市場調查報告

調查報告時間：2021-08-31 手機版

市場調查報告2篇

　　在我們平凡的日常里，接觸并使用報告的人越來越多，我們在寫報告的時候要注意語言要準確、簡潔。那么一般報告是怎么寫的呢？下面是小編收集整理的市場調查報告3篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

市場調查報告篇1

　　一、調查目的

　　隨著市場的競爭越來越激烈，消費者對產品質量的要求越來越高，近些年來，奶茶越來越受到廣大消費者特別是年輕人群的追捧，不同形式和風格的奶茶讓人眼花繚亂，快捷便利的路邊奶茶店在臺州市場上遍地開花，其中珍珠奶茶深受市民的喜歡，成了火爆街頭的大眾飲品。通過我們對消費者的調查了解，從而了解奶茶的發展狀況、消費者需求、市場占有率及存在的問題。

　　二、調查對象及其一般情況

　　調查對象：在校大學生

　　一般情況：這部分人大多在18至30歲之間,其中大概以18—24歲為主要消費群體。

　　三、調查方式

　　本次調查采取的是隨機問卷調查。發放問卷是在學校內隨機選擇行人當場發卷填寫，并當場收回的形式。共發出調查問卷105份，收回100份，回收率達95%.

　　四、調查時間：20xx年5月22日

　　五、調查內容

　　主要調查了消費者對奶茶市場的了解，購買奶茶的途徑，以及對奶茶店的具體情況的了解等。

　　六、消費者分析

　　其一，隨著生活節奏的加快，方便，簡單，快捷的食品受到越來越多消費者的追捧。奶茶遍布各地，消費者在任何地方都能夠買得到。同時奶茶較其他食品(泡面等)更為方便，即買即飲，不管是在辦公室里，還是在去辦公室的路上，消費者都可以隨時食用，節省消費者的時間。由于工作和學習的壓力，一些消費者沒有時間選擇或購買自己的早餐或是午餐，奶茶送貨上門，為消費者帶去了諸多方便。

　　其二，隨著經濟的發展，人們對生活得質量越來越高，美味、營養、天然、健康，成為消費者對奶茶的新要求。

　　其三，在消費方式上，大多數消費者以少量、零星、隨機購買為主，習慣于即買即飲的消費者占大部分，經常購買和批量購買的比例較小。此外，休閑消費成為消費者購買奶茶的一個新特點。

　　其四，在購買頻率上，重度消費者的比例較小，僅有一小部分消費者每天飲用一次或更多;而輕度消費者的比例較大，很多的消費者每周飲用1 次或更少。也就是說目前奶茶的固定消費人群較少，市場還有待于進一步培養。

　　七、市場環境調查

　　大學城是大學生比較密集的場所，同時整體上知識文化素質比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的欲望，有一部分群體消費水平較高，有較多的可支配收入購買非生活必需品。在大學城里面經營一家奶茶店，一方面可以豐富教師與學生的生活，另一方面對于經營者而言，潛力巨大，大有可為。

　　八、市場需求調查

　　大學城的消費群體按照職業主要可以分為學生和教師兩個大的群體。其中學生的數量最大，教職工次之。

　　學生消費群體，大學城的學生群體里主要是本科生。本科生按照年級分為入巢，守巢，離巢三個階段。

　　1.入巢：主要是大一年級。初來乍到，對一切都十分好奇，對校內外乃至整個蚌埠市的飲食有較濃厚的興趣。但是由于大學城的地址比較遠離市區，所以其主要生活范圍主要是大學城，更多的是學校。

　　2.守巢：主要是大二和大三年級。消費行為由大一的大學生活必需品的消費(手機，電子詞典，衣服等)轉為非生活必需品的體驗性和情感性的消費。相當一部分守巢期的消費群體開始戀愛，情感需要表達。

