卷是在學(xué)校內(nèi)隨機選擇行人當場發(fā)卷填寫,并當場收回的形式。共發(fā)出調(diào)查問卷105份,收回100份,回收率達95%.

  四、調(diào)查時間:20xx年5月22日

  五、調(diào)查內(nèi)容

  主要調(diào)查了消費者對奶茶市場的了解,購買奶茶的途徑,以及對奶茶店的具體情況的了解等。

  六、消費者分析

  其一,隨著生活節(jié)奏的加快,方便,簡單,快捷的食品受到越來越多消費者的追捧。奶茶遍布各地,消費者在任何地方都能夠買得到。同時奶茶較其他食品(泡面等)更為方便,即買即飲,不管是在辦公室里,還是在去辦公室的路上,消費者都可以隨時食用,節(jié)省消費者的時間。由于工作和學(xué)習(xí)的壓力,一些消費者沒有時間選擇或購買自己的早餐或是午餐,奶茶送貨上門,為消費者帶去了諸多方便。

  其二,隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們對生活得質(zhì)量越來越高,美味、營養(yǎng)、天然、健康,成為消費者對奶茶的新要求。

  其三,在消費方式上,大多數(shù)消費者以少量、零星、隨機購買為主,習(xí)慣于即買即飲的消費者占大部分,經(jīng)常購買和批量購買的比例較小。此外,休閑消費成為消費者購買奶茶的一個新特點。

  其四,在購買頻率上,重度消費者的比例較小,僅有一小部分消費者每天飲用一次或更多;而輕度消費者的比例較大,很多的消費者每周飲用1 次或更少。也就是說目前奶茶的固定消費人群較少,市場還有待于進一步培養(yǎng)。

  七、市場環(huán)境調(diào)查

  大學(xué)城是大學(xué)生比較密集的場所,同時整體上知識文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的欲望,有一部分群體消費水平較高,有較多的可支配收入購買非生活必需品。在大學(xué)城里面經(jīng)營一家奶茶店,一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活,另一方面對于經(jīng)營者而言,潛力巨大,大有可為。

  八、市場需求調(diào)查

  大學(xué)城的消費群體按照職業(yè)主要可以分為學(xué)生和教師兩個大的群體。其中學(xué)生的數(shù)量最大,教職工次之。

  學(xué)生消費群體,大學(xué)城的學(xué)生群體里主要是本科生。本科生按照年級分為入巢,守巢,離巢三個階段。

  1.入巢: 主要是大一年級。初來乍到,對一切都十分好奇,對校內(nèi)外乃至整個蚌埠市的飲食有較濃厚的興趣。但是由于大學(xué)城的地址比較遠離市區(qū),所以其主要生活范圍主要是大學(xué)城,更多的是學(xué)校。

  2.守巢: 主要是大二和大三年級。消費行為由大一的大學(xué)生活必需品的消費(手機,電子詞典,衣服等)轉(zhuǎn)為非生活必需品的體驗性和情感性的消費。相當一部分守巢期的消費群體開始戀愛,情感需要表達。

  3.離巢: 大四可歸入離巢期。因為就業(yè)和考研的壓力,可支配的'剩余時間減少,情感需要寄托。

  教師消費群體

  1.年輕教師:剛畢業(yè)不久,留校的年輕老師,一般單身,沒有家庭,處于學(xué)生和教師角色的轉(zhuǎn)換之中。生活穩(wěn)定,有較穩(wěn)定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。

  2.其他教師:相對于年輕教師而言,收入較高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潛在的奶茶消費者。

  九、競爭對手的分析

  根據(jù)對其他品牌的調(diào)查我們得知,品牌奶茶加盟店是消費者信得過的品牌,而在大學(xué)城內(nèi)有規(guī)模有特色的奶茶店幾乎沒有。健康特色的奶茶點還有很大的市場需求。

  十、調(diào)查體會

  我們應(yīng)該采取相應(yīng)的措施:①加大宣傳力度,使每個消費者對我們自己的奶茶店留下深刻的印象;②在消費者購買奶茶時,可以發(fā)放宣傳冊,方便下次購買;③在節(jié)假日期間推出一系列活動(如發(fā)放優(yōu)費券、打折等),提高我們奶茶店的知名度。消費者的需求彈性大,消費日趨風(fēng)格化、個性化,經(jīng)營者應(yīng)該通過有效激勵消費需求來改變現(xiàn)狀。做為一個大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者,在期初我們可以選擇小規(guī)模經(jīng)營,可以把主要精力用于消費者的偏好上改善銷售額,提高利潤率,再在一定盈利狀況下,擴大規(guī)模,提供一些飲用設(shè)施。根據(jù)對消費者偏好的調(diào)查,投資者需要在提高服務(wù)質(zhì)量,開發(fā)新產(chǎn)品,改進包裝,提高環(huán)境衛(wèi)生等幾個方面下足功夫就可以爭取到更多的客源。

