市場調查報告2篇
在我們平凡的日常里，接觸并使用報告的人越來越多，我們在寫報告的時候要注意語言要準確、簡潔。那么一般報告是怎么寫的呢？下面是小編收集整理的市場調查報告3篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
市場調查報告 篇1
一、調查目的
隨著市場的競爭越來越激烈，消費者對產品質量的要求越來越高，近些年來，奶茶越來越受到廣大消費者特別是年輕人群的追捧，不同形式和風格的奶茶讓人眼花繚亂，快捷便利的路邊奶茶店在臺州市場上遍地開花，其中珍珠奶茶深受市民的喜歡，成了火爆街頭的大眾飲品。通過我們對消費者的調查了解，從而了解奶茶的發(fā)展狀況、消費者需求、市場占有率及存在的問題。
二、調查對象及其一般情況
調查對象：在校大學生
一般情況：這部分人大多在18至30歲之間,其中大概以18—24歲為主要消費群體。
三、調查方式
本次調查采取的是隨機問卷調查。發(fā)放問卷是在學校內隨機選擇行人當場發(fā)卷填寫，并當場收回的形式。共發(fā)出調查問卷105份，收回100份，回收率達95%.
四、調查時間：20xx年5月22日
五、調查內容
主要調查了消費者對奶茶市場的了解，購買奶茶的途徑，以及對奶茶店的具體情況的了解等。
六、消費者分析
其一，隨著生活節(jié)奏的加快，方便，簡單，快捷的食品受到越來越多消費者的追捧。奶茶遍布各地，消費者在任何地方都能夠買得到。同時奶茶較其他食品(泡面等)更為方便，即買即飲，不管是在辦公室里，還是在去辦公室的路上，消費者都可以隨時食用，節(jié)省消費者的時間。由于工作和學習的壓力，一些消費者沒有時間選擇或購買自己的早餐或是午餐，奶茶送貨上門，為消費者帶去了諸多方便。
其二，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們對生活得質量越來越高，美味、營養(yǎng)、天然、健康，成為消費者對奶茶的新要求。
其三，在消費方式上，大多數(shù)消費者以少量、零星、隨機購買為主，習慣于即買即飲的消費者占大部分，經(jīng)常購買和批量購買的比例較小。此外，休閑消費成為消費者購買奶茶的一個新特點。
其四，在購買頻率上，重度消費者的比例較小，僅有一小部分消費者每天飲用一次或更多;而輕度消費者的比例較大，很多的消費者每周飲用1 次或更少。也就是說目前奶茶的固定消費人群較少，市場還有待于進一步培養(yǎng)。
七、市場環(huán)境調查
大學城是大學生比較密集的場所，同時整體上知識文化素質比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的欲望，有一部分群體消費水平較高，有較多的可支配收入購買非生活必需品。在大學城里面經(jīng)營一家奶茶店，一方面可以豐富教師與學生的生活，另一方面對于經(jīng)營者而言，潛力巨大，大有可為。
八、市場需求調查
大學城的消費群體按照職業(yè)主要可以分為學生和教師兩個大的群體。其中學生的數(shù)量最大，教職工次之。
學生消費群體，大學城的學生群體里主要是本科生。本科生按照年級分為入巢，守巢，離巢三個階段。
1.入巢： 主要是大一年級。初來乍到，對一切都十分好奇，對校內外乃至整個蚌埠市的飲食有較濃厚的興趣。但是由于大學城的地址比較遠離市區(qū)，所以其主要生活范圍主要是大學城，更多的是學校。
2.守巢： 主要是大二和大三年級。消費行為由大一的大學生活必需品的消費(手機，電子詞典，衣服等)轉為非生活必需品的體驗性和情感性的消費。相當一部分守巢期的消費群體開始戀愛，情感需要表達。
3.離巢： 大四可歸入離巢期。因為就業(yè)和考研的壓力，可支配的'剩余時間減少，情感需要寄托。
教師消費群體
1.年輕教師：剛畢業(yè)不久，留校的年輕老師，一般單身，沒有家庭，處于學生和教師角色的轉換之中。生活穩(wěn)定，有較穩(wěn)定的收入，易于接受新事物，追求自己的生活方式。
2.其他教師：相對于年輕教師而言，收入較高，有子女和家庭，可支配收入更多。是潛在的奶茶消費者。
九、競爭對手的分析
根據(jù)對其他品牌的調查我們得知，品牌奶茶加盟店是消費者信得過的品牌，而在大學城內有規(guī)模有特色的奶茶店幾乎沒有。健康特色的奶茶點還有很大的市場需求。
十、調查體會