　　3.離巢：大四可歸入離巢期。因為就業和考研的壓力，可支配的'剩余時間減少，情感需要寄托。

　　教師消費群體

　　1.年輕教師：剛畢業不久，留校的年輕老師，一般單身，沒有家庭，處于學生和教師角色的轉換之中。生活穩定，有較穩定的收入，易于接受新事物，追求自己的生活方式。

　　2.其他教師：相對于年輕教師而言，收入較高，有子女和家庭，可支配收入更多。是潛在的奶茶消費者。

　　九、競爭對手的分析

　　根據對其他品牌的調查我們得知，品牌奶茶加盟店是消費者信得過的品牌，而在大學城內有規模有特色的奶茶店幾乎沒有。健康特色的奶茶點還有很大的市場需求。

　　十、調查體會

　　我們應該采取相應的措施：①加大宣傳力度，使每個消費者對我們自己的奶茶店留下深刻的印象;②在消費者購買奶茶時，可以發放宣傳冊，方便下次購買;③在節假日期間推出一系列活動(如發放優費券、打折等)，提高我們奶茶店的知名度。消費者的需求彈性大，消費日趨風格化、個性化，經營者應該通過有效激勵消費需求來改變現狀。做為一個大學生創業者，在期初我們可以選擇小規模經營，可以把主要精力用于消費者的偏好上改善銷售額，提高利潤率，再在一定盈利狀況下，擴大規模，提供一些飲用設施。根據對消費者偏好的調查，投資者需要在提高服務質量，開發新產品，改進包裝，提高環境衛生等幾個方面下足功夫就可以爭取到更多的客源。

市場調查報告篇2

　　近幾年，中國飲料年產量以超過20%的年均增長率遞增。進入90年代，世界茶飲飲料以17%的年增長速度遞增，被譽為新時代飲料而風靡世界。奶茶以奶加茶的復合式醇厚口味贏得了廣大消費者的喜愛。

　　中國人口

　　中國作為有著悠久飲食文化的國度。“民以食為天”對于擁有14億人口的大中國來說，是一個巨大而永恒的市場。隨著經濟文化的飛速發展，人們飲食結構正漸漸發生了變化，綠色健康，追崇時尚、美味、營養休閑食品的概念已深入人心。就因為這樣巨大市場的誘惑，許多人紛紛投資其中，有的甚至辭掉了本職工作，專門開店。這其中當然有做好賺錢的，可也有許多門店存貨沒多久就關閉了。究其原因，還是因為種種考慮欠缺或者經營不當。

　　對于開奶茶店的市場分析以及發展前景，筆者做了一些簡單概述：

　　1：優勢分析

　　(1)奶茶現做現賣，即時消費。而且奶茶店的大部分產品既可以做冷飲又可以做熱飲，一年四季都有市場。

　　(2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個方面。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時又有“吃”的樂趣，其他飲品提供的添加物單一，無法與奶茶媲美。并且開奶茶店，可以加入附屬產品，比如小吃，簡餐等。

　　(3)門面可大可小，一次性投入小，風險低，投資回報周期短，回報率高。

　　(4)開奶茶店的技術門檻低，操作簡單，培訓幾天就可以進行操作，而且需要操作人員少，一般兩三個左右就可以了。

　　(5)奶茶有多種特色產品，產品種類繁多，可選擇性強。

　　2：劣勢分析

　　(1)奶茶店資金技術門檻低，既是一個優勢，也是一個劣勢。因為資金技術門檻低，能夠開奶茶店的人也多，奶茶市場很容易達到飽和狀態，競爭的重點集中在價格競爭上。

　　(2)奶茶的附加價值低，不能挖掘出讓人記憶深刻的內涵。

　　(3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買奶茶的消費者一般都符合就近原則，他們不會為喝一杯奶茶而跑很遠。

　　(4)店鋪產品的好壞，直接取決于他采用的原料品質的好壞。而且原料來源透明，成功的店很容易被別人復制，店鋪經營難以長久。

　　(5)由于媒體的宣揚和一些負面新聞的影響，消費者對奶茶的認知存在誤差，認為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。

　　(6)沒有研發原料的能力，只能被動接受廠家提供的原料，使自家的產品沒有獨特性。

　　(7)奶茶是可替代產品，消費者可以選擇其他飲品來代替奶茶。

　　品牌知名度

　　任何行業都有其優劣勢，人們索要做的就是揚長避短，將成功的幾率擴展到最大。任何人都不想失敗，如果你是個穩重保守的創業者，想要在激烈的市場競爭中為自己的品牌找到一塊立足之地并不簡單，因此選擇一個知名度較高的奶茶培訓班系統全面地培訓一下就顯得至關重要，一個強大的奶茶培訓品牌可以為投資者提供多方面的支持，讓投資者可以輕松開店，無憂掙錢。

　　奶茶行業上升趨勢圖

　　奶茶店的發展前景非常樂觀，我國的奶茶行業與發達國家相比還遠遠沒有達到飽和狀態，而且消費者對健康飲品的需求顯得非常迫切，投資者選擇開奶茶店，無需擔心這個行業的發展問題。輕輕松松就能夠擁有一份屬于自己的事業，如果你也是想要自主創業的投資者，也不妨考慮一下飲品行業。

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