市場調(diào)查報告 篇2

  近幾年,中國飲料年產(chǎn)量以超過20%的年均增長率遞增。進入90年代,世界茶飲飲料以17%的年增長速度遞增,被譽為新時代飲料而風(fēng)靡世界。奶茶以奶加茶的復(fù)合式醇厚口味贏得了廣大消費者的喜愛。

  中國人口

  中國作為有著悠久飲食文化的國度。“民以食為天”對于擁有14億人口的大中國來說,是一個巨大而永恒的市場。隨著經(jīng)濟文化的飛速發(fā)展,人們飲食結(jié)構(gòu)正漸漸發(fā)生了變化,綠色健康,追崇時尚、美味、營養(yǎng)休閑食品的概念已深入人心。就因為這樣巨大市場的誘惑,許多人紛紛投資其中,有的甚至辭掉了本職工作,專門開店。這其中當然有做好賺錢的,可也有許多門店存貨沒多久就關(guān)閉了。究其原因,還是因為種種考慮欠缺或者經(jīng)營不當。

  對于開奶茶店的市場分析以及發(fā)展前景,筆者做了一些簡單概述:

  1:優(yōu)勢分析

  (1)奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,即時消費。而且奶茶店的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲,一年四季都有市場。

  (2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個方面。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時又有“吃”的樂趣,其他飲品提供的添加物單一,無法與奶茶媲美。并且開奶茶店,可以加入附屬產(chǎn)品,比如小吃,簡餐等。

  (3)門面可大可小,一次性投入小,風(fēng)險低,投資回報周期短,回報率高。

  (4)開奶茶店的技術(shù)門檻低,操作簡單,培訓(xùn)幾天就可以進行操作,而且需要操作人員少,一般兩三個左右就可以了。

  (5)奶茶有多種特色產(chǎn)品,產(chǎn)品種類繁多,可選擇性強。

  2:劣勢分析

  (1)奶茶店資金技術(shù)門檻低,既是一個優(yōu)勢,也是一個劣勢。因為資金技術(shù)門檻低,能夠開奶茶店的人也多,奶茶市場很容易達到飽和狀態(tài),競爭的重點集中在價格競爭上。

  (2)奶茶的附加價值低,不能挖掘出讓人記憶深刻的內(nèi)涵。

  (3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買奶茶的消費者一般都符合就近原則,他們不會為喝一杯奶茶而跑很遠。

  (4)店鋪產(chǎn)品的好壞,直接取決于他采用的原料品質(zhì)的好壞。而且原料來源透明,成功的店很容易被別人復(fù)制,店鋪經(jīng)營難以長久。

  (5)由于媒體的宣揚和一些負面新聞的影響,消費者對奶茶的認知存在誤差,認為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。

  (6)沒有研發(fā)原料的能力,只能被動接受廠家提供的原料,使自家的產(chǎn)品沒有獨特性。

  (7)奶茶是可替代產(chǎn)品,消費者可以選擇其他飲品來代替奶茶。

  品牌知名度

  任何行業(yè)都有其優(yōu)劣勢,人們索要做的就是揚長避短,將成功的幾率擴展到最大。任何人都不想失敗,如果你是個穩(wěn)重保守的創(chuàng)業(yè)者,想要在激烈的市場競爭中為自己的品牌找到一塊立足之地并不簡單,因此選擇一個知名度較高的奶茶培訓(xùn)班系統(tǒng)全面地培訓(xùn)一下就顯得至關(guān)重要,一個強大的奶茶培訓(xùn)品牌可以為投資者提供多方面的支持,讓投資者可以輕松開店,無憂掙錢。

  奶茶行業(yè)上升趨勢圖

  奶茶店的發(fā)展前景非常樂觀,我國的奶茶行業(yè)與發(fā)達國家相比還遠遠沒有達到飽和狀態(tài),而且消費者對健康飲品的需求顯得非常迫切,投資者選擇開奶茶店,無需擔(dān)心這個行業(yè)的發(fā)展問題。輕輕松松就能夠擁有一份屬于自己的事業(yè),如果你也是想要自主創(chuàng)業(yè)的投資者,也不妨考慮一下飲品行業(yè)。

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