我們應該采取相應的措施：①加大宣傳力度，使每個消費者對我們自己的奶茶店留下深刻的印象;②在消費者購買奶茶時，可以發(fā)放宣傳冊，方便下次購買;③在節(jié)假日期間推出一系列活動(如發(fā)放優(yōu)費券、打折等)，提高我們奶茶店的知名度。消費者的需求彈性大，消費日趨風格化、個性化，經(jīng)營者應該通過有效激勵消費需求來改變現(xiàn)狀。做為一個大學生創(chuàng)業(yè)者，在期初我們可以選擇小規(guī)模經(jīng)營，可以把主要精力用于消費者的偏好上改善銷售額，提高利潤率，再在一定盈利狀況下，擴大規(guī)模，提供一些飲用設施。根據(jù)對消費者偏好的調查，投資者需要在提高服務質量，開發(fā)新產品，改進包裝，提高環(huán)境衛(wèi)生等幾個方面下足功夫就可以爭取到更多的客源。
市場調查報告 篇2
近幾年，中國飲料年產量以超過20%的年均增長率遞增。進入90年代，世界茶飲飲料以17%的年增長速度遞增，被譽為新時代飲料而風靡世界。奶茶以奶加茶的復合式醇厚口味贏得了廣大消費者的喜愛。
中國人口
中國作為有著悠久飲食文化的國度。“民以食為天”對于擁有14億人口的大中國來說，是一個巨大而永恒的市場。隨著經(jīng)濟文化的飛速發(fā)展，人們飲食結構正漸漸發(fā)生了變化，綠色健康，追崇時尚、美味、營養(yǎng)休閑食品的概念已深入人心。就因為這樣巨大市場的誘惑，許多人紛紛投資其中，有的甚至辭掉了本職工作，專門開店。這其中當然有做好賺錢的，可也有許多門店存貨沒多久就關閉了。究其原因，還是因為種種考慮欠缺或者經(jīng)營不當。
對于開奶茶店的市場分析以及發(fā)展前景，筆者做了一些簡單概述：
1：優(yōu)勢分析
(1)奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣，即時消費。而且奶茶店的大部分產品既可以做冷飲又可以做熱飲，一年四季都有市場。
(2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個方面。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時又有“吃”的樂趣，其他飲品提供的添加物單一，無法與奶茶媲美。并且開奶茶店，可以加入附屬產品，比如小吃，簡餐等。
(3)門面可大可小，一次性投入小，風險低，投資回報周期短，回報率高。
(4)開奶茶店的技術門檻低，操作簡單，培訓幾天就可以進行操作，而且需要操作人員少，一般兩三個左右就可以了。
(5)奶茶有多種特色產品，產品種類繁多，可選擇性強。
2：劣勢分析
(1)奶茶店資金技術門檻低，既是一個優(yōu)勢，也是一個劣勢。因為資金技術門檻低，能夠開奶茶店的人也多，奶茶市場很容易達到飽和狀態(tài)，競爭的重點集中在價格競爭上。
(2)奶茶的附加價值低，不能挖掘出讓人記憶深刻的內涵。
(3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買奶茶的消費者一般都符合就近原則，他們不會為喝一杯奶茶而跑很遠。
(4)店鋪產品的好壞，直接取決于他采用的原料品質的好壞。而且原料來源透明，成功的店很容易被別人復制，店鋪經(jīng)營難以長久。
(5)由于媒體的宣揚和一些負面新聞的影響，消費者對奶茶的認知存在誤差，認為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。
(6)沒有研發(fā)原料的能力，只能被動接受廠家提供的原料，使自家的產品沒有獨特性。
(7)奶茶是可替代產品，消費者可以選擇其他飲品來代替奶茶。
品牌知名度
任何行業(yè)都有其優(yōu)劣勢，人們索要做的就是揚長避短，將成功的幾率擴展到最大。任何人都不想失敗，如果你是個穩(wěn)重保守的創(chuàng)業(yè)者，想要在激烈的市場競爭中為自己的品牌找到一塊立足之地并不簡單，因此選擇一個知名度較高的奶茶培訓班系統(tǒng)全面地培訓一下就顯得至關重要，一個強大的奶茶培訓品牌可以為投資者提供多方面的支持，讓投資者可以輕松開店，無憂掙錢。
奶茶行業(yè)上升趨勢圖
奶茶店的發(fā)展前景非常樂觀，我國的奶茶行業(yè)與發(fā)達國家相比還遠遠沒有達到飽和狀態(tài)，而且消費者對健康飲品的需求顯得非常迫切，投資者選擇開奶茶店，無需擔心這個行業(yè)的發(fā)展問題。輕輕松松就能夠擁有一份屬于自己的事業(yè)，如果你也是想要自主創(chuàng)業(yè)的投資者，也不妨考慮一下飲品行業(yè)。